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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsFrançaiseTartareBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.
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Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Labarake Caserne à Manger Restaurant
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails Restaurant
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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.
Page 16 de 23 - 223 Avis
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1 Commentaire
4.5

C'était super bon! Service courtois!

25 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Il manquait quelques articles sur le menu. Mais l'ambiance était agréable & le staff nous a bien servi.

23 sept. 2021
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1 Commentaire
2.0

Il n'y avait pas d'huître durant le temps de promotion le 5 @ huîtres
Service laissant à désire

16 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Endroit très sympathique

30 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours un super service, nourriture & boisson de qualité avec une ambiance agréable!

15 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Personnel chaleureux, belle ambiance, les huîtres sont vraiment excellentes

27 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Le tartare au thon est délicieux, le bar super mignon & les serveurs adorables!

24 juin 2021
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1 Commentaire
3.0

J'adore ce resto, belle ambiance, bonne bouffe malgré le menu réduit mais... je suis arrivée à la porte à 18:45 & les lumières étaient toutes fermées!! Il n'y avait personne mais la porte principale était débarrée. Ça m'a laissée très perplexe. Mon invitée & moi avons eu à chercher un autre restaurant dans le coin, ç'a été compliqué. Très bizarre que j'aie pu faire une réservation mais... que le restaurant était fermé.

22 juin 2021
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1 Commentaire
4.5

Le tartare était excellent & le sercive hors-pair. Suggestions: intégrer des frites avec le tartare.

19 juin 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance! Le serveur est top!

13 juin 2021