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Bar à cocktails Coup de cœur

Huis Clos

Villeray-Saint-Michel
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Huis Clos Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsFrançaiseTartareBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Huis Clos se spécialise dans la préparation de tartares méticuleusement assaisonnés et de compositions de fruits de mer raffinées qui animent le menu. Les prises fraîches sont transformées par un travail précis du couteau et une acidité équilibrée pour souligner les profils naturels des protéines crues. La cuisine maintient une attention particulière aux techniques culinaires françaises traditionnelles, privilégiant la clarté des saveurs et l'intégrité structurelle de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection allant des versions classiques de bœuf aux offres marines rehaussées d'herbes aromatiques et d'accents d'agrumes. Chaque plat démontre un engagement envers l'approvisionnement en ingrédients de qualité tout en assurant une cohérence dans une progression culinaire rigoureuse. L'environnement favorise une expérience centrée sur la justesse des goûts plutôt que sur des présentations superflues. Les convives explorent une approche directe de la texture et de l'assaisonnement définissant l'identité de cet établissement.
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Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Labarake Caserne à Manger Restaurant
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails Restaurant
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Avis pour Huis Clos

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Huis Clos est largement apprécié pour son ambiance festive, son personnel accueillant et la qualité de ses cocktails, ce qui en fait une destination de quartier très prisée. De nombreux visiteurs apprécient les soirées karaoké, les spectacles d'humour et les spéciaux sur les huîtres, soulignant souvent que le service reste attentionné même lors des périodes d'achalandage. Bien que l'expérience globale soit fréquemment décrite comme amusante et mémorable, certains clients ont relevé des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des problèmes occasionnels de fraîcheur sur certains plats. Les commentaires suggèrent également que des améliorations sont nécessaires concernant la précision des horaires sur le site web et l'entretien des installations, mais l'établissement continue d'attirer une clientèle fidèle qui apprécie son atmosphère chaleureuse et décontractée.
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1 Commentaire
3.0

Il manquait de personnel pour servir notre groupe. Nous étions 20 & il aurait fallu qu'il y ait 2 serveurs au lieu de 1. De plus, ce fut long pour recevoir toutes les commandes. Plus de 30 minutes entre la réception des premiers plats & des derniers.

27 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Endroit sympathique, bonne ambiance mais service laissant à désirer...

13 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Ambiance festive, bon drinks, menu délicieux, excellent vibe de la part du staff. Je recommende chaudement.

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing evening ! Recommended, will recommend, & will go again

5 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Belle ambiance, bonnes bouteilles, bonne bouffe, bon service.... Merci

1 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était délicieuse! Le service était quand même rapide considérant qu'il y avait beaucoup de gens dans le restaurant.

9 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Friendly staff, great service & amazing food

8 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

L'ambiance & le décor sont supers! Nous avons été bien conseillé pour le vin, & la nourriture était très bonne.

Le service était par contre distant & plutôt lent; ça arrive!

10 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Went there over the summer once & went back for the Oystermania event. It was a good experience, I love their oysters but the food is good too. While it's not a big menu, every item I've tried so far has been delicious. We ordered pot en pot comme une chaudrée. Salmon tartare & two pizzas (bolo & champignons) in addition to the oysters. We left happy & surprisingly full. I also enjoyed their cocktail that came with the event special, a sprizt, it was very refreshing.

30 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Great food great ambiance great service. I really don't have any reproach

30 oct. 2022