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Restaurant

JIAO DIM SUM BAR

Vieux-Montréal
4.4$$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de JIAO DIM SUM BAR, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueChinoiseBrunch
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À propos

JIAO DIM SUM BAR propose une sélection méticuleusement élaborée de spécialités cantonaises, alliant méthodes traditionnelles et influences contemporaines dans un cadre urbain dynamique. Le menu met en avant des bouchées minutieusement façonnées, allant des har gow translucides aux siu mai savoureux, accompagnées d'une variété de bao cuits à la vapeur et d'entrées croustillantes. Les convives découvrent une collection ciblée de petites assiettes conçues pour le partage, privilégiant l'authenticité des profils aromatiques et la précision des techniques de cuisson. Des ingrédients de qualité supérieure garantissent la constance de chaque panier vapeur servi au cours du service. L'ambiance conjugue des sensibilités esthétiques modernes avec l'énergie caractéristique des salles de dim sum classiques. Cet établissement s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de savoir-faire culinaire chinois, présenté sous une forme actuelle et parfaitement accessible.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour JIAO DIM SUM BAR

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

JIAO DIM SUM BAR est largement reconnu pour son atmosphère dynamique, son excellente musique et son service attentionné, ce qui en fait une destination prisée tant pour les sorties décontractées que pour les célébrations. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des cocktails et la fraîcheur des plats, recommandant souvent l'endroit comme une halte incontournable à Montréal. Bien que la majorité de la clientèle apprécie l'énergie vivante et l'accueil chaleureux, certains avis font état d'une certaine inconstance dans les saveurs ou l'entretien des lieux, quelques clients exprimant des réserves sur l'authenticité de la cuisine ou la propreté. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de prédilection pour ceux qui recherchent une ambiance festive, et beaucoup de convives expriment le souhait d'y revenir pour profiter de son décor et de son offre culinaire tardive.
Page 9 de 26 - 257 Avis

For the people leaving this place 5 stars - notice how few reviews most of them have left in total.
Jiao is running off mostly hype. You see a lot of comments on the service but I think this is because a lot of people leaving reviews know the staff. I noticed one bartender was already acquainted with several people in the room so there is likely a social circle backing the repertoire of this place. The service I experienced was fine but nothing worth noting.
The bar looks amazing, atmosphere is the strong point here for sure. Food is not. The shrimp dish I ordered for $30/7 pieces was food court quality at best. Very salty, not gourmet by any standard. I stopped there with the food. The drinks were great however. One dish & two drinks rang me up over $70 - in this economy this is not a place I am trying to revisit, given that I can feed 3-4 people at a Chinese restaurant with much better food for the same price.

5 févr. 2025
sur Google

Tous les plats étaient absolument délicieux. Bon service. Ambiance de bar, même un mardi soir. Les toilettes n'étaient pas très propres par contre. Somme toute, on recommande, surtout pour la nourriture!

5 févr. 2025
sur Google
5.0

Daniel was great!! Life of the evening

1 févr. 2025
sur Google

Really nice restaurant & amazing vibes, food was good but pricey. Had a great time, dessert were super good.

20 janv. 2025
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Très agréable expérience ! L'ambiance du restaurant était chaleureuse & accueillante, & la nourriture était tout simplement délicieuse. Je reviendrai assurément. La serveuse était très gentille & a su être présente au bon moment, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Cependant, je n'attribue pas la note de 5 étoiles principalement en raison de quelques améliorations possibles. En tant que végétarienne, j'aurais apprécié un plat supplémentaire dans les options proposées. De plus, il y a eu un petit manque d'organisation au moment du service : à plusieurs reprises, différents busboys venaient pour demander quel plat était destiné à quelle personne, ce qui a créé une légère confusion, surtout avec la quantité de plats. Un peu plus de coordination dans ce domaine serait un plus.

12 janv. 2025
sur Google

The service was absolutely amazing! Daniel serve us & his warmth really made the experience. The food had great portion sizes but it was a bit pricey. The edamame was fire & the fire rice was boom as well !

28 déc. 2024
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Be sure to stop in. Service is impeccable. Food is delicious. Ambiance & music are scrumptious

28 nov. 2024
sur Google

Really recommend this place! Dj is awesome on a Saturday night, everything we order is always tasty, & service is on point (they let me bring a cake for special events) & always give my group & I a great table because we reserve 2 weeks in advance. The bar is also very pleasant for walk ins.

21 oct. 2024
sur Google

Went for a work dinner & was pleasantly surprised, the food was amazing, drinks were great & the ambiance was also very cool, not too mention the music was on point. Will definitely be back next time I'm Montréal!!

20 oct. 2024
sur Google

Cool tiny spot but drinks are overpriced as hell lol music is very good & the atmosphere is friendly

20 oct. 2024
sur Google