Le restaurant Jun I a compris l'essentiel, offrir une cuisine japonaise de grande qualité. Ce lieu dispose d'un talentueux chef qui met à profit sa passion de l'art culinaire mondial et des nouvelles tendances. La fraîcheur et la finesse des aliments ne laissent aucun doute sur la réputation de cet endroit. Le mariage des styles s'harmonise avec une impressionnante carte des vins et une belle variété de saké. De plus, un menu de dégustation est disponible pour que vous puissiez goûter un peu à tout. L'intime et chaleureux décor est digne de vous faire vivre une expérience unique, à l'une des plus grandes tables japonaises de Montréal.
Les critiques réunies décrivent Jun I comme une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons frais, des plats soignés et une présentation qui séduisent par leur équilibre. L'ambiance oscille entre calme et énergie selon les soirées, et le service est souvent qualifié de chaleureux et attentif, même si certains trouvent le démarrage lent et les délais entre les plats plus longs que prévu. Beaucoup insistent sur la qualité exceptionnelle des sushis et des commandes omakase, certains le considérant comme le meilleur sushi de Montréal et l'un des meilleurs du Canada, avec des mentions pour le uni, le hamachi sashimi, le maguro taru taru et des desserts comme le banane hojicha. Des critiques ponctuelles évoquent des portions parfois plus petites et des plats qui peuvent être épicés ou trop salés, ainsi que des tarifs élevés qui ne justifient pas toujours la dépense pour tout le monde. Malgré cela, l'ensemble des avis souligne une expérience culinaire remarquable et un cadre idéal pour des occasions ou des repas entre amis, faisant de Jun I une adresse souvent recommandée pour explorer des saveurs et textures innovantes à Montréal.
Excellent repas au Juni hier soir, nous avons pris le menu à 95$, très, très bien, service attentionné, & très bons conseils de notre serveur pour le saké. Une référence en matière de bouffe japonaise à Montréal!!
nous sommes des habitué de Jun I & makhereusement, le retaurant n'est plus l'ombre de lui même. Je ne sais pas si c'est un changement de propriétaire, mais la nourriture, l'ambiance n'est pas a la hauteur de ce que Jun I fut jadis. Ce n'est pas un mauvais restaurant , mais nous avons été décu & nous n'y retourneront pas
La nourriture était vraiment excellente... mais pendant le service on a eu des erreurs.. donc le serveur nous a offert une entrée de plus pour s excuser... & finalement on c est fait charger l entrée de plus... 🙄
Every time, Jun I has been stellar. I'm glad the "by the glass" saké list has gotten bigger which allows us to try different things. The portions of the Omakase are very generous. The ingredient quality is bar none & the service was prompt, dedicated & convivial.
12 févr. 2023
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Très belle découverte, c'était notre 1ere fois. Seul regret: ne pas avoir eu le temps de prendre un dessert :-) Il faudra que l'on revienne, avec plaisir !
