Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jack Flat BBQ propose une expérience de fumoir de style texan dynamique que de nombreux clients trouvent à la fois festive et mémorable. Le menu met en vedette une variété de viandes, plusieurs convives louant la saveur et la tendreté de la poitrine de bœuf, des côtes levées et des burgers, tandis que les généreux plateaux à partager en font un choix apprécié pour les groupes et les célébrations. Les visiteurs soulignent fréquemment l'ambiance accueillante, agrémentée de musique country et de danse en ligne, ce qui contribue à une soirée animée. Bien que le volume élevé de la musique puisse parfois rendre la conversation difficile, le service attentionné et professionnel offert par l'équipe améliore souvent l'expérience globale. Bien que certains clients aient des opinions partagées concernant les détails du menu, les accompagnements ou les prix, beaucoup considèrent cet établissement comme une destination de choix pour déguster une viande de haute qualité dans un environnement festif, unique et digne d'une nouvelle visite.
Étant une fervante de viande, j'ai été bien servie. La brisket est la meilleure viande que j'ai jamais mangée, wow ! Aussi, pour recevoir la nourriture, c'était très rapide.
La musique est un peu trop forte par contre, c'est désagréable. Nous avons de la difficulté à entendre la personne en face de nous.
Au départ ,le menu semble un peu dégarni. La brisket de boeuf fumé & le poulet pop Corn sont excellents.Je recommande ce resto à ceux qui aiment les viandes...pas beaucoup de choix pour les végans. Pour les apéros le Dolly était très rafraîchissant . L'ambiance est interressant, autant à l'intérieur que sur la terrasse, sur laquelle on peut profiter du band qui était au centre du Centropolis . À découvri
Le service excellent, belle atmosphère. La nourriture est correcte sans plus. Mes ribs n'avait pas beaucoup de goût , pareil pour le brisket de mon conjoint. Par contre les sauces bbq étaient délicieuses!
21 juil. 2026
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Excellent! La viande est bonne oh si bonne & que dire de leur brisket 😭 j'ai faim juste a y penser. Je vous le conseille si vous voulez vous faire plaisi
Notre 2 eme fois à ce resto , & nous avons été un peu déçu concernant la nourriture & la musique beaucoup trop forte , nous avions de la misère à ce s'entendre . Nous avons prit 2 assiettes , un smash burger avec bacon (1 seul tranche quil avait oublié) aucune sauce aucune salade aucune tomate seulement cornichon oignon .
Pour ma part j'ai prit 2 assiettes ds le même plateau , côté levé & Brisket pour un total de 41$ . Il y avait une tranche de pain sec pour accompagner mon assiette & 3 tranches de brisket sec & 3 morceaux de côte levé sec aussi .
Malheureusement nous n'y retournerons pas pour une 3 eme fois , malgré le faite que ces une belle place.
The food was good, good brisket, amazing popcorn chicken. But the real reason why I decided to leave a review is because the amazing service of Miguel. Great place & funny, nice service.
Nous étions là pour mon rehearsal dinner avec ma fiancée & un total de 18 personnes~
Contactés quelques jours avant le jour en question, on nous avait dit que les jalapeno sausages allaient être bien au menu, alors que, rendus sur place, ça ne l'était finalement pas… un peu décevant.
Ensuite, le menu était censé être le choix entre 3 menus : rodeo, ranch ou king ranch. À notre surprise, rendus à table, on pouvait seulement (par table de 6, sur nos 4 tables collées) mélanger le Ranch avec le King Ranch. Alors si notre table voulait le King Ranch, on était forcés de prendre le Ranch ou le King Ranch, alors que le rodeo nous aurait simplement suffi. Leur argument ? Vous pourrez en rapporter à la maison…
Question prix, ça se voit que c'est de la bonne qualité, même si cela n'était pas notre cas pour la table de moi & ma fiancée (c'est notre journée de dîner rehearsal & ils le savent depuis un mois). Nous avons reçu un plateau de nourriture qui semblait être parfait à première vue, mais malheureusement… la viande était tiède, limite froide, à comparer de ceux à côté de nous qui voyaient presque la fumée. Je demande à notre serveuse si c'est normal & si quelque chose peut être fait à ce sujet. On se fait répondre : « C'est dans un réchaud depuis un moment, alors la viande fumée refroidit vite une fois sortie. Aucune solution, mis à part la remettre. » Leur brisket, qui est leur signature, aurait été magnifique si elle n'avait pas été sèche & dure au lieu d'être moelleuse & juteuse comme celle de nos tables à côté. Le reste, néanmoins, la température avait un très bon goût, ça n'empêche pas ce fait !
Overall, déçu par le manque de solution & de communication. Alors que nos repas n'étaient pas à la température que nous souhaitions, nous avons dû nous passer de la brisket parce qu'elle n'avait pas un très bon goût, du fait d'être froide & sèche.
