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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
jeudi
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dimanche
Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsFrançaiseTartareBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.
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Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Labarake Caserne à Manger Restaurant
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails Restaurant
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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.

Raclette illimité grosse arnaque , 1 heure pour commander 3 patates & une tranche de fromage, même la première assiette , les huîtres pas fraîches , deux fois retour en cuisine , le serveur au bar super sympathique , ils étaient en sous effectifs par contre.

9 avr. 2026
sur Google

Bonne ambiance, des serveurs sympathiques. Quand je suis venu ils étaient en sous effectif donc je ne vais pas blâmer le fait que c'était un peu lent , ils ont fait de leur mieux. Par contre la formule raclette a 25$ ... Ça ne vaut vraiment pas le coup , 5 patates pour deux tranches de fromages cuites en cuisine & croustillantes... On doit terminer toute l'assiette pour ravoir du fromage , mais manger des patates seuled c'est assez étouffant on va dire. On a également commandé des huîtres, certaines n'étaient plus fraîches du tout , on a renvoyé le plateau, quand il est revenu nous avons eu le même problème, ça nous a vraiment coupé l'appétit.
Les serveurs ont fait de leur mieux , les cocktails sont bons. C'est une place agréable en terme d'ambiance & déco, mais je ne mangerai définitivement plus la bas.

24 mars 2026
sur Google

Mardi Raclette à Volonté trop chouette! On a bien mangé, le service était rapide & on ne sentait pas trop le fromage en sortant ah ah Il y a des cocktails super intéressants, là aussi on s'est regalé! Le must c'était le service! Isaac était joyeux, amusant & attentionné. Le restant du staff était tout aussi agréable. Très belle expérience grâce à eux :-) La déco est vraiment nice aussi. Bien hâte d'y retourner! Merci à tout le monde :-)

27 nov. 2024
sur Google

En me référant au nom du commerce Huis Clos sur les internet, je m'attendais à un lieu disons, un peu fermé sur lui-même avec une déco de style Second Empire. & bien non, endroit HYPER chaleureux! J'ai eu droit à un accueil personalisé & charmant! Par la suite, on a commandé l'apero avec un bon fromage de la lait cru qui a su réveiller nos sens! Ensuite, OMG!!! Le pâté chinois renversé & la raclette! Quel délice!!!!! Nous avons évidemment accompagné le tout avec un Pinot noir qui nous a été recommandé par le serveur qui était professionel & extrêmement divertissant à la fois! Nous gardons un bon souvenir de cette première fois & comme on dit: " C'est un revenez-s-y!!!"🔙

20 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Cocktails supers, plateau charcuterie/fromage bien copieux & super bon!
Serveurs sympa

2 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel endroit décontracté, les huîtres & les plateaux de charcuterie & de fromages étaient très bons!

30 déc. 2019
ManonB-2957
1 Commentaire
3.0

Assez déçue, le bar participait au festival "bar & bouffe" dans lequel on pouvait manger plat + boisson pour moins de 20$. Le plat s'est finalement avéré être une entrée. Grosse déception de la publicité mensongère "plat + boisson" car nous avions fait le trajet exprès pour cela.
Nous avons partagé une assiette de charcuterie fromage à deux - très cher pour la quantité & la qualité.
Bar très bruyant
Sympa néanmoins pour aller boire un verre (même si le choix des bières n'est pas fou).
Bref expérience pas inoubliable

11 avr. 2016
Foodaddicted
9 Commentaires
3.0

Ambiance sympathique, musique vraiment bien...
J'ai trouvé que le duo de saumon intéressant ainsi que l'assiette de fromage mais disons que la portion est maigre pour le prix & la diversité des fromages laissaient à désirer...

13 nov. 2013