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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71319 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
4.71319 évaluations
5★
76%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à Montréal, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par du poisson d'une grande fraîcheur et des plats savoureux magnifiquement présentés. De nombreux clients louent le menu omakase pour son aspect artistique et sa variété, soulignant le talent de la cuisine qui propose constamment des nigiris délicieux et des rouleaux créatifs. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à une atmosphère idéale pour les rendez-vous intimes ou les occasions spéciales. Bien que certains mentionnent le prix élevé, le consensus demeure que la qualité de l'art culinaire et l'ambiance vivante font de cet établissement une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas authentique et mémorable.
Page 25 de 64 - 632 Avis
Marc
3.0

Trop buyant nouriture ok le prix un peu éleve pour qualité

21 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Really good food !!
Restaurant loudy & the service was quite slow

21 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

You only bought the restaurant from Jun, then decided to keep the same formula. You do not have the skills or the products to be on par with the original Jun-i. A real shame. The noise level was off the chart. Worst experience possible. Will not be coming back.

20 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Service not as good as the incredible food. Would've liked to order more drinks if we didn't have to wave down the waiter every time. Other staff bumped into my date's chair without any apology or acknowledgment. Will probably order take out next time instead.

20 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant autant pour la bouffe que pour le contact humain exceptionnel & sans prétention

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Un repas chez Jun-i est toujours une fête, tant l'établissement se renouvelle dans l'excellence. Un omakase d'anthologie, à essayer sans hésiter, & des sakés magnifiques.

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Vraiment très satisfaite!!
Le service, la nourriture & la musique ambience étaient super!

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

As usual, it was amazing night. The food & the service is the best in the city.

16 oct. 2023
Jackie
5.0

Best sushi in this city!

16 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

good restaurant, good sushi, had a lovely time!

15 oct. 2023
www.restomontreal.ca