« Something to make year-round lovers of the sea salivate »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Located in the heart of the Plateau Mont-Royal, the Joséphine restaurant offers original bistro cuisine that highlights fish and seafood.
Inspired by his many travels, chef Vincent Desaulniers revisits with passion classic dishes combined with different flavors of the world. On the plate, you will therefore find delicately crafted quality products intelligently enhanced with local ingredients. The varied menu evolving with the creativity of the chef over the seasons will satisfy everyone!
The meticulously crafted wine list features a wide selection of privately imported products and is constantly evolving.
With its warm atmosphere and its modern decor bathed in greenery and natural light, this restaurant on rue St-Denis will become your favorite destination for your outings as a couple or with friends, both to enjoy a meal and for happy hour.
Joséphine offers a warm, intimate seafood focused dining experience characterized by attentive service, a welcoming piano ambiance, and a cozy, chic atmosphere. Fresh oysters, mussels, lobster ravioli, octopus, and other seafood specialties are consistently praised for quality, balance, and creative presentations, with guests noting the versatile menu options and thoughtful wine pairings. The staff are described as friendly and knowledgeable, accommodating dietary needs with ease, which enhances the overall enjoyment. The setting, including a stylish bar area and a pleasant terrace, adds to the relaxed yet refined vibe that makes it ideal for both special occasions and casual dinners. Regulars celebrate the ever changing menu that highlights seasonal ingredients, while the restaurant's value and hospitality earn frequent recommendations. Overall, the experience blends superb ingredients, careful execution, and a welcoming crew into a standout seafood destination in the area.
Cadre très agréable , nourriture de belle & bonne qualité & goûteuse . Poisson très bien cuit & savoureux
Musique un peu forte à l intérieur pour discuter en dînant cependant
Le service était ok, sans plus. C'était assez occupé mais pas pour justifier certains délais/oublis
Le gravlax n'était pas du saumon de la plus grande qualité
La pieuvre, un peu trop cuite. Tout ça est un peu décevant pour un resto spécialisé en fruits de mer!
Un beau resto mais pas une excellente expérience pour ce que ce c'est.
3 fois que j'y viens, 3 fois que tout est parfait, du service très agréable aux assiettes exceptionnelles. Le rapport qualité prix est vraiment excellent. Bravo à toute l'équipe, déjà hâte à ma prochaine fois !
Jul 23, 2021
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Cuisine raffinée, service agréable, cadre un peu décevant ( tables en bois pas très sophistiquées ) rapport qualité/prix plutôt moyen. Expérience au final quand même positive.
Le changement de chef & de menu est décevant. Ce n'est plus du tout la même qualité ni la même recherche gastronomique qu'avant. Nous étions des habituées, mais nous ne retournerons plus.
Sep 22, 2020
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Nous avons eu un service absolument impeccable. Nous avions des allergies & ils ont été incroyablement accommodants. La nourriture était délicieuse. Le prix est élevé, mais il est justifié par la qualité du service & de la finesse des plats servis. Nous allons y retourner.
Mar 8, 2020
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Nous avons été un peu déçu de notre souper. Le rapport qualité/prix n'est pas très bon. Le vin est cher (la bouteille prise à 101$ vaut 35$). Les plats n'étaient pas très gouteux. Le décor est bien mais comme il n'y avait pas beaucoup de clients cela faisait un peu vide. Le service était très bien toutefois.
Nous avons été au Joséphine dans le cadre de Montréal à table & y avons très bien mangé. Nous avions pris le pairage de vins & avons été agréablement surpris par la justesse des accords mets & vins proposés. Les plats étaient goûtus & les saveurs originales & équilibrées.
Toutefois, l'accueil à été froid. L'hôte a passé la soirée sur son cellulaire, difficile de se faire remarquer pour avoir un petit de pain. Qui plus est, pain qui nous a été facturé 2$ à la fin du repas (sans que nous en ayons été informé au préalable). L'équipe de service pensait nous avoir servis nos plats alors que nous n'avions reçu que nos entrées. En sortant du restaurant, pas un au revoir.
Au delà de cela, nous avons tout de même passé une bonne soirée grâce à la qualité des plats & vins proposés. Service à revoir...
