Hoshi Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)

lundi	11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00
mardi	11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00
mercredi	11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00
jeudi	11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00
vendredi	11:50 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:50 - 22:00
dimanche	11:50 - 21:00

lundi

11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00

mardi

11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00

mercredi

11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00

jeudi

11:50 - 15:00, 17:00 - 21:00

vendredi

11:50 - 15:00, 17:00 - 22:00

samedi

11:50 - 22:00

dimanche

11:50 - 21:00

Hoshi est décrit comme un petit restaurant japonais authentique et chaleureux, situé sur le bord de Chinatown, avec une ambiance qui rappelle le Japon. Les plats phares, notamment le katsu don, le rosu katsu et le curry katsu, ainsi que le tempura don et l'udon, affichent des sauces savoureuses, des textures croustillantes et des portions généreuses à des prix raisonnables. La carte est appréciée pour sa simplicité et la qualité des ingrédients, et même ce qui n'est pas leur spécialité est bien cuisiné. La salle est petite et les places limitées, ce qui entraîne parfois une attente, mais le service est généralement attentif et convivial, avec des serveurs et serveuses décrits comme sympathiques et efficaces. Les soupes en début de repas, notamment la soupe miso et la soupe à la crème de champignon, complètent le repas, parfois avec des remarques sur leur sel ou leur température. Des critiques positives soulignent le côté authentique, les saveurs japonaises et le caractère "gemme" de l'endroit, et beaucoup recommandent de revenir pour découvrir d'autres plats. Quelques avis mentionnent des expériences variables sur le service en période de pointe et des petites réserves sur certaines textures ou sur l'assaisonnement de certaines assiettes. Dans l'ensemble, Hoshi est vu comme une adresse de choix pour les amoureux du katsu et de la cuisine japonaise à Montréal, offrant des portions copieuses, une ambiance intime et un rapport qualité-prix attractif.