Gaspard - Brasserie Artisanale earns high marks for its superb craft beer selection and solid pub fare, with many guests praising the diverse taps and the opportunity to try a range of styles. The menu includes poutine, fish and chips, burgers, tartare, salmon and braised beef, and portions are frequently described as generous and tasty. The vibe ranges from warm and intimate in the evenings to festive during events like comedy nights and quizzes, and the space is often noted as welcoming for groups and families. Service is generally friendly and knowledgeable about the beers, though a few reviews mention slower or less attentive service when crowds peak. Some drawbacks appear occasionally, such as items being unavailable, lighting that is a bit dark, or certain dishes needing a bit more sauce or seasoning, but these are outweighed by the positives. Overall, it comes across as a must visit for beer lovers in Boucherville, offering a lively atmosphere, good food, and a continually evolving beer program.
Quand tu rentres pour la bière & que tu réalises que la nourriture & le service est excellent ru le recommandes à 100% les enfants sont bienvenues les pris sont raisonnables. Une de meilleur brasserie dans la région.
Le staff est gentil. La bière & la bouffe sont bonnes. Il manque un peu de lumière & le staff est trop rapide à vouloir retirer nos verres ou plats (même s'il reste la moitié encore de la poutine dans le bol). Mais dans l'ensemble, c'est un super endroit pour se retrouver entre ami.e.s.
Très belle accueille en arrivant, belle atmosphère beau design services impeccables & ma soupe a l'oignon a saliver durant 3jour super bon Fish & Chip super avec tous ses accomplissements a refaire l expérience sais certains
Bel endroit branché avec d'excellentes bières, au coeur de la Ville de Boucherville.
Menu de pub avec burgers, fish & chips & tartares notamment. Un beau choix de poutine également.
Mais la force de Gaspard est définitivement les bières. D'abord, les lignes de fûts sont diversifiées. Du smoothie aux fruits, en passant par de bonne IPA, des rousses jusqu'au noires pour la fin de repas.
J'aime beaucoup les brasseries qui ne sont pas'vendue' à un style de bière qui accapare plus de la moitié de leur carte.
Nous étions un groupe de douze & le service était était coordonnée. On prend le temps de nous expliquer le menu, parler des bières & tout cela avec le sourire.
Bien aimé ma visite chez Gaspard.
#: bière, bières artisanales, poutine, microbrasserie, saumon, boeuf, hamburger, Ville de Boucherville, Agglomération de Longueuil
Cuisine est excellente, pour tous les goûts & les régimes :) ce que j'aime est que la sélection de bières change régulièrement, il y a donc toujours quelque chose de nouveau. Le soir, l'ambiance est intime, chaleureuse & très relaxante. Un endroit à visiter