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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Guichet Automatique
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Huis Clos a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
4.5461 évaluations
5★
61%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.
Page 9 de 23 - 223 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Marc-Andre très cordial

26 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente soirée!! Merci!!

21 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
3.5

Belle ambiance. Mais c'est tout. C'est beaucoup trop cher!!! 26-28$ pour un Ci-pâte sans aucun accompagnement & rempli de patate en cubes avec seulement 3 morceaux de viandes est tout à fait ridicule!
Malheureusement je vais déconseiller ce restaurant.
La quantité de breuvage dans les cocktails est risible.
Bref. Tout est trop cher pour le peu à se mettre sous la dent.

20 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai adoré! Le personnel est très gentil, la déco est canon & les prix sont raisonnables pour de la bonne qualité (cocktails & apéritif). Je passe tout le temps en vélo devant, j'ai hâte d'y retourner en été avec la terrasse!

19 janv. 2024
Elisabeth
3.0

C'est correct. Le staff était zero souriant, on se serait cru en Europe de l'est. Les toilettes sont super sales, on dirait celle d'un nightclub à 3h AM. Plusieurs tables étaient libres & ils nous mis celles devant les toilettes, avec la lumière néon. Does the job pour un cocktail & une bière mais côté ambiance je n'ai pas été charmée du tout, comparé à d'autres buvettes de ce genre dans le coin.

8 janv. 2024
sur Google
Kim
5.0

Nous avons terminé notre soirée au Huit Clos. Un très bon service, des cocktails excellents, & des Aperol Spritz réussi !

29 déc. 2023
sur Google
Salma
5.0

C'était notre première visite dans ce bar, & nous avons été enchantés par l'ambiance. L'expérience était mémorable, & nous prévoyons déjà d'y retourner.

24 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Ne changez rien
Le service est excellent
L'ambiance parfaite & la nourriture délicieuse
J'aimerais pouvoir passer plus souvent

23 déc. 2023
Jonathan
5.0

En me référant au nom du commerce Huis Clos sur les internet, je m'attendais à un lieu disons, un peu fermé sur lui-même avec une déco de style Second Empire. & bien non, endroit HYPER chaleureux! J'ai eu droit à un accueil personalisé & charmant! Par la suite, on a commandé l'apero avec un bon fromage de la lait cru qui a su réveiller nos sens! Ensuite, OMG!!! Le pâté chinois renversé & la raclette! Quel délice!!!!! Nous avons évidemment accompagné le tout avec un Pinot noir qui nous a été recommandé par le serveur qui était professionel & extrêmement divertissant à la fois! Nous gardons un bon souvenir de cette première fois & comme on dit: " C'est un revenez-s-y!!!"🔙

20 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bonne expérience, je reviendrai avec plaisir !

7 déc. 2023
www.restomontreal.ca