Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis sur Jack Flat BBQ montrent une ambiance festive et conviviale avec un décor western et une énergie qui met tout le monde dans l'esprit fête. La viande est souvent décrite comme tendre et savoureuse, avec des favoris comme le brisket, le pork belly et les côtes; les plats à partager et les options ranch ou king ranch permettent de goûter à une grande variété tout en restant généreux. Le service est globalement rapide et chaleureux, et l'ambiance est vivante avec de la danse en ligne et des écrans qui ajoutent au côté convivial. Les sides et les accompagnements complètent bien les plats, même si certains voyageurs trouvent certaines portions ou certains accompagnements perfectibles et que le niveau sonore peut être élevé, ce qui peut rendre la discussion difficile. Dans l'ensemble, Jack Flat BBQ est souvent retenu comme une adresse incontournable pour les amateurs de barbecue et offre une expérience gourmande et festive qui donne envie de revenir.
This place makes you feel as if you had taken a plane down to Texas, including the famous southern hospitality. We even got a tour of the fumoir. As one enters the decor gets you in the mood. The aroma of the food is enebriating. But once you get served the magic starts for real. The ribs, the pork belly, the brisket, oh the brisket!!! Everything is so masterfully cooked. The meats melt in your mouth 😋😋😋 I think our family has found our new favorite spot. Highly recommended!
Best brisket in the city. Reminded me of a Tennessee brisket. & service.. Simply wow. Merci a Maely. Une des meilleure serveuse dans la business.. Si vous allez au jack flat bbq au centropolis. She is the one to serve you
7 juil. 2024
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I went on a Saturday night without a reservation. We sat at the bar first to wait for a table outside since the inside was already reserved. The service by Claudie was amazing, super fast with the drinks & food. The country music was a plus, after we sat outside to eat & the line dance started, it was super fun. Next time I would make a reservation. The food was good, I had a brisket poutine (the brisket was a bit cold but the hot sauce went well so it didn't ruin my experience)
Sérieusement, le service a été excellent de la porte jusqu'à la table. Tout le monde est de bonne humeur & accueillant. Merci d'avoir pris le temps d'expliquer le concept du menu (idéal pour partager des gros plats à $49 par personne, sinon tout est à la carte avec choix d'accompagnement). Les drinks sont très variés avec un gros buck & tu peux partir avec. Facile pour réserver aussi. Le smash burger avec fromage & bacon était si délicieux (poutine classique en accompagnement). Le brisket était excellent aussi. Mention spéciale pour notre serveuse Maude - très gentille.
Definitely not the place for takeout. After eye banging the food on their Instagram we went to eat! Super excited by the videos we saw, the ambiance etc.. we figured why not. The pricing is wild, for $50 I can't say it was justifiable for the spend. The juicy succulent brisket promised was dry, slightly over salty & the ribs were decent but not something I'd write home about. They offered no sauce for the takeout but seem to have it for free if you dine in, might have been a good way to mask how dry my brisket was...genuinely felt like I was eating leftovers... Ribs were just ok...plenty better at the rib fest for far less, sides & ambiance included. After being very excited, it was very much a disappointing experience.
I recently tried the brisket at Jack Flat BBQ. The brisket was perfectly smoked, tender, & full of flavor. Each bite melted in my mouth, & the rich smoky taste left me craving for more. The portion size was generous, & the meat was incredibly juicy. The service was excellent, & the atmosphere of the restaurant added to the overall experience. I highly recommend trying the brisket to anyone looking for a mouthwatering BBQ experience. I will definitely be returning for more!
24 juin 2024
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Bonjour, nous avons tenté l'expérience Jack Flat: La viande est excellente 😋 L'alcool, ça semble très bien! Les sauces sont excellentes 💯 La musique est BEAUCOUP trop forte pour entamer une discussion avec les gens à la table & le serveur ne comprenait ABSOLUMENT RIEN... (on ne s'attendait pas à un 5 services dans un restaurant plus sur la thématique country! Je vous rassure) Le service était cahotique, mais rapide après commande... On auraient pu vraiment sortir sans payé si on aurait pas attendu & demandé 3 fois pour payer chaque couple...(on étaient une douzaine) 😅 (On nous a mentionné que le serveur était nouveau, on peux comprendre, mais faut pas exagérer... il disparaissait) Son point positif : il a fait une bonne recommandation avec un drink. Points négatifs : il comprenait RIEN & nous a fait 2 factures séparées en nous disant qu'il pouvait pas refaire la facture en une... on lui a mentionné un nombre incalculable de fois en plus... on a été trop gentil de lui laisser son pourboire... mais en tant que serveuse, nous savons que c'est important de laisser un pourboire au minimum 15%... Petite recommandation : la viande sur les nachos serait meilleure chaude, au moins. 💯 L'ambiance est festive, les gens on l'air de bien s'amuser & la danse en ligne est une bonne idée, la piste de dance est à agrandir! C'est vraiment une idée intéressante. 😁 Il ne faut pas se faire avoir sur le fonctionnement du menu, il faut être bien renseigné! Les prix sont bons & à jour pour la viande selon moi. Malheureusement, je n'y retournerais pas à moins de pouvoir prendre en take-out. Nous avons manger la poutine & les nachos Brisket. À essayer au moins une fois même si vous aimé les restaurants plus calme.
