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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le chef Kazuya Matsuoka sublime les produits de saison à travers un voyage gastronomique omakase.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
OUVERT12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71313 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
4.71313 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de haute qualité à Montréal, apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, sa présentation artistique et son service attentionné. De nombreux clients louent l'expérience Omakase et les rouleaux spécialisés, soulignant que les saveurs sophistiquées et les textures uniques justifient le prix élevé pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des convives décrivent leurs visites comme exceptionnelles et mémorables, certains avis récents soulignent des irrégularités dans la qualité de la cuisine, une lenteur dans le service et un déclin ressenti de l'ambiance. Malgré des retours mitigés sur la cadence et les tarifs, le restaurant demeure une recommandation de premier plan pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée en ville.
Page 13 de 63 - 630 Avis
Luca
5.0

Went last Friday the B52 was amazing & Phi was a great waitress. I COULDNT RECOMMEND IT MORE!!!

5 mars 2024
sur Google
Annie
4.0

The service was incredible, Eric is a great waiter. The atmosphere as well, but there is too much tempura in the b52 & dynamite. Although, the funny maki is amazing!

27 févr. 2024
sur Google
Mana
5.0

Amazing restaurant. Great food, great service & great atmosphere. Highly recommended!

20 févr. 2024
sur Google
Michela
5.0

Ceci est de loin le meilleur restaurant de sushi à Montréal. La nourriture est toujours excellente & le service aussi. Notre serveur préféré Simon, nous accueille toujours à bras ouvert & offre le meilleur service personnalisé! Il nous recommande toujours des nouveaux plats & nous sommes jamais déçu!

14 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Food was good but not great, I had high expectations & was a bit disappointed for the price. Excellent service howeve

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Cuisine d'une grande finesse !
Merci au chef & à toute son équipe pour ce beau travail !

11 févr. 2024
Sarah
5.0

Such great food & service! This was a dinner date/surprise for me & I was thrilled with the experience. It's small & intimate, but service is quick & attentive. The sushi was incredible & it was quite affordable for al a cart or tasting menu options & a great selection of unique dishes as well.

9 févr. 2024
sur Google
Juliana
2.0

Nourriture exquise & de qualité! Malheureusement, gros bémol au niveau du service qui n'était pas de niveau pour ce type d'établissement.

9 févr. 2024
sur Google
Catherine
5.0

Juste wow.

8 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Resto chic idéal pour un tête à tête, menu simple mais varié & surtout frais & délicieux. Dispendieux mais ça vaut le coup, 2 coupes de blanc & 10 morceaux pour 100$ avec le pourboire.

4 févr. 2024
www.restomontreal.ca