Jack Flat BBQ

Max

5.0

Super belle place bonne bouff Miguel super bon serveu

Sam

5.0

incredible food, incredible service

Samuel

5.0

j'ai pas été encore mais ça l'air dans yeule esti

Christophe

5.0

On a eu droit a la visite VIP du Fumoir par Migel, un gros plis dans mon experience. On va revenir!

Michael

5.0

Plateau de viande vraiment bon! Miguel a donné un service excellent! À visite

Mk

5.0

Brisket was good & excellent service from miguel.

The

5.0

Jack flash smash miguel took care of everything!

Nancy

5.0

Ailes de poulet & salade césar
Excellente nourriture & service A1!!!
Miguel

George

5.0

We got a huge sharing platter, great choices but pork belly wasn't my favorite, just too much fat for my liking.

Serge

2.0

Nous étions là pour mon rehearsal dinner avec ma fiancée & un total de 18 personnes~

Contactés quelques jours avant le jour en question, on nous avait dit que les jalapeno sausages allaient être bien au menu, alors que, rendus sur place, ça ne l'était finalement pas… un peu décevant.

Ensuite, le menu était censé être le choix entre 3 menus : rodeo, ranch ou king ranch. À notre surprise, rendus à table, on pouvait seulement (par table de 6, sur nos 4 tables collées) mélanger le Ranch avec le King Ranch. Alors si notre table voulait le King Ranch, on était forcés de prendre le Ranch ou le King Ranch, alors que le rodeo nous aurait simplement suffi. Leur argument ? Vous pourrez en rapporter à la maison…

Question prix, ça se voit que c'est de la bonne qualité, même si cela n'était pas notre cas pour la table de moi & ma fiancée (c'est notre journée de dîner rehearsal & ils le savent depuis un mois). Nous avons reçu un plateau de nourriture qui semblait être parfait à première vue, mais malheureusement… la viande était tiède, limite froide, à comparer de ceux à côté de nous qui voyaient presque la fumée. Je demande à notre serveuse si c'est normal & si quelque chose peut être fait à ce sujet. On se fait répondre : « C'est dans un réchaud depuis un moment, alors la viande fumée refroidit vite une fois sortie. Aucune solution, mis à part la remettre. » Leur brisket, qui est leur signature, aurait été magnifique si elle n'avait pas été sèche & dure au lieu d'être moelleuse & juteuse comme celle de nos tables à côté. Le reste, néanmoins, la température avait un très bon goût, ça n'empêche pas ce fait !

Overall, déçu par le manque de solution & de communication. Alors que nos repas n'étaient pas à la température que nous souhaitions, nous avons dû nous passer de la brisket parce qu'elle n'avait pas un très bon goût, du fait d'être froide & sèche.