Hop Station

JEFFOOOOOOOOOOOOOOOO

5.0

🚨 FOOD REVIEW-LA POUTINE CLASSIQUE 🚨…………………………………………………………………🚨
Même si le staff, les proprios & les brasseurs sont mes amis, cet avis est 100 % honnête. Personne ne m'a demandé de l'écrire.
Bon, ceci étant dit…
J'ai commandé une poutine avec de la viande & des jalapenos en extra, mais j'ai volontairement laissé un coin intact pour goûter la recette classique : trois ingrédients seulement. Une recette simple que tout le monde connaît, difficile à rater… mais encore plus difficile à rendre iconique.
Eh bien, je le dis haut & fort : la poutine du Hop Station est, de loin, la meilleure que j'ai mangée de ma vie.
Pour les gens de Coaticook, on se souvient tous de LA sauce mythique qui a fait la réputation de la ville. Malheureusement, elle n'existe plus. Mais pourquoi vivre dans le passé? Il y a maintenant de la très bonne sauce à la Vieille Gare Hop Station & du fromage de Coaticook!.
& pour les touristes qui se demandent où goûter à ce plat emblématique du Québec, qu'on retrouve dans presque tous les restaurants, faites un détour par le Hop Station. Selon moi, c'est ici qu'on mange la meilleure poutine.
En prime, l'endroit est magnifique : une ambiance artistique, chaleureuse & bucolique. & comme bonus… ils brassent aussi d'excellentes bières!
⭐⭐⭐⭐⭐
- Jeffrey

Julie

5.0

Meilleure poutine de ma vie!!!

Joël

5.0

Très bel endroit.
La destination pour des tacos ou poutines inhabituelles avec de bonnes bières.

Keemayy

4.0

Une bonne poutine & un verre d'alcool, c'est le combo parfait pour décrocher & profiter du moment.

Valérie

5.0

Excellent service par Marie-Eve ! Quesadillas avec sauce lime coriande vraiment savoureux ! La poutine est aussi excellente tout comme leurs bières (la stout & la feraille). Longue vie à cet endroit sans aucune prétention & avec un super cachet !

Arpan

4.0

Beautiful place, great selection of drinks. The service could be slow during busy hours but not too bad. The poutine was good in quantity but little overcooked for my liking. The selection of fresh & local drinks make this place so good to hang out relax, especially their beers & wines. Will definitely visit here again.
Fyi, the food is self-served.

Sébastien

4.0

Mignon, touristique, j'ai trouvé un peu dispendieux a mon gout, mais vaut bien le detour! Je recommande de découvrir. Poutine très bonne & bière aussi !

André

3.0

On a failli virer de bord a cause de la serveuse sans façons. La poutine etait bonne le chansonnier super & la bière aussi juste le service je ny retournerai pas

Annie

5.0

Quel beau hasard que nous nous sommes pointés dès notre arrivée à Coaticook dans ce merveilleux restaurant! J'ai adoré la poutine au porc effiloché à l'orange! Quel délice! Un merveilleux endroit à decouvrir! Le charme de ce resto où résidait une ancienne station de train…juste wow!

Jeremy

5.0

So good! We hit this brewery after riding the Parc de la Gorge de Coaticook & could not have made a better choice.

I got the pulled pork tacos with freshly made tortilla chips & lime sauce with poutine to die for. The saison Brett beer was 7%, crisp & delicious…just what I needed after a big ride.

The music was funky & well curated. & the staff was friendly & attentive. The 3 we spoke with spoke English well & allowed us to attempt our best French before helping us in our own language.

A must if you're in the area. Salud!