Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jack Flat BBQ offre une ambiance fumoir texane vivante avec des plats généreux à partager et une viande savoureuse et bien fumée, du brisket à la poitrine de porc et aux smash burgers, dans une atmosphère festive avec un service chaleureux et parfois de la danse en ligne. Dans l'ensemble, les clients décrivent des mets délicieux, de grandes portions et un cadre accueillant et familial, tout en notant que la cuisson et les portions peuvent varier et que les prix sont un peu élevés.
Super découverte ! La viande était bonne (parfois un petit peu grasse mais correcte), l'atmosphère était ben l'fun & le service était top ! (Merci Maud) Les portions pour le plateau à partager sont vraiment VRAIMENT grosses (même pour le premier « niveau ») mais il est possible de récupérer les restes à emporter. Je recommande les jours de grande faim.
Je recommande fortement le JackFlat BBQ à tout amateur de viande. Nous avons pris le plateau rodéo pour 4 & la nourriture était incroyablement bonne avec des portions très généreuses.
Le staff est aussi très accueillant, notre serveur était Félix qui est très sympathique. Service rapide.
Le décors & l'ambiance rajoutent aussi à l'expérience. Nous avons été durant une partie du Canadien, un endroit parfait pour ce genre de soirée.
9 mai 2026
sur Google
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Expérience ordinaire, loin de ce qui semble être mis de l'avant dans leurs publications.
Le menu n'est pas clair & lorsque nous avons posé des questions à notre serveuse, les réponses étaient vagues & rapides. Nous avons opté pour le menu Rodéo & le repas est arrivé très rapidement, en même temps que nos boissons, mais malheureusement rien n'était chaud.
Les viandes étaient correctes, loin d'être chaudes & juteuses. Les sauces étaient décevantes, mais les accompagnements étaient bons. Belle décoration, mais l'endroit est très bruyant. Au final, une expérience plutôt moyenne.
Très bonne viande ,Miguel notre serveur a été très sympathique j'ai trouvé ça un peu cher pour la portion proposée lorsque nous sommes un groupe. Pour l'expérience c'est ok .
Nous étions là pour mon rehearsal dinner avec ma fiancée & un total de 18 personnes~
Contactés quelques jours avant le jour en question, on nous avait dit que les jalapeno sausages allaient être bien au menu, alors que, rendus sur place, ça ne l'était finalement pas… un peu décevant.
Ensuite, le menu était censé être le choix entre 3 menus : rodeo, ranch ou king ranch. À notre surprise, rendus à table, on pouvait seulement (par table de 6, sur nos 4 tables collées) mélanger le Ranch avec le King Ranch. Alors si notre table voulait le King Ranch, on était forcés de prendre le Ranch ou le King Ranch, alors que le rodeo nous aurait simplement suffi. Leur argument ? Vous pourrez en rapporter à la maison…
Question prix, ça se voit que c'est de la bonne qualité, même si cela n'était pas notre cas pour la table de moi & ma fiancée (c'est notre journée de dîner rehearsal & ils le savent depuis un mois). Nous avons reçu un plateau de nourriture qui semblait être parfait à première vue, mais malheureusement… la viande était tiède, limite froide, à comparer de ceux à côté de nous qui voyaient presque la fumée. Je demande à notre serveuse si c'est normal & si quelque chose peut être fait à ce sujet. On se fait répondre : « C'est dans un réchaud depuis un moment, alors la viande fumée refroidit vite une fois sortie. Aucune solution, mis à part la remettre. » Leur brisket, qui est leur signature, aurait été magnifique si elle n'avait pas été sèche & dure au lieu d'être moelleuse & juteuse comme celle de nos tables à côté. Le reste, néanmoins, la température avait un très bon goût, ça n'empêche pas ce fait !
Overall, déçu par le manque de solution & de communication. Alors que nos repas n'étaient pas à la température que nous souhaitions, nous avons dû nous passer de la brisket parce qu'elle n'avait pas un très bon goût, du fait d'être froide & sèche.
Nous étions un groupe pour un rehearsal diner d'une vingtaine de personnes.
Avant de venir on nous avait confirmer que les saucisses jalapeno seraient là. En arrivant ça n'existe plus.
Ensuite, le plateau des futurs mariés (moi & mon conjoint) étaient froid. Mon fiançé a demander si c'etait normal, apparament oui??? Alors que nos invités avaient des plateaux chauds.
