Le restaurant Jun I a compris l'essentiel, offrir une cuisine japonaise de grande qualité. Ce lieu dispose d'un talentueux chef qui met à profit sa passion de l'art culinaire mondial et des nouvelles tendances. La fraîcheur et la finesse des aliments ne laissent aucun doute sur la réputation de cet endroit. Le mariage des styles s'harmonise avec une impressionnante carte des vins et une belle variété de saké. De plus, un menu de dégustation est disponible pour que vous puissiez goûter un peu à tout. L'intime et chaleureux décor est digne de vous faire vivre une expérience unique, à l'une des plus grandes tables japonaises de Montréal.
Les critiques réunies décrivent Jun I comme une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons frais, des plats soignés et une présentation qui séduisent par leur équilibre. L'ambiance oscille entre calme et énergie selon les soirées, et le service est souvent qualifié de chaleureux et attentif, même si certains trouvent le démarrage lent et les délais entre les plats plus longs que prévu. Beaucoup insistent sur la qualité exceptionnelle des sushis et des commandes omakase, certains le considérant comme le meilleur sushi de Montréal et l'un des meilleurs du Canada, avec des mentions pour le uni, le hamachi sashimi, le maguro taru taru et des desserts comme le banane hojicha. Des critiques ponctuelles évoquent des portions parfois plus petites et des plats qui peuvent être épicés ou trop salés, ainsi que des tarifs élevés qui ne justifient pas toujours la dépense pour tout le monde. Malgré cela, l'ensemble des avis souligne une expérience culinaire remarquable et un cadre idéal pour des occasions ou des repas entre amis, faisant de Jun I une adresse souvent recommandée pour explorer des saveurs et textures innovantes à Montréal.
Every time, Jun I has been stellar. I'm glad the "by the glass" saké list has gotten bigger which allows us to try different things. The portions of the Omakase are very generous. The ingredient quality is bar none & the service was prompt, dedicated & convivial.
i have been here twice, but i brought my father who was visiting from California. he & i have been eating sushi since I was a baby in 1994, & my father has been frequenting Morimoto's in Napa for quality rice & fish.
he said that Jun I had some of the best quality nigiri he's had. our server suggested a gorgeous bottle of saké that my father greatly enjoyed (& me too), & the Quebec uni was amazing. I had been looking for quality uni in the city since October 2020, so it was really lovely to get my hands on such a delicious reunion with the flavor.
thank you very much, we loved our visit & as always i will definitely be back. Jun I is by far the best quality for price, with beautiful treatment of the rice, unique fishes, & wonderful staff.
Nous avons pris le menu dégustation pour un anniversaire.
L'expérience fut au-delà de nos attentes.
Le service a été impeccable!
& très très bons choix de saké.
C'est toujours un plaisir de venir passer und soirée avec vous! Nous mangeons les MEILLEURS SUSHIS 🥢🍶🍣 en passant un moment très agréable. Les drinks & saké sont exquis! Merci à toute l'équipe de Juni! 🙏🏼♥️
Pros: good service & meal timing (slow enough to enjoy the evening), great saké selection.
Cons: based on comparably priced sushi restaurants in Montreal & North America in general, this is average at best. The sushi quality, cut & presentation needs to be revised. Don't mean to go on & on, but to give an example, the sushi rice is too cooked & mushy. Once this happens it's pretty much game over :-(
Finally, the decor is outdated & lacks atmosphere.
Basically, based on its great reputation we had tried Jun-i 6-7 years ago & weren't overly impressed. Given its continued success & good reviews we decided to give it a second chance & unfortunately it was the same mixed result.
28 août 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
j'habite en France & mes passages à Montreal riment inconditionnellement avec Juni. c'est un vrai régal, les saveurs des plats sont uniques, la carte des sakés est vertigineuse! les conseils des serveurs sont les bienvenus pour nous guider avec justesse.
bravo encore & merci pour cette belle aventure des papilles à chaque fois!
Un lunch mémorable! Tout est exquis, raffiné & tellement frais. Le choix du chef à 65$ est une aubaine. Les choix de saké qui nous ont été par le serveur à rehausser chaque bouchée. On comprend bien pourquoi le chef est finaliste aux Lauriers!! Bravo
We had the omakase & was really underwhelmed by the experience. I have had omakase around the world & this was the first time I've had to share dishes with my dining partner. The portion sizes were small but ok for omakase I guess, but for 2 people to share a tiny 2 oz portion of black cod was both awkward & comical. I rather you charge me a little more & give me a proper dish on my own. Very weird plating choice, especially coming out of a pandemic. I dined here today with my cousin, but if I was taking a client out it would have been really weird to share those tiny dishes. The flavour & actual dishes were pretty good. The whelks with apples had a nice balance of acid & sweet. We really enjoyed the grilled octopus & nori paste. Smokey & full of umami. The black cod was well cooked but really tiny. The dessert was delicious, seasonal strawberry & rhubarb with a nice light sabayon. But the worst part of the meal was the sushi. Really disappointed. Aside from a pretty good tuna roll, everything else was just blah. First of all, I would not expect Maki rolls & creamy stuff on a omakase menu. I was expecting high quality sushi nigiri. Some of the creamy mayo stuff crab & scallop & some fried sushi roll was just gross. The fish was not sliced uniformly. Service was ok, friendly but not very intuitive. I had finished my beer after second course & was going to order more saké. But server didn't ask about another drink until we were halfway done the sushi course, by then I said forget it, not spending more money here. I had high hopes for this place & there were definitely some winners but overall was underwhelming & would not go back or recommend.
4 juin 2022
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Toujours un de nos restos chouchous ! J'adore leurs oursins en provenance du Québec & ceux en provenance du Japon! Leurs saké, les sushis & la fraîcheur de leurs poissons... tout est bon, élégant, réconfortant!
Nous y retournons régulièrement.
Y a de bons restos de sushi. Y en a d’excellents. Mais ici, on côtoie le firmament. La salade d’algues en entrée est une harmonie de saveurs délicates merveilleusement présentée. J’ai fait suivre du saumon épicé & du « Funny maki », qui furent tout aussi remarquables. Le service est cordial & efficace, malgré une salle bondée, & on sait suggérer le saké approprié pour accompagner le tout. L’ambiance était chaleureuse & aucunement snobinarde, malgré que l’on fût dans un coin très BCBG de la ville.
Bref, une adresse à retenir quand on veut se dorloter.
OMG!! Les meilleurs sushis à Montréal. J'en rêve depuis & j'y retournerai demain matin! Nous avons pris le repas de façon Omakase, c'est-à-dire selon les choix du chef. Mon expérience a été magique en tout point, les poissons sont d'une excellente fraicheur & le choix de saké est très séduisant. Par contre, il vaut mieux réserver, car l'endroit est souvent convoité. On y retourne? N'importe quand!
