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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de haute qualité à Montréal, apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, sa présentation artistique et son service attentionné. De nombreux clients louent l'expérience Omakase et les rouleaux spécialisés, soulignant que les saveurs sophistiquées et les textures uniques justifient le prix élevé pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des convives décrivent leurs visites comme exceptionnelles et mémorables, certains avis récents soulignent des irrégularités dans la qualité de la cuisine, une lenteur dans le service et un déclin ressenti de l'ambiance. Malgré des retours mitigés sur la cadence et les tarifs, le restaurant demeure une recommandation de premier plan pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée en ville.
Page 16 de 64 - 632 Avis
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1 Commentaire
5.0

Great food & great service !

24 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Good, omakase menu was not too heavy, I wasn't overstuffed. Plates were complex with lots of textures & flavours. However, overall, there were no wow moments. Food was beautiful but not as tasty as it looked.

22 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Après avoir dépensé presque $800 pour 4 personnes, 2 de nous ont eu des échardes dans les mains à cause des baguettes de bien mauvaise qualité. Cela serait tellement facile de fournir des baguettes moins "dangereuses"!

21 janv. 2024

Very disappointing experience, food was average. Our server was nice but the others were rude. There are so many great options for sushi than this one.

21 janv. 2024
sur Google

wonderfull food & great service !!!

18 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Avez-vous arrêter de présenter des serviettes humides chaudes? C'est dommage!

17 janv. 2024

Really loved this place & was happy I was able to get in during this visit to Montreal. The sushi & service was excellent, along with a great ambiance for dinner. The menu was way bigger than I thought it'd be which is always a good thing. The more things to try the better!

14 janv. 2024
sur Google

We got the omakase for two. I think the food was fine, the sushi itself being the best part. If we were to do it again we would probably only get sushi because we found that some of the other dishes slightly lacked seasoning. The evening started pretty quiet & quickly got busy & louder, but we were still able to enjoy the end of our meal. Service was efficient & professional though not particularly warm or inviting.

13 janv. 2024
sur Google

Amazingly high quality food & exceptional service

12 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

C'était notre première visite chez Jun I & nous y retournerons certainement. Nourriture exceptionnellement bonne & le personnel y est très agréable & courtois

12 janv. 2024