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Ho Guom

Saint-Hubert
4.6$
OPEN11 am - 9:30 pm
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Sunday
Ho Guom Saint-Hubert: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Asian
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About

Ho Guom delivers an authentic Vietnamese culinary journey, showcasing the rich and diverse flavors of this vibrant Southeast Asian cuisine. The menu features meticulously prepared dishes, from the fragrant depths of pho to the fresh zest of goi cuon (spring rolls) and the savory allure of bun cha. Patrons can expect a dedication to traditional recipes, utilizing fresh ingredients and aromatic herbs to create a truly memorable dining experience. Each plate is a testament to the nuanced balance of sweet, sour, salty, and spicy notes characteristic of Vietnamese cooking. The restaurant offers a straightforward and approachable atmosphere, perfect for enjoying classic Vietnamese comfort food.
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Mentioned in:

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Reviews for Ho Guom

Food
Service
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ho Guom is widely regarded as a standout destination for authentic Vietnamese cuisine, featuring fresh, flavorful dishes, generous portions, and a clean, modern atmosphere. Many diners praise the quality of the broth in dishes like Pho and Bun Bo Hue, as well as the variety of traditional offerings, with the BYOW policy and convenient parking adding to the positive experience. While the majority of reviews highlight efficient, friendly, and sometimes exceptional service, a portion of customers noted inconsistencies, describing occasional experiences with inattentive staff or issues regarding perceived bias and cold food. Despite these mixed reports on service consistency, the overall consensus remains highly favorable, with many patrons expressing enthusiasm to return for the restaurant's value and satisfying culinary options.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

On m'a servi du poulet au gingembre que j'ai bien apprécié.
Tout était frais & délicieux. Service rapide. Ils ont même de la limonade maison fraichement pressée!

May 6, 2026
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Quelle belle découverte que le restaurant Ho Ghûm !
Dès notre arrivée, tout était au rendez-vous. La nourriture est absolument délicieuse : savoureuse, bien assaisonnée & surtout pas grasse, tout en restant juteuse & généreuse. On sent vraiment la qualité dans chaque bouchée. Les portions sont énormes! vous repartirez plus que satisfaits !
Le table d'hôte offre un excellent rapport qualité / quantité / prix.
Le service était impeccable, avec un temps d'attente parfait (ni trop long, ni précipité).
& que dire de l'équipe ! Nous avons été servis par Nicolas (alias Nicolas Tremblay de Chicoutimi 😉), qui a été tout simplement exceptionnel : accueillant, drôle, attentionné & très efficace. Même s'il était notre serveur, toute l'équipe s'est montrée chaleureuse, professionnelle & polie, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Petit coup de coeur également pour les ailes de poulet. Un membre de notre groupe en est littéralement tombé en amour 🍗😍
Bref, une expérience complète : excellente nourriture, portions généreuses, service remarquable & ambiance conviviale. Je recommande sans hésitation, & j'ai déjà hâte d'y retourner ! ✨

Apr 6, 2026
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Beau restaurant & un bon service en général.
J'avais le goût d'un général tao mais malheureusement il était décevant. D'abord le poulet était à part & sans sauce (première fois que je vois ça) & avait une apparence & une texture étrange. Quant à la sauce, elle était servit dans un plat à part avec des légumes crues, coupé grossièrement & qui flottaient dans une sauce trop sucrée. J'ai pris en accompagnement des rouleau impériaux (bien mais sans plus) & des beignets de crabe (pas mauvais mais texture caoutchouteuse).
Je ne sais pas ce qui en ait du reste du menu mais ça ne me donne pas envie d'y retourner.

Mar 17, 2026
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Nous sommes allée à se restaurant le 7 mars dernier.Belle ambiance très conviviale ou se rencontre différente culture.Notre serveur dont je n'ai pas le nom & que nous voulons remercier pour l'accueil très chaleureux & humoristique, il nous a fait beaucoup rire.
P.S. Ne lui demandé pas si vous pouvez utiliser le stationnement derrière l'édifice adjacent😂trop drôle.

