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Restaurant

Jerry Pizzeria

Une tradition sherbrookoise ancrée dans la préparation artisanale de pizzas généreuses qui font le bonheur de tout le quartier.

Sherbrooke
4.2$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Jerry Pizzeria, Sherbrooke
Pizza
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À propos

Jerry Pizzeria propose un menu axé sur une pâte travaillée à la main, préparée à partir de farine de qualité supérieure et soumise à des techniques de fermentation prolongée. La cuisine utilise un mélange de mozzarella râpée et de sauce tomate savoureuse pour assembler des pizzas qui mettent l’accent sur les textures de croûte traditionnelles et des ratios de garniture équilibrés. Les clients choisissent parmi diverses combinaisons spécialisées qui mettent en valeur des légumes frais et des viandes séchées, disposés méticuleusement pour assurer une cuisson uniforme dans des fours à sole haute température. Chaque pizza présente une base distinctement croustillante associée à un bord tendre et alvéolé qui définit l'esthétique classique de la pizzeria. Le processus de préparation privilégie la constance grâce au dosage mesuré des ingrédients et à une régulation thermique précise. Cet établissement maintient une approche opérationnelle rigoureuse.
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Avis pour Jerry Pizzeria

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Jerry Pizzeria est largement reconnue pour sa pizza traditionnelle exceptionnelle qui évoque une nostalgie certaine grâce à ses garnitures généreuses et sa sauce secrète savoureuse. Bien que les avis sur la rapidité du service soient variés et que certains clients aient noté des délais, le consensus général souligne la générosité des portions, les prix abordables et la grande qualité tant de la pizza que des autres plats proposés comme la poutine ou les mets grecs. L'ambiance est souvent décrite comme accueillante et authentique, faisant de cet établissement une destination vivement recommandée pour ceux qui recherchent un repas satisfaisant et économique.

Pizza All dressed : Excellente Assiette Saumon, riz & salade : Excellent Nous avons découvert Jerry's dernièrement. Nous nous rendons parfois dans la région pour le travail. Nous avons pris notre commande pour emporter. Le service était très bien, malgré le "rush". J'ai choisi une pizza "all dressed", mon épouse a pris l'assiette de riz / saumon & salade. La pizza était délicieuse, très bien cuite, généreusement garnie jusqu'à la croûte, ce qui n'est pas toujours le cas dans d'autres resto. Le saumon était parfaitement cuit. C'est arrivé dans d'autres restaurants que c'étais trop cuits & secs. Ici... parfait. :) Le riz & salade, très bon. Seul points négatif : En attendant notre commande, un cuisinier à répondu un peut bête à une serveuse, & vu que le resto est petit, nous avons entendu. On peut comprendre que c'était un rush, mais il faut rester courtois avec les coéquipiers. Je vous recommande vivement ce restaurant.

7 mai 2024
sur Google