Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jack Flat BBQ propose une expérience de fumoir de style texan dynamique que de nombreux clients trouvent à la fois festive et mémorable. Le menu met en vedette une variété de viandes, plusieurs convives louant la saveur et la tendreté de la poitrine de bœuf, des côtes levées et des burgers, tandis que les généreux plateaux à partager en font un choix apprécié pour les groupes et les célébrations. Les visiteurs soulignent fréquemment l'ambiance accueillante, agrémentée de musique country et de danse en ligne, ce qui contribue à une soirée animée. Bien que le volume élevé de la musique puisse parfois rendre la conversation difficile, le service attentionné et professionnel offert par l'équipe améliore souvent l'expérience globale. Bien que certains clients aient des opinions partagées concernant les détails du menu, les accompagnements ou les prix, beaucoup considèrent cet établissement comme une destination de choix pour déguster une viande de haute qualité dans un environnement festif, unique et digne d'une nouvelle visite.
C'est notre 3e visite au Jack Flat du Centropolis à Laval & non tout est toujours aussi froid! Je comprend que les viandes sont fumées plusieurs heures & que la viande ne sort pas du fumoir live en nous servant. Mais le reste mériterait d'être cuit par contre...
Les frites sont horribles (molles, graisseuses & surtout FROIDES). Pour un resto qui affiche plusieurs poutines au menu c'est une honte. Restez dans le BBQ guys...
Nous avons noté que le brisket, la dinde & le porc sont excellents mais les ribs sont médiocres, durs & élastiques. Mac & cheese sec & froid.
Le menu n'a aucune description, ni photos?
Pour terminer, si vous aimez l'ambiance grosse cafétéria entassée, inconfortable & bruyante, c'est la place!
Mais ne soyez pas inquiet on y retournera pas une 4e fois.
We were a group of 5 people & we were recommended to go for the Ranch Menu (59$/person) which gets you a shared platter with all the variety of meats & a shared platter with all of the sides. The meats are all really great. The highlights are definitely the brisket & pork belly. Incredibly tender & flavorful. For the sides, the best ones are the mac & cheese & the fries. The amount of food that comes with the Ranch Menu is more than enough for any appetite. But there is also the option to get theKing Ranch Menu which adds a smash burger per person for 10$.
The service was great. The vibes in the restaurant are also fantastic with Texas Ranch style decor. Plenty of screens to watch sports too.
The price for the dinner came out to 85$ per person with tip (with one diet coke).
All things considered, it was a great experience & I recommend to all BBQ enthusiasts!
Nous avons pris les plateaux & je peut vous dire que vous avez pas besoin de sauce, cest juste trop bon! Trop tasty! Jai tellement manger! C'est pas une place de mangeux de salade haha & loin de la! Pour vrai aller-y, sa vaux la peine! Ce que tu mange pas tu peut le take out! Coup de coeur pour moi, la dinde fumé & le porc belly...MY GOD j'en mangerais pour déjeuner tellement que cest bon mais toute est bon, le porc effiloché pui le Mac & cheese jesus christ 🤤🤤🤤! Je recommande!
24 oct. 2025
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Pour moi la viande n'était pas assez cuite. J'ai seulement aimé le goût du Brisket. Sinon le mac & cheese était quand même bon, j'ai été surprise. J'ai apprécié les accompagnements,mais je ne pense pas y retourner…
First time at Laval location. Waitresses dressed like cowgirls (somewhat objectified). I ordered a double smash burger with a poutine & an order of potato salad. Burger was delicious, poutine was tasty. The potato salad had a spice in the mayonnaise that I didn't like but I guess some people might. They should warn that the potato salad has cheese & bacon on it for those who might not like that. Overall, I am looking forward to trying other things on the menu such as philly steak. Oh & the dessert was a 12$ poudding chomeur which was very good but expensive at 12$. I'll go back for sure.
La nourriture est excellente & j'ai manger le smash burger wow !!,la poutine ,le brisket,le mac n cheese,les ailes de poulet piquantes vraiment toute était excellent ,Le restaurant était pas mal bondé pour un mercredi & l'ambiance y était excellent avec le groupe de musique qui était vraiment talentueux mais par dessus tout le service a été impeccables ,pas d'erreur de commande etc… je vous recommande ce restaurant pour une expérience parfaite des états du sud américains
I'm sure it's great for everyone else, but the seasoning of the meats aren't my cup of tea. the meat was served Luke warm-I prefer my food steaming hot. While the brisket was soft & tender, i found the beef ribs much more enjoyable. the Turkey was great & NOT dry. the sides leave much to be desired as it was full of butter & cheese. I really like the corn bread waffles as it was mildly sweet, a nice departure from the other foods bold flavoring. the cocktails were nice. Pork belly leaves much to be desired as it was dry & hard, the mac & cheese was too creamy & heavy.
I really did not like the nacho brisket. the heavy cheese overpowers the brisket & corn tortillas.
Still the place is packed & lively, & everyone seemed to enjoy the food. it's not for me, but maybe I'm the anomaly
I lived in Texas for 8 years. One of my best friends was rated in the top ten of Texas pit masters & the brisket here was the best I have ever had. The Mac & cheese was a true southern us recipe & also top notch. If this team ever decides to compete in Texas the only thing they would need to win would be a little mesquite wood. Not because the brisket needs it but just because Texas judges have had so much mesquite they have forgotten the natural taste of the meat. Kudos to a great tem.