Rapport qualité-prix s'est excellent.Le menu est assez impressionnant & service rapide.Quel attention délicate de la part du personnel car l'un des convives avait un bras en écharpe & on lui a apporté une paire de ciseau pour couper son poulet grillé.Au moment de quitter un serveur s'est offert pour aider cette même personne à mettre son manteau.Quel délicatesse cela vas au delà du service normal attendu & se fut vraiment apprécié.Nous étions des habitués du resto Kinh Do à Brossard (désormais fermé).Mais maintenant nous savons où aller & je vous le conseil fortement

Mar 15, 2026
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J'ai découvert cet endroit par hasard, c'est beau & propre & le service très rapide. Mais pour la nourriture, OMG j'ai pris la table d'hôte, petite soupe poulet & nouilles avec bouillon de Pho vraiment excellente. Avec 2 rouleaux impériaux dans les meilleurs que j'ai mangé. Mon plat principal était mon plat préféré, du poulet sauce aux arachides avec épinards croustillants. C'était tellement mais tellement bon!! & plus d'un café & dessert pour 30$ vraiment bon prix. Je vous le recommande tour avait l'air trop bon!

Mar 4, 2026
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La soupe tonkinoise est délicieuse. Les grillades de poulet de crevettes étaient fantastique.

Oct 6, 2025
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Nous y sommes allés un vendredi soir vers 17h30. Nous voulions éviter le rush & donc on nous a offerts une table assez vite. On a choisi une table collé contre un paravent qui jouxtait la cuisine. J'avoue que je trouve les tables dans la salle un peu trop collés ce qui fait qu'il n'y a pas d'intimité. On entend facilement le voisin. Mais pour ce genre de resto, je le tolère. C'est un apportez votre vin ce qui sauve sur la facture. Nous avons pris la'table d'hôte' MAIS attention, il n'y a pas vraiment de choix de soupe. Soupe'Maison' &'légumes' est la même. J'ai beaucoup aimé cette soupe & le fait que les 2 entrées étaient très chaudes. Les rouleaux aussi étaient parfaits. J'ai pris la table'C3 & mon conjoint C7'. Rendu au plat principal, j'étais tanné d'avoir encore de la salade dans mon plat (soit vous le retirez du plat qui contient les rouleaux, soit vous modifiez la salade pour des légumes avec le plat principal). Mes 2 choix de viandes étaient bons & goûteux, le vermicelle était froid toutefois. Mon conjoint a payé un xtra de 2$ pour des nouilles croustillantes (d'autres restos ne charge pas pour ce choix) & après avoir goûté à son plat, nous avons été tous les 2 décus. Aucun goût. Fade. Ils devraient utiliser le poulet grillé comme dans le menu du C3 pour son C7. Bon, nous avions droit à un café & un dessert. On a demandé du café & la banane frite. Banane frite n'était pas comestible. Il y a eu une batch dans les épiceries ou même nous avons achetés des bananes & les avons jetés car tout le centre était noir. Nous ne l'avons pas mangé mais suggestion, prochaine fois, mettez du sirop d'érable en plus grande quantité. En ce qui concerne le café, après une attente de 5 minutes nous avons pu interpeller notre serveuse pour finalement se faire dire qu'il n'avait pas de café mais on nous offrait du thé. Mon conjoint a accepté...& un autre délai de 5 minutes avant qu'on interpelle de nouveau la serveuse qui avait oublié son thé. Une chose que je déteste dans ce style de restaurant tenu par des asiatiques, est qu'on a pas la délicatesse de m'amener ma facture à ma table. On attend que je me déplace au comptoir pour voir le prix finalement que je devrai payer. J'ai informé la personne au comptoir que vu le problème avec les bananes, ils auraient dû prévoir un autre dessert & qu'en plus, vous n'avez pas de café. J'ai donc payé pour 2 tables d'hôtes qui ne m'ont pas offert une'table d'hôte'. Il y a une grande demande dans ce genre de menu mais il y a aussi une grande offre de restos. J'ai déjà mangé mieux ailleurs & moins bons ailleurs. Donc, je ne sais pas si celui-ci vaut la peine d'y retourner.

Sep 7, 2025
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