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Restaurant

Gingembre et Wasabi

Lachute
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Gingembre et Wasabi Lachute : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaise
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À propos

Gingembre et Wasabi concentre son identité culinaire sur la préparation rigoureuse de sushis traditionnels et de spécialités japonaises authentiques. Des praticiens qualifiés utilisent des produits de la mer frais et de haute qualité pour assembler une vaste gamme de nigiris, sashimis et makis élaborés avec précision. Le menu privilégie l'intégrité naturelle des ingrédients, en mettant l'accent sur un travail de découpe minutieux et des profils de saveurs équilibrés propres à la cuisine japonaise classique. Chaque plat reflète une approche disciplinée de l'assaisonnement, mariant la subtilité du riz vinaigré à la force du wasabi fraîchement râpé et des glaçages au soja savoureux. La clientèle découvre une atmosphère définie par des choix esthétiques minimalistes qui reflètent la clarté des assiettes. L'établissement maintient un engagement constant envers la précision technique, garantissant une préparation fidèle aux normes de la gastronomie nippone pour tous les convives.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Gingembre et Wasabi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Gingembre et Wasabi reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur et la qualité supérieure de ses ingrédients ainsi que pour la variété de son menu, allant des bols poke signature aux soupes savoureuses et aux sushis préparés avec soin. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère accueillante et le service attentionné d'un personnel toujours souriant, capable de s'adapter aux besoins alimentaires particuliers comme les options végétaliennes ou sans gluten. Bien que la grande majorité des convives considèrent l'expérience excellente et recommandent vivement l'établissement pour manger sur place ou pour emporter, les commentaires mettent en avant la richesse des saveurs, la générosité des portions et une satisfaction culinaire globale très appréciée au cœur de Lachute.

Super!

23 janv. 2024
sur Google

Vaut la peine pour aller voir une fille vraiment belle 🍎

18 janv. 2024
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Excellent!!!

5 déc. 2023
sur Google

Excellent Poke Bowl, Service impeccable

5 déc. 2023
sur Google
5.0

Super restaurant à Sushis! Toujours frais, les commandes sont toujours parfaites! Une seule erreur dans toutes mes commandes depuis des années & ont m'a offert un remplacement.🤩 Ma fille aussi adore vos sushi 🍣 Les pokebowl sont maintenant mon plat préféré ❤️

17 nov. 2023
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Tout est parfait. Jusqu'aux petites attentions spéciales, comme prendre l'initiative d'apportez un bol d'eau à notre chien.

11 nov. 2023
sur Google

Les prix sont similaires que celle du IGA mais les sushi son bien meilleu

7 nov. 2023
sur Google

Très bons pokes bols.

26 oct. 2023
sur Google

Visited a local spot hoping to get some fresh sushi. Waked inside the establishment & looked around & asked staff for an English menu. Was pointed to a QR Code on another desk to find the menu. The link did not work & took me to a dead domain name that advertised hair transplant.

Since staff sounded unhelpful & was about to leave when I saw they sold prepackaged sushi boxes. Was hungry so decided to grab one to go. Price was acceptable & sushi was ok. Would I visit again?. Maybe not. Only if I was extremely hungry & had no other choices nearby.

3 oct. 2023
sur Google

Un des meilleurs Poké Bowl que j'ai mangé sinon, le meilleur! Beaucoup de saveurs, produits très frais, bonne quantité, bien dosé (pas juste du riz). Bref, c'est la première fois à ce restaurant & ce n'est pas la dernière!

22 sept. 2023
sur Google