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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
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Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.
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Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.
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1 Commentaire
5.0

Super soirée! Le serveur était attentionné, sympathique, avenant, & il connaissait super bien le menu & les vins. Il nous a super bien conseillé pour notre repas, notre choix de gin & vins. La musique était bonne & pas trop forte. Très belle ambiance!
Merci! :)

16 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

tres bon resto ... avec un service de qualité & des produits tres frais, dont les huitres ... reste tjs le petit probleme du fait que ca reste un resto bar donc assez bruyant ... mais ca vaut le coup!

16 févr. 2020
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1 Commentaire
4.5

Spécial Saint-Valentin: Huîtres, crevettes, canard & mousse comme dessert, le tout accompagné de vins assortis. EXCELLENT repas, mariage des vins exquis. Une table à découvrir: Légèrement épicée, mais totalement délicieuse. Seul bémol: les portions étaient correctes, mais auraient pu être légèrement plus généreuses. Une excellente soirée pour moins de 200$ par couple. Nous avons ajouté 2 apéros & une assiette d'huîtres supplémentaire au spécial de la soirée, qui demeure en vigueur jusqu'à dimanche. Ça vaut le déplacement!

15 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

le porc braisé & les desserts sont vraiment succulents, & l'ambiance & le décor sont vraiment charmants. Néanmoins les plats sont chers pour la quantité qui est servie, & le menu à manger manque de choix...je le recommande quand même fortement car l'expérience reste globalement positive!

15 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Toujours un excellent service ! Les boissons & plats toujours à la hauteur de mes attentes ! Belle ambiance & personnel extra sympathique !

14 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Service incroyable, ambiance feutrée à souhait, très bel endroit ,nourriture excellente, à proximité de la maison. Nous y retournerons très bientôt. Merci pour cette belle soirée!

2 févr. 2020
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1 Commentaire
4.0

Tres bon service & choix de plats délicieux

1 févr. 2020
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1 Commentaire
4.0

Pizza champignons sauvage délicieux.

26 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture & ambiance décontractée!
Nous avons partagé une assiette de charcuterie en entrée (Portion très généreuse), & puis nous avons pris l'assiette de Jarret de porc & la pizza "Ils en fument du bon" & les deux étaient très savoureuses.

30 déc. 2019
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1 Commentaire
5.0

Bel endroit décontracté, les huîtres & les plateaux de charcuterie & de fromages étaient très bons!

30 déc. 2019