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Restaurant Coup de cœur

Hwang Kum

Les saveurs coréennes authentiques et la convivialité du barbecue sur table animent vos repas.

Monkland Village
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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Photo de Hwang Kum, Monkland Village - Montréal
CoréenneBBQAsiatique
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À propos

Hwang Kum propose une expérience culinaire coréenne authentique, marquée par la préparation interactive de grillades directement à table. Les convives utilisent des grils intégrés pour saisir des viandes marinées et des légumes frais, garantissant un niveau de cuisson personnalisé pour chaque portion. Le menu met en avant une large sélection d'accompagnements traditionnels, nommés banchan, offrant une riche variété de saveurs fermentées, marinées et assaisonnées. Chaque plat privilégie des profils gustatifs intenses, utilisant des ingrédients essentiels comme le gochujang, l'huile de sésame et l'ail pour préserver l'intégrité des recettes historiques. Cet établissement souligne l'aspect convivial de la cuisine coréenne en se concentrant sur des plats à partager et des portions généreuses. L'ambiance reste axée sur la préparation fonctionnelle des mets, permettant à la qualité des produits et aux techniques de cuisson traditionnelles de demeurer au centre de l'expérience.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Hwang Kum a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hwang Kum

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-08-15
4.6100 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Hwang Kum est largement reconnu pour offrir une cuisine coréenne authentique et réconfortante, la crêpe aux fruits de mer étant régulièrement désignée comme la meilleure en ville grâce à sa texture croustillante et sa saveur parfaite. Les habitués apprécient la grande qualité des plats tels que les côtes de bœuf, le bibimbap et les divers plats de nouilles, le tout accompagné d'excellents petits plats servis dans une ambiance chaleureuse. Bien que l'espace du restaurant soit restreint et nécessite souvent de faire la file en raison de sa popularité, la fraîcheur des ingrédients et la qualité des repas en font une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique. Il est conseillé de vérifier les heures d'ouverture à l'avance en raison d'un horaire variable, mais la nourriture fantastique et le service attentionné garantissent qu'une visite dans cet établissement local en vaut largement la peine.
Page 5 de 6 - 60 Avis
Jinyoung
5.0

The BEST Korean food in town NO DOUBT

17 avr. 2024
sur Google
Karolina
5.0

Our favorite Korean restaurant! The best seafood pancake!

13 avr. 2024
sur Google
Meiying
5.0

Cozy authentic Korean restaurant! The BEST Korean kimchi pancakes I've ever had! A perfect balance of crispiness & flavor that's unmatched. With an authentic menu & friendly service, it's a top choice for a satisfying Korean dining experience.

8 mars 2024
sur Google
Shui
5.0

Very delicious! Seafood pancake is undoubtedly the best in mtl, very generous with the seafood. Kalbi was also great. Service was nice despite being super busy. Their tea is really good.

3 mars 2024
sur Google
S
5.0

Very cute restaurant with a very unique decor & ambience. Many varieties of side dishes, food was good (many soup/stew & cold noodle options!), & service was excellent!

22 févr. 2024
sur Google
Jonathan
5.0

Amazing food, amazing service. The seafood pancake is to die for! Highly recommend.

7 févr. 2024
sur Google
Jren
5.0

BEST KOREAN SEAFOOD PANCAKE IN MTL!! This thing is insanely thick, a big as a personal pizza, comes in on a sizzling hot plate, crispy on the outside & so soft on the inside. They are also very very generous with the seafood. The stews to share are also fun, as it comes on its own little stove & you watch it bubble on the table as it heats up. This has been my go-to Korean spot for years, but I would definitely recommend calling in half an hour in advance to make sure they are open before making the trip out. They are notorious for being randomly closed without warning, & you may be left with the disappointment of finding a closed shop when the pancake craving has already set in :(

3 févr. 2024
sur Google
Flavia
5.0

Tried the chicken ginseng soup,pork bone soup,seafood pancake,bibimbap & pork knuckle,food is amazing, homemade feel, portions are very generous.cannot say a bad thing about this place.worth to try if you like Asian food.

29 déc. 2023
sur Google
Rachel
5.0

海鲜饼天花板！

2 déc. 2023
sur Google
Sophie
5.0

Back again for seafood pancake always the best！dont miss this place if you love Korean cuisine worth to try

14 nov. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca