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Restaurant

JIAO DIM SUM BAR

L’art raffiné du dim sum rencontre l’énergie vibrante du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de JIAO DIM SUM BAR, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueChinoiseBrunch
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À propos

JIAO DIM SUM BAR propose une sélection méticuleusement élaborée de spécialités cantonaises, alliant méthodes traditionnelles et influences contemporaines dans un cadre urbain dynamique. Le menu met en avant des bouchées minutieusement façonnées, allant des har gow translucides aux siu mai savoureux, accompagnées d'une variété de bao cuits à la vapeur et d'entrées croustillantes. Les convives découvrent une collection ciblée de petites assiettes conçues pour le partage, privilégiant l'authenticité des profils aromatiques et la précision des techniques de cuisson. Des ingrédients de qualité supérieure garantissent la constance de chaque panier vapeur servi au cours du service. L'ambiance conjugue des sensibilités esthétiques modernes avec l'énergie caractéristique des salles de dim sum classiques. Cet établissement s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de savoir-faire culinaire chinois, présenté sous une forme actuelle et parfaitement accessible.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour JIAO DIM SUM BAR

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-01
4.4507 évaluations
5★
65%
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Les avis mentionnent souvent

music(47) drink(36) vibe(30) recommend(29) bar(25) cocktail(20) highly recommend(10) pedro(9) dumpling(9) fried rice(8) rice(8) birthday(8)

Résumé des avis

JIAO DIM SUM BAR est largement reconnu pour son atmosphère dynamique, son excellente musique et son service attentionné, ce qui en fait une destination prisée tant pour les sorties décontractées que pour les célébrations. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des cocktails et la fraîcheur des plats, recommandant souvent l'endroit comme une halte incontournable à Montréal. Bien que la majorité de la clientèle apprécie l'énergie vivante et l'accueil chaleureux, certains avis font état d'une certaine inconstance dans les saveurs ou l'entretien des lieux, quelques clients exprimant des réserves sur l'authenticité de la cuisine ou la propreté. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de prédilection pour ceux qui recherchent une ambiance festive, et beaucoup de convives expriment le souhait d'y revenir pour profiter de son décor et de son offre culinaire tardive.
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1 Commentaire
5.0

Thanks you to the staff everything was perfect the food was good as always, service impeccable.

1 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Great place! Food was very good, the environment & the decor is unique & stylish. The hosts there are great people. Must try!

30 août 2021
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1 Commentaire
3.0

Bonne ambiance, nourriture très savoureuse mais le service laisse vraiment à désirer.

28 août 2021
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1 Commentaire
2.0

Came for dinner. The food was below average (1 out of 5 stars); the servers were very nice; the seating was cramped.

24 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance.. le Dj 10000/10. Notre serveuse était très sympathique. La nourriture était délicieuse. Merci beaucoup it was one of my best birthdays ever. Will definitely come back!

18 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Cuisine délicieuse, fusion asiatique, j'adore les dumplings.
Service impeccable & chaleureux. Ambiance & décor très agréable. J'adore!

6 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait & tellement délicieux. Service impeccable, nourriture incroyable, super ambiance ! C'est vraiment un coup de coeur ♥️

30 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

amazing service, great music, tasty food! Will be back.

27 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Great ambiance, friendly workers, cocktails were original & overall great place to have fun with a intimate group of friends!

15 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing vibe, good food, good music, good cocktails ! The waitress was amazing !

15 juil. 2021
www.restomontreal.ca