Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jack Flat BBQ propose une expérience de fumoir de style texan dynamique que de nombreux clients trouvent à la fois festive et mémorable. Le menu met en vedette une variété de viandes, plusieurs convives louant la saveur et la tendreté de la poitrine de bœuf, des côtes levées et des burgers, tandis que les généreux plateaux à partager en font un choix apprécié pour les groupes et les célébrations. Les visiteurs soulignent fréquemment l'ambiance accueillante, agrémentée de musique country et de danse en ligne, ce qui contribue à une soirée animée. Bien que le volume élevé de la musique puisse parfois rendre la conversation difficile, le service attentionné et professionnel offert par l'équipe améliore souvent l'expérience globale. Bien que certains clients aient des opinions partagées concernant les détails du menu, les accompagnements ou les prix, beaucoup considèrent cet établissement comme une destination de choix pour déguster une viande de haute qualité dans un environnement festif, unique et digne d'une nouvelle visite.
Pour moi la viande n'était pas assez cuite. J'ai seulement aimé le goût du Brisket. Sinon le mac & cheese était quand même bon, j'ai été surprise. J'ai apprécié les accompagnements,mais je ne pense pas y retourner…
Ate here last night & was pretty disappointed with my main course. I ordered the half pound of brisket & it was pretty bland & was DRY. Literally had to use my knife to cut it. Couldn't even use the edge of my fork. I did the finger test & it practically didn't fold at all. It looked like it was either overcooked or it was cut way in advance & sat out & dried up. Service was very fast so it wasn't a case of it drying out while waiting for the server to bring the food to the table. The fries & gravy were really good but there was way too much salt on the fries. We had the brisket nachos to start & those were pretty good. The brisket on the nachos was tender so that made it even more disappointing when I got my plate. The tortilla chips were a bit on the hard side. I don't know if it's the brand they use or it's because they were on the stale side. That would be surprising since it seems like a busy place & the nachos looked like a popular dish.
The Smoked Turkey club looked good & so did the smash burgers. My friends enjoyed those.
The service was very good though. Our server was really nice & very attentive. She came to see us often & kept things running smooth.
Despite that, I'm not sure if I would go back due to the quality & the price. If I do go back it would be to try the ribs or pulled pork.
26 sept. 2025
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Je ne crois pas que tous les avis soient authentiques. Peut-être suis-je allé au mauvais moment, mais ce que j'ai mangé n'est pas ce que vous mangeriez dans un BBQ du sud des États-Unis. Un brisket est censé être tendre & se défaire à la fourchette, en raison de la cuisson lente nécessitant plusieurs heures. Le mien était plutôt sec. Le pork belly était très gras, car le gras n'avait pas'fondu' entre les morceaux de viande. J'ai donc dû retirer le gras. Les ribs de boeuf étaient bons, mais pas mémorables. La dinde avait bon goût mais pas extraordinaire non plus. Des drinks a 14$, une bière light à 9$, bref ne vous imaginez pas dépenser moins de 75$ par personne, au bas mot. Avec mes deux enfants qui ont partagé une petite poutine, un plateau dégustation, 1 cocktail & une bière, on parle de 220$ avec pourboire. Un des employés qui amenait la nourriture aux tables étaient frustré de la vie peut-être & disait des commentaires aux enfant du style:' il va falloir que tu tasses le cellulaire si tu veux manger un jour mon grand' alors qu'il venait tout juste d'arriver a notre table par derrière. Il parlait pas mal comme ca a tout le monde autour. Heureusement, les autres serveurs étaient gentils & avenants, mais il ne faut pas s'attendre a un service personnalisé, c'est bondé de monde. Les gens que je connais qui y sont allés disent que c'est plus un endroit pour boire des bières & cocktails entre amis, mais encore là, à ce prix, il faut avoir du budget pour y passer la soirée!
Nous étions 4, en général le service était bon, mais pour la nourriture c'est autre chose. Le brisket était sec comme une semelle de botte. Le'smash burger' n'était aucunement smash, la viande n'avait aucun goût & le fromage prenait tout la place, il était pâteux. En contre partie, la dinde, les ailes de poulets ainsi que la salade de betterave & chèvre était délicieuse!
La nourriture est excellente & j'ai manger le smash burger wow !!,la poutine ,le brisket,le mac n cheese,les ailes de poulet piquantes vraiment toute était excellent ,Le restaurant était pas mal bondé pour un mercredi & l'ambiance y était excellent avec le groupe de musique qui était vraiment talentueux mais par dessus tout le service a été impeccables ,pas d'erreur de commande etc… je vous recommande ce restaurant pour une expérience parfaite des états du sud américains
Went to Jack Flat BBQ with a group & had a great time overall. We shared a mix of offerings - burgers, ribs, brisket, & turkey - & everything was tasty & well-prepared. The meat was flavourful & tender across the board. Sides were decent, though nothing standout.
Only downside: none of the food was served hot, which was a bit disappointing, especially for BBQ. Also, it's a little on the pricey side for what you get.
That said, the friendly & attentive service made up for it, & the atmosphere was lively & fun - even caught a bit of line dancing!
