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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
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dimanche
Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71319 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
4.71319 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de haute qualité à Montréal, apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, sa présentation artistique et son service attentionné. De nombreux clients louent l'expérience Omakase et les rouleaux spécialisés, soulignant que les saveurs sophistiquées et les textures uniques justifient le prix élevé pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des convives décrivent leurs visites comme exceptionnelles et mémorables, certains avis récents soulignent des irrégularités dans la qualité de la cuisine, une lenteur dans le service et un déclin ressenti de l'ambiance. Malgré des retours mitigés sur la cadence et les tarifs, le restaurant demeure une recommandation de premier plan pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée en ville.
Page 17 de 64 - 632 Avis
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1 Commentaire
4.5

Food was amazing except for the rolls that were a little bit less good in the experience. But overall, I would gladly come back for the nigiris & sashimis. The entrees were really good also.

10 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Raffinement est toujours au rendez-vous ! Merci.

8 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Very great place to have dinner & try all sorts of sushi/sashimi & other Japanese delicacies

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle carte de vins & la nourriture est excellente

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Impeccable comme d'habitude. La fraîcheur des aliments était irréprochable & chaque plat était un pur délice. Nous avons aussi grandement apprécié la sonorité ambiante qui était très agréable & nous a permis de jaser avec nos amis que nous n'avions pas vus depuis longtemps. Merci beaucoup pour tout cela & pour le travail déployé un 31 décembre.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon & frais !

31 déc. 2023
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1 Commentaire
3.5

Extremely overpriced for the fare. Had the omakase for 2. We literally went for poutine afterwards because it was so little food. The portions on google where you see the plate of food, that isn't an individual serving, it was a shared plate for 2. Which is completely ridiculous for $110 per person. The nigiri sushi wasn't really much different from much cheaper restaurants.


The service was fantastic & attentative.

The fare is sourced somewhat locally, but i would have expected the price to reflect that, but they went the other way.

31 déc. 2023
Graeme
5.0

What an amazing food experience. Jun I, though a bit on the pricey side, was an excellent experience. We ordered the Omakase & Sushi Moriawase which was just the perfect amount of food to share between two people. The service was well paced, with our dining experience lasting just over two hours. Jun I is the perfect place to go on a dinner date with a loved one or simply go with friends to have a great night with amazing food. Highly recommend.

31 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisirs d'aller manger chez Jun I

30 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Comme d'hab !! Delicieux & agréable !!

30 déc. 2023
www.restomontreal.ca