Tout étant froid, la viande en tranches il fallait la couper rudement au couteau & le brisket était vraiment pas bon.
Déçue pour le prix & recevoir la spécialitée froide avec aucuns' bravo pour le couple voici un petit dessert ou un drink sur la maison'
49.99$/pers. 1 plateau de viande tiède & 1 plateau de condiments tiède pour 7 personnes... Réellement, le plateau condiments était nettement insuffisant !! À peine 4 frites/pers & 1 cuil./pers Max&cheese, 1 bol de salade de choux à 7 pers, poulet popcorn à peine 1 morceau chacun. Vraiment ! 49.99$ pour manger tiède & pas à notre faim... C'est vraiment désolant !! Surtout, que ce resto à de quoi ravir la clientèle par sa déco typique country. 650.00$/7personnes sans compter les drinks que nous avons consommer, c'est vraiment rire de la clientèle !!
Je vous suggère fortement de mettre la moitié du plateau de frites (surtout les frites ça coûte rien), au moins 2 bols salade de choux, une douzaine morceaux poulet popcorn & 1 bols de fèves vertes & laisser le Mac & cheese froid. Nous étions 2x 7 personnes & pour ce qui est des condiments nous avons TOUS la même réflexion ainsi que la nourriture tiède & froide après 15-20 min.
La bouffe est excellente, la viande super tendre, assiette généreuse & super ambiance. Notre serveur cowboy Miguel nous a donné un service 5 étoile, à l'écoute de nos demandes. C'était ma première fois & je vais y retourner c'est sûr.
Je n'ai pas le goût d'écrire un roman mais voici les points :
1-La seule viande qui était bonne c'est la dinde. Le reste était sec & très ordinaire.
2-Nous avons payé 7x60$ pour avoir le plateau à partager. Les portions de side sont incroyablement petite pour 7 personnes. 2 petites portions de frites, 1 de mac & cheese, 1 de fèves & une de salade de choux. Les portions étaient pour environ 2-4 personnes max.
4-Nous avons attendu 5 mins après avoir reçu le plateau de viande parce que nous n'avions pas d'assiette. J'ai dû demander à la serveuse
3-Les tables étaient tellement collées que les serveurs me demandait de me lever pour aller porter les commandes au lieu de faire le tour des tables. C'est pas une cabane à sucre.
4-Me faire pousser par une serveuse qui est excitée de chanter bonne fête debout sur une table est très ordinaire.
5-La musique est tellement forte que c'est impossible d'avoir une conversation sans crier.
Je ne vais pas souvent au restaurant & ça me donne encore moins le goût avec des expériences comme celle-ci.
Craving de BBQ en plein hiver a été plus que satisfait par du bon fumoir délicieux avec une ambiance country! Nous avons pris le menu rodéo 59$ par personne & nous n'avons pas été en mesure de finir la viande & les sides. Disons que nous aurons de bon lunch demain midi !
Super ambiance! La viande était incroyable & le service rapide & efficace. Je recommande à tous les amateurs de bbq. Mention spéciale au brisket!! Délicieux.
6 févr. 2026
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Aller à plusieurs dans ce restaurant est un pur plaisir. Nous étions 3 & nous avons pris le menu rodéo à 59$ par personne. Nous avons eu un magnifique plateau de viandes & d'accompagnements. La nourriture est vraiment délicieuse, ma préférée était le pork belly qui est vraiment fantastique. Si vous avez un craving de bbq, vous allez être servi !
La viande du plateau était vraiment excellente, très bien cuite & savoureuse, rien à redire là-dessus. Par contre, nous avons été déçus par les frites qui semblaient clairement congelées, ce qui contrastait avec la qualité de la viande. Le service aurait aussi pu être meilleur : notre serveur n'était pas très présent & donnait peu d'explications sur le repas & le menu. Globalement une bonne expérience pour la viande, mais quelques points à améliorer pour que ce soit à la hauteu
Si vous aimez la viande c'est un incontournable mais si vous aimez la viande dans le fumoir vous ne pouvez pas, ne pas y aller c'est tout à fait exquis vous ne serez pas déçu en plus servi par un serveur hors pair quoi demander de mieux & une ambiance festive à souhait j'ai tout aimé.
