Notre fumoir fabriqué ici au Québec, ne laissera personne indifférent. Il est fait sur mesure pour notre salle à manger familiale. Ce fumoir ajoutera un arôme, une couleur ainsi qu’une texture distinctive à toutes nos viandes. JackFlat c'est une place fumante qui sent tellement bon! Une place amusante avec une grande salle d’arcades.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jack Flat BBQ propose une ambiance vibrante et festive ainsi qu'un décor western unique que de nombreux clients apprécient pour les sorties entre amis ou pour regarder des matchs. Une grande variété de viandes fumées, notamment le brisket, les côtes levées et les smash burgers, est souvent décrite comme étant délicieuse, généreuse et savoureuse. Bien que le service soit fréquemment souligné pour son efficacité, sa rapidité et son aspect chaleureux, les expériences peuvent varier selon les visites. Certains clients trouvent les prix élevés et notent que l'atmosphère animée peut être très bruyante, ce qui ne convient pas nécessairement à tout le monde. Malgré quelques remarques sur la température des plats ou l'équilibre des portions, beaucoup d'autres décrivent leur passage comme une expérience BBQ authentique et mémorable qui donne envie de revenir.
C'est notre 3e visite au Jack Flat du Centropolis à Laval & non tout est toujours aussi froid! Je comprend que les viandes sont fumées plusieurs heures & que la viande ne sort pas du fumoir live en nous servant. Mais le reste mériterait d'être cuit par contre...
Les frites sont horribles (molles, graisseuses & surtout FROIDES). Pour un resto qui affiche plusieurs poutines au menu c'est une honte. Restez dans le BBQ guys...
Nous avons noté que le brisket, la dinde & le porc sont excellents mais les ribs sont médiocres, durs & élastiques. Mac & cheese sec & froid.
Le menu n'a aucune description, ni photos?
Pour terminer, si vous aimez l'ambiance grosse cafétéria entassée, inconfortable & bruyante, c'est la place!
Mais ne soyez pas inquiet on y retournera pas une 4e fois.
Jack Flat BBQ absolutely blew me away. The food is insane - every bite is packed with flavour, perfectly smoked, & honestly addictive. The meat is tender, juicy, & cooked better than anywhere else I've tried. The sides? Perfect. The portions? Generous. The service? Friendly, fast, & genuinely welcoming.
You can tell they put passion into everything they make. If you want BBQ done right - like seriously right - Jack Flat BBQ is the place. I'd give it more than 5 stars if I could. Hands down the best BBQ experience ever.
We were a group of 5 people & we were recommended to go for the Ranch Menu (59$/person) which gets you a shared platter with all the variety of meats & a shared platter with all of the sides. The meats are all really great. The highlights are definitely the brisket & pork belly. Incredibly tender & flavorful. For the sides, the best ones are the mac & cheese & the fries. The amount of food that comes with the Ranch Menu is more than enough for any appetite. But there is also the option to get theKing Ranch Menu which adds a smash burger per person for 10$.
The service was great. The vibes in the restaurant are also fantastic with Texas Ranch style decor. Plenty of screens to watch sports too.
The price for the dinner came out to 85$ per person with tip (with one diet coke).
All things considered, it was a great experience & I recommend to all BBQ enthusiasts!
28 oct. 2025
sur Google
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It was pretty good. The atmosphere was insane. They got huge tellies for game nights. The BBQ was amazing with very generous portions. We had the King ranch platter. We ended up taking ours leftovers to go. The cocktails... Initially, I had the banana monkey & a friend took the pina colada. Those weren't good. It tasted awful. I dont know what was in there but they had that rotten aftertaste . But they were super comprehensive about it. They changed the cocktails for strawberry daiquiri & that was excellent. I would ,definitely, go back to try some desserts. We were so full we couldn't reached dessert tonight...
Je ne crois pas que tous les avis soient authentiques. Peut-être suis-je allé au mauvais moment, mais ce que j'ai mangé n'est pas ce que vous mangeriez dans un BBQ du sud des États-Unis. Un brisket est censé être tendre & se défaire à la fourchette, en raison de la cuisson lente nécessitant plusieurs heures. Le mien était plutôt sec. Le pork belly était très gras, car le gras n'avait pas'fondu' entre les morceaux de viande. J'ai donc dû retirer le gras. Les ribs de boeuf étaient bons, mais pas mémorables. La dinde avait bon goût mais pas extraordinaire non plus. Des drinks a 14$, une bière light à 9$, bref ne vous imaginez pas dépenser moins de 75$ par personne, au bas mot. Avec mes deux enfants qui ont partagé une petite poutine, un plateau dégustation, 1 cocktail & une bière, on parle de 220$ avec pourboire. Un des employés qui amenait la nourriture aux tables étaient frustré de la vie peut-être & disait des commentaires aux enfant du style:' il va falloir que tu tasses le cellulaire si tu veux manger un jour mon grand' alors qu'il venait tout juste d'arriver a notre table par derrière. Il parlait pas mal comme ca a tout le monde autour. Heureusement, les autres serveurs étaient gentils & avenants, mais il ne faut pas s'attendre a un service personnalisé, c'est bondé de monde. Les gens que je connais qui y sont allés disent que c'est plus un endroit pour boire des bières & cocktails entre amis, mais encore là, à ce prix, il faut avoir du budget pour y passer la soirée!
Si vous aimez la viande, Jack Flat BBQ est un arrêt obligatoire.
Tout, sans aucune exception, est bon! La viande est fraîche, parfaitement fumée, tendre & savoureuse à souhait - un vrai festin pour les amateurs de BBQ. L'ambiance country ajoute un charme unique à l'expérience, & on sent que les employés aiment vraiment être là. Leur bonne humeur est contagieuse!
& côté prix? Super abordable pour la quantité & la qualité qu'on retrouve dans l'assiette. Honnêtement, essayer Jack Flat BBQ, c'est l'adopter. Une adresse à découvrir, puis à recommander sans modération! 🐄🔥🍖
Went to Jack Flat BBQ with a group & had a great time overall. We shared a mix of offerings - burgers, ribs, brisket, & turkey - & everything was tasty & well-prepared. The meat was flavourful & tender across the board. Sides were decent, though nothing standout.
Only downside: none of the food was served hot, which was a bit disappointing, especially for BBQ. Also, it's a little on the pricey side for what you get.
That said, the friendly & attentive service made up for it, & the atmosphere was lively & fun - even caught a bit of line dancing!
Certainement le meilleur restaurant pour du bbq & des viandes fumées les portions sont généreuses le smash & incroyablement bon. On essaye de terminer par gourmandise.
