Le restaurant Jun I a compris l'essentiel, offrir une cuisine japonaise de grande qualité. Ce lieu dispose d'un talentueux chef qui met à profit sa passion de l'art culinaire mondial et des nouvelles tendances. La fraîcheur et la finesse des aliments ne laissent aucun doute sur la réputation de cet endroit. Le mariage des styles s'harmonise avec une impressionnante carte des vins et une belle variété de saké. De plus, un menu de dégustation est disponible pour que vous puissiez goûter un peu à tout. L'intime et chaleureux décor est digne de vous faire vivre une expérience unique, à l'une des plus grandes tables japonaises de Montréal.
Les critiques réunies décrivent Jun I comme une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons frais, des plats soignés et une présentation qui séduisent par leur équilibre. L'ambiance oscille entre calme et énergie selon les soirées, et le service est souvent qualifié de chaleureux et attentif, même si certains trouvent le démarrage lent et les délais entre les plats plus longs que prévu. Beaucoup insistent sur la qualité exceptionnelle des sushis et des commandes omakase, certains le considérant comme le meilleur sushi de Montréal et l'un des meilleurs du Canada, avec des mentions pour le uni, le hamachi sashimi, le maguro taru taru et des desserts comme le banane hojicha. Des critiques ponctuelles évoquent des portions parfois plus petites et des plats qui peuvent être épicés ou trop salés, ainsi que des tarifs élevés qui ne justifient pas toujours la dépense pour tout le monde. Malgré cela, l'ensemble des avis souligne une expérience culinaire remarquable et un cadre idéal pour des occasions ou des repas entre amis, faisant de Jun I une adresse souvent recommandée pour explorer des saveurs et textures innovantes à Montréal.
Toujours un de nos restos chouchous ! J'adore leurs oursins en provenance du Québec & ceux en provenance du Japon! Leurs saké, les sushis & la fraîcheur de leurs poissons... tout est bon, élégant, réconfortant!
Nous y retournons régulièrement.
Great dinner at Jun I. My husband & I did the Omakase & all the appetizers listed were beautifully presented, wonderfully flavored & delicate, & had a great balance of flavors. The chef's choice sushi/sashimi/nigiri portion had good sized portions of everything. I was almost too full to finish, but we did it! The wait staff were friendly, funny, & personable. We had a wonderful time & hope to be back again one day.
1st. class restaurant - in all aspects: food, presentation, service, timeliness, furnishings, ambiance. Arigato! Okini! Will be back asap. I give it a 15 out of 10.
Haven't been back in a little over a year, I remember it being much better. Might not return after this trip. Sushi was still good, other dishes not as much. Service was bad.
Jun I is the best sushi restaurant in Montréal - everything is perfect, the service, the atmosphere, &, of course, the food - sushi is simply divine, but don't forget to try their desserts, which are as delicious as they are beautiful!
