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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Guichet Automatique
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Huis Clos a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
4.5461 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.
Page 1 de 3 - 28 Avis
Simon
5.0

Bonne embiance pas mal de choix de bières. Le match de foot était bien aussi à regarder depuis le bar.

29 juin 2026
sur Google
Antoine
5.0

J'ai passé une excellente soirée au Huis Clos, mais le vrai plus s'est joué le lendemain. J'avais malheureusement égaré ma carte bancaire au bar pendant la soirée. En y retournant le jour suivant avec un peu de stress, j'ai tout de suite été rassuré. Le propriétaire l'avait mise de côté en toute sécurité. Il s'est montré d'une gentillesse & d'une honnêteté remarquables en me la rendant avec le sourire. C'est rare de tomber sur un staff aussi intègre & attentionné de nos jours. Je recommande chaudement ce bar, autant pour l'ambiance que pour l'aspect humain exceptionnel !

31 mai 2026
sur Google
Luigi
1.0

Raclette illimité grosse arnaque , 1 heure pour commander 3 patates & une tranche de fromage, même la première assiette , les huîtres pas fraîches , deux fois retour en cuisine , le serveur au bar super sympathique , ils étaient en sous effectifs par contre.

9 avr. 2026
sur Google
Julien
5.0

Super bar de quartier !

9 févr. 2026
sur Google
J
4.0

Cozy , tasty, great staff, great drinks, atmosphere but please fix the bathroom situation.
The faucet is not practical, a roll of brown paper on the counter is just not sanitary or efficient & raises questions about the clientele & their dirty hands. The contrast with the rest of the bar is jarring. Do you not want us to have clean hands ?

6 janv. 2026
sur Google
Alan
5.0

Magnifique bar de quartier, ambiance chaleureuse, cuisine faites par des passionnés. Foncez les yeux fermés !

27 nov. 2025
sur Google
Pierre
5.0

Un incontournable de la vie dans Villeray!
L'endroit est soigneusement tenu. La carte offre des choix pour tous les goûts & l'ambiance y est très bonne, musique &/ou Dj. L'on peut profiter de la salle, du bar comme d'une petite terrasse à la belle.saison!

28 août 2025
sur Google
Claudio
5.0

Ce bar bien décoré, donne envie de rester & profiter de l'ambiance jusqu'aux petites heures du matin. Staff dédié & à l'écoute

4 nov. 2024
sur Google
Isabelle
5.0

Cocktail succulent à prix abordable, super ambiance feutré bar de quartier, staff souriant & acceuillant

26 oct. 2024
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Laurence
3.0

Bon mais très cher pour un bar sur st Denis Personnel serviable & sympas

25 juin 2024
sur Google
Voir 461 évaluations
www.restomontreal.ca