Went May 31st for a Bday & we ordered their Jack flat experience. When food Arrived We got 3 Slices of Turkey , 4 Rib(Single Bone - Not a Rack) 4 Thinly Sliced brisket & 1 Slice of Bread. Keeping in Mind that we are 4 People , & are expected to share 1 Slice of Bread among 4 People. Definitely not worth the $240 + Tax we spent + We Were Still hungry
Here from the US with some coworkers. The food was all very very good but the brisket was next level, easily the best I've ever had. Been to Texas, St Louis, Kansas City, Carolinas... This place is way better. The vibe was great & the entire staff was super friendly... The director even gave us a tour & some history of the smoker. Just cannot say enough about this place... 10/10.
2 juin 2024
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Atmosphere is awesome ! Id come back for drinks beers some appetizers... to come for full blown bbq meal over priced for the quality & quantity its not had but not amazing.. really cool place for Laval . The $50 meal per person wasnnt worth it , especially a little thing of fries for 4 people to share lol makes no sense .. its fries ! St louis ribs were pretty good probably best thing i ate & the bees rib .. but the brisket wasnt good at all was over cooked or maybe was reheated 100% ! Brisket not supposed to be beige or grey gotta be pinky color on the red side this was dry & reheated. Would i come back? Yeah definitely gorgeous place drinks & bites for me . I think this place had potential with the food . Be more generous & give fresh thats all u gotta do , no cutting corners & thats what most restos are doing these days.
Review honnête. Réservation à 9h & on a attendu jusqu'à 9:30 avant de s'assoir. On s'est assis dehors. On a commandé les drinks qui goûtaient presque rien ... assez décevant. Ensuite toute la table avait hâte de goûter le poutine brisket... Encore une fois assez décevant: Presque aucune frite dans la poutine, trop de fromage & trop de brisket. La poutine était tellement salée que je ne pouvais plus la finir. 0/10 . Le burger par exemple était incroyable! Un des meilleurs burgers que j'ai mangé depuis très longtemps 10/10 !
J'avais des attentes élever par rapport à se restaurant. L'ambiance cowboy, la musique & le beau décors est au rendez vous & le service y était sans reproche. Parlons nourriture maintenant. Nous avons commandé la brisket, les cote levées, le pork belly & une poutine. La poutine était excellente, rien à redire. Mes attentes étaient plus pour le restant & j'ai été quelque peu déçu. La brisket était goûteuse mais sèche, le goût des épices est trop présent. Les côtes levées étaient bonnes mais sans plus. Pour le Porkbelly, je sais que c'est une viande grâce mais à mon avis il y avait plus de gras que de viande Est ce que je recommande, pour un évènement de fête ou de party de bureau oui.
26 avr. 2024
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La musique une petite affaire trop forte. Le service, était meilleur avec un autre serveur que notre serveuse. Car, elle nous a pas expliquer le menu & il manquait plein de chose sur le menu. Un autre serveur a prit le temps de nous expliquer le menu. Les repas, excellent, MAIS FROID! Les frites étaient froides & le club sandwich aussi. La brisket était excellente mais température pièce. C'est vraiment le bémol de mes étoiles, la serveuse qui n'a pas prit le temps d'expliquer & nos repas froid. Pour être un 100% c'est réellement le côté froid qui m'a le plus déranger. Sinon, niveau prix, c'est très raisonnable. Mettez des réchauds pour les frites & repas!
J'aurai donné une note de 3.5 étoiles. AMBIANCE décontracté qui nous ramène réellement au farwest! Le service était excellent , la serveuse était très réactive & très courtoise.Au niveau de la cuisine parcontre...Le plateau à 49$ par personnes manque d'accompagnement & de viande à mon humble avis.Le brisket devrait avoir sa petite sauce au jus(c'est un most dans le texas bbq). Le piment enrobé de bacon est extrêmement piquent & on à de la difficulté à le manger.Il faudrait nous donner l'option de changer le piment pour un cornichons farcie.Le porc belly était excellent(Glitch: Mélanger les avec les frites). Les ribs étaient digne d'un texas bbq. Il doivent remplacer la tranche de pain jaune par du Cornbread ou un autre met parceque le pain est sec & on sait pas avoir quoi le manger.& finalement rajouter des fèves au lard pour bien terminer le repas.Des changement simples qui vont ajouter du piquant à l'expérience JackFlat.Overall , c'est un bon restaurant! J'invite les gens à y aller entre amis vous risquez de passer un bon moment.
It took me so long to find the best place to eat Brisket but I can finally say that Jack Flat BBQ is the best & my fav now! So juicy & good portion & reasonable prices..
Recommandations pour Jack Flat : tant qu'à servir juste de la viande ne mettez pas un bout de pain & deux cornichons :) comme seul accompagnement ... c'est drôle & des frittes c'est peu coûteux ;). Les assiettes d'aluminium ont fait refroidir mon excellente brisket & côte levée que je devais manger rapidement. Boeuf excellent mais c'est tout. Désolé mais plus jamais.
Can't get enough of jack flat bbq. This time, I tried another hidden menu item. Smash burger poutine. It's literally what it says. Take a smash burger without the bread & put it on a poutine. It was good! I don't like mayo (or that type of sauce) in a poutine though so because of that I didn't like it as much as the Mac tex poutine but it was still good. As always, I always overeat when I come here because I want to try everything (& I never succeed to try everything cause there's just so much to try). Buffalo chicken wings are very good & the pop corn Nashville chicken pair so good with them. & the smash burger double cheese bacon. I would says it's one, if not the best burger I ever eat. It seems small, but it's filling. I'm a burger person, I do judge a place by there burger. Rare I go somewhere that serve burger & don't take it (specially on my first go). & jack flat is just in another category. Now don't get me wrong, it's not gourmet style burger (& I hate gourmet burger anyway, I don't want a fancy burger that cost 50$ because the chef drizzle gold on it, I want a burger that taste wonderful). This is a true backyard bbq burger that is perfectly season, perfectly cooked, perrectly smokes, perfect all the way. Just enough fat so it's tasty like it should. I ate in the past the poutine Mac tex. This is my normal go to. It's a Mac tex Mac & cheese on top of a poutine with brisket. It's just amazing. I took also the cheddar saucage as a starter plate. It's per serving so the price is for 1 saucage. It was very good. Oh & did I talked about the two homemade bbq sauce that's available directly at the table next to the ketchup & red-hot? These things are marvelous. Paired with any meat, you can't go wrong. I had people with me that never put any sauce just going back for more. If these sauce were available in grocery store, it would always be sold out. The place is crowded, specially on Friday & Saturday but I don't think there's a night that this place is not jammed packed. I've tried various day & it'd always very busy, & it's not for nothing, you want to come back. Friday & Saturday, you can make reservation for less than 4 if you call but places do go fast. You can try walk in but be prepare for a wait. I already waited 2h30 for a table on a Saturday night. I was prepare to wait, I wanted to eat here, I didn't made a reservation so I knew that walking at 7pm was a mistake. But it was worth the wait. The service is phenomenal. They will guide you, help you, be very friendly, it's just good to be there. Oh, you can also request a tour of the smoker, it's free & very nice to see, smell & learned how the amazing food is done. There is special food each night which can be smoke meat, tomahawk, ribs, etc. & the ambiance is just a fresh different VS all other place. It's not a sports bar, it's not a pub, it's like a retro country club with a small arcade on top. The music is all country / cowboy style, often music I never heard before but just very good. There's tv if you want to look at sport event. They will put stuff like NHL games, NFL, etc. But mainly it played the video clip of the playing soundtrack. Wait, there's more. More? Yes! Nearly each night, there's an event. Karaoke? Country dance? Dance classes? Name it! Highly suggest going on their Facebook page & Instagram cause this is where they announce every event & also, every hidden item. Hidden item? Yes, there's many offering that aren't on the menu like the popcorn Nashville chicken, the wings, smash burger poutine (looks like my tonight order!) & more. You're craving meat? Smoked meat? Bbq meat? Burger? Chicken? Poutine? Anything related to that? Like some company would say just do it, it's jack flat or nothing!
