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Restaurant

Gingembre et Wasabi

Lachute
4.7$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
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Gingembre et Wasabi Lachute : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaise
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À propos

Gingembre et Wasabi concentre son identité culinaire sur la préparation rigoureuse de sushis traditionnels et de spécialités japonaises authentiques. Des praticiens qualifiés utilisent des produits de la mer frais et de haute qualité pour assembler une vaste gamme de nigiris, sashimis et makis élaborés avec précision. Le menu privilégie l'intégrité naturelle des ingrédients, en mettant l'accent sur un travail de découpe minutieux et des profils de saveurs équilibrés propres à la cuisine japonaise classique. Chaque plat reflète une approche disciplinée de l'assaisonnement, mariant la subtilité du riz vinaigré à la force du wasabi fraîchement râpé et des glaçages au soja savoureux. La clientèle découvre une atmosphère définie par des choix esthétiques minimalistes qui reflètent la clarté des assiettes. L'établissement maintient un engagement constant envers la précision technique, garantissant une préparation fidèle aux normes de la gastronomie nippone pour tous les convives.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Gingembre et Wasabi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-15
4.7124 évaluations
5★
83%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Gingembre et Wasabi reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur et la qualité supérieure de ses ingrédients ainsi que pour la variété de son menu, allant des bols poke signature aux soupes savoureuses et aux sushis préparés avec soin. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère accueillante et le service attentionné d'un personnel toujours souriant, capable de s'adapter aux besoins alimentaires particuliers comme les options végétaliennes ou sans gluten. Bien que la grande majorité des convives considèrent l'expérience excellente et recommandent vivement l'établissement pour manger sur place ou pour emporter, les commentaires mettent en avant la richesse des saveurs, la générosité des portions et une satisfaction culinaire globale très appréciée au cœur de Lachute.
Page 5 de 7 - 70 Avis
Gene
4.0

Les sushi sont très bons. Les pokebowls sont ordinaires Ils manques d'ingrédients.. riz salade concombres.. beaucoup de concombres.. pas de mangue ou ananas pour le sucré. Ordinaire est le bon descriptif du Pokebowl au thon

3 nov. 2024
sur Google
Philippe
5.0

Ma place préférée de sushi, delicieux

23 oct. 2024
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Chantale
5.0

My favorite sushi place

8 oct. 2024
sur Google
Alain
5.0

Excellent & sympathique service. Les Pokes étaient succulents.

22 sept. 2024
sur Google
Alma
5.0

Super de belle découverte. Tout était plein de fraîcheur + la Sushi pizza un vrai régal

22 sept. 2024
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Kilian
4.0

Expensive but good ambiance & food

7 sept. 2024
sur Google
Christina
3.0

Sushi was not very good , was disappointed as it was for a special occasion & wanted to have a different experience. Sushi was well preserved, beautiful pieces but the taste was off & not enjoyed by our dinner party.

22 août 2024
sur Google
Tyanna
5.0

L'endroit est propre, les employées sont gentilles & les sushis sont délicieux. Le site web est bien fait & c'est toujours mieux d'appeler ou commander avant car c'est très achalandé. Pour les amoureux de saumon ou crevettes vous devez essayez rouleau de printemps at crevettes, rouleau oeil de dragon, rouleau magnifique fume ou rouleau crevette sucrée. C'est un peu dispendieux par contre la plupart des endroits de sushi le sont & cela en vaut la peine. Le sushi dessert est aussi délicieux & de mêmes pour les bubble tea.

4 août 2024
sur Google
Karine
5.0

Belle découverte, c'était excellent, nous avons très bien manger ! À retourner avec plaisir!

1 juil. 2024
sur Google
Marc
5.0

Les poke bowls sont vraiment excellent

12 juin 2024
sur Google
www.restomontreal.ca