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Restaurant Coup de cœur

Jun I

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$$ & $$$$
OUVERT12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
lundi
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dimanche
Photo de Jun I, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueTartareGastronomique / Chic
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À propos

Jun I se spécialise dans les traditions culinaires japonaises, mettant l accent sur la qualité supérieure des produits de la mer et des techniques de préparation précises. Le menu propose une vaste sélection de sushis, sashimis et makis emblématiques qui privilégient des ingrédients frais et des saveurs équilibrées. Les clients découvrent des textures et des esthétiques variées grâce à des entrées et des plats principaux soigneusement dressés et inspirés des méthodes de cuisson asiatiques traditionnelles. Le design intérieur minimaliste favorise une atmosphère concentrée sur la maîtrise technique du poisson cru et du riz vinaigré. Chaque assiette démontre une attention constante portée à l épaisseur des coupes, au contrôle des températures et à l intégration de garnitures saisonnières. L établissement demeure voué à la transmission des saveurs authentiques tout en maintenant un standard d excellence technique propre à la cuisine japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.71310 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Jun I a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Jun I

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-15
4.71310 évaluations
5★
76%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Jun I est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de haute qualité à Montréal, apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, sa présentation artistique et son service attentionné. De nombreux clients louent l'expérience Omakase et les rouleaux spécialisés, soulignant que les saveurs sophistiquées et les textures uniques justifient le prix élevé pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des convives décrivent leurs visites comme exceptionnelles et mémorables, certains avis récents soulignent des irrégularités dans la qualité de la cuisine, une lenteur dans le service et un déclin ressenti de l'ambiance. Malgré des retours mitigés sur la cadence et les tarifs, le restaurant demeure une recommandation de premier plan pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée en ville.
Page 5 de 5 - 45 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Simplicité & qualité hors paire. Service d'une grande gentillesse & efficacité

10 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe restaurant. Sushis de grande qualité & d'une fraîcheur remarquable. Seul bémol: le bruit trop élevé dans ce restaurant.

23 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons été très satisfaites autant pour la nourriture que par le service attentionné des employés. La qualité & la fraîcheur des poissons ont été au rendez-vous! Nous recommandons sans hésitation ce restaurant.

13 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, la qualité de chacun des plats était excellente.

23 juin 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Sushis haut de gamme sur l'avenue Laurier Ouest. Grande diversité de poissons différents sur les sushis qu'on ne retrouve habituellement pas ailleurs. Le prix est en fonction de la qualité, pas de la quantité. Ne soyez donc pas surpris que les plats soient plus chers qu'ailleurs. Par exemple, j'ai pris l'assiette de Sushi Moriamase à 65$ pour 15 morceaux. J'ai donc eu l'occasion de découvrir plusieurs poissons dont je ne connaissais pas. En entrée j'ai pris la salade Kaiso qui est composée de plusieurs sortes d'algues avec une sauce au milieu. Je vous recommande fortement cette salade!

Le service a été excellent du début jusqu'à la fin! Notre serveur a été en mesure de nommer la quinzaine de poissons dans mon assiette & comment ils ont été préparés, il connaissait bien son menu & il en était clairement passionné.

La bière est à bon prix (9$ le verre) & est servie bien froide & très rapidement.

L'ambiance est bonne, vers 21h les lumières sont tamisées, il y a un peu de bruit lorsque les gens parlent fort, c'est normal & on s'y habitue. J'ai remarqué que tous les autres clients avaient l'air agréablement surpris lorsque leurs plats arrivaient.

Nous avons réservé avec LibroServe & la table était prête à l'heure.

En plus d'avoir visité le restaurant, j'ai également fait une commande de boîte pour emporter il y a quelques mois (Omakase pour deux personnes 150$). J'ai inclus une photo (celle avec les boîtes). Nous avons adoré ce festin que nous avons mangé à 3. Déjà hâte de retourner à ce restaurant ou y commander pour emporter.

2 avr. 2022
Voir 1310 évaluations
www.restomontreal.ca