Le restaurant Jun I a compris l'essentiel, offrir une cuisine japonaise de grande qualité. Ce lieu dispose d'un talentueux chef qui met à profit sa passion de l'art culinaire mondial et des nouvelles tendances. La fraîcheur et la finesse des aliments ne laissent aucun doute sur la réputation de cet endroit. Le mariage des styles s'harmonise avec une impressionnante carte des vins et une belle variété de saké. De plus, un menu de dégustation est disponible pour que vous puissiez goûter un peu à tout. L'intime et chaleureux décor est digne de vous faire vivre une expérience unique, à l'une des plus grandes tables japonaises de Montréal.
Les critiques réunies décrivent Jun I comme une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons frais, des plats soignés et une présentation qui séduisent par leur équilibre. L'ambiance oscille entre calme et énergie selon les soirées, et le service est souvent qualifié de chaleureux et attentif, même si certains trouvent le démarrage lent et les délais entre les plats plus longs que prévu. Beaucoup insistent sur la qualité exceptionnelle des sushis et des commandes omakase, certains le considérant comme le meilleur sushi de Montréal et l'un des meilleurs du Canada, avec des mentions pour le uni, le hamachi sashimi, le maguro taru taru et des desserts comme le banane hojicha. Des critiques ponctuelles évoquent des portions parfois plus petites et des plats qui peuvent être épicés ou trop salés, ainsi que des tarifs élevés qui ne justifient pas toujours la dépense pour tout le monde. Malgré cela, l'ensemble des avis souligne une expérience culinaire remarquable et un cadre idéal pour des occasions ou des repas entre amis, faisant de Jun I une adresse souvent recommandée pour explorer des saveurs et textures innovantes à Montréal.
The omakase experience was absolutely incredible - a wide variety of plates, ingredients, & flavours. The service was also incredible - every member of the team was attentive, swift, & knowledgeable. Will definitely make it a habit to visit every time I'm in Montreal.
Une des belles adresses de Montréal pour les amoureux du poisson préparé à la mode japonaise avec quelques belles créations pour casser les standards. Ne pas hésiter à demander les plats "hors carte" qui vous permettront de goûter à la créativité du chef. Il y a un fabuleux Toro!!! Service aimable & de bon conseil. On aurait aimé un peu plus de chaleur/personnalité dans la déco de la salle très sobre. Possibilité de commander & d'acheter quelques produits du restaurant dans la boutique adjacente.
4 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
No where close to rank 45 on the Best 100 list. Definitely outside of 100. Subpar service quality & servers lack of knowledge of restaurant menu & sushi. Sushi/Sashimi seemed like were made by trainee.
While we had done our booking for 9pm via Libro & there were also availability for 9:30pm we were greeted as if we came to beg for free food at 9:05pm... the host told us, even before asking whether we had a reservation or not, that we would need to wait, only for him to come back & rudely say that the chef was not going to prepare more food so we wouldn't get a table.. I was stunt & told him btw we have a booking at 9pm, so I didn't see what the problem was. The host was rude, raised his tone & then said yes you have a booking but you're late... Shocking as the time was 9:06 & had been waiting for about 3-4 min in the cue... I am bilingual so was able to speak to him in French & tell him that with such a welcome I am really not sure whether I still want this table after all... not the best welcome when you're on a date & as a Montrealer definitely not the impression you want to give to foreign guests.
Knowing that there's plenty more restaurants that offer great Sushis with a more civilized & respectful welcome & hosts, I would consider twice before going back to Jun-I.
That being said the service we received from the waiters afterwards, & not the guy who hosted us thankfully, was really good & amicable. Food was also a reminder that I did well not just walking away & that the whole restaurant shouldn't be judged by one host who doesn't know how to treat & talk to customers who come & spend money in his establishment.
Overall Jun-I is a good place but far from owning the laver sole critics have given it of the best sushi of Montreal.
Having been to Japan & having interacted many times with Japanese people, I would recommend that the owners provide a Japanese 101 culture & etiquette for the host, this could be a nice eye opening experience for him.... Humility, simplicity & respect being at the core of Japanese hospitality.
Un lunch mémorable! Tout est exquis, raffiné & tellement frais. Le choix du chef à 65$ est une aubaine. Les choix de saké qui nous ont été par le serveur à rehausser chaque bouchée. On comprend bien pourquoi le chef est finaliste aux Lauriers!! Bravo
Nous avons été très satisfaites autant pour la nourriture que par le service attentionné des employés. La qualité & la fraîcheur des poissons ont été au rendez-vous! Nous recommandons sans hésitation ce restaurant.
13 juil. 2022
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Repas succulent comme toujours. Service courtois mais une attention un peu plus soulignée aurait été apprécié pour la personne qui fêtait ses 60 ans cette journée là & qui avait spécifiquement ce restaurant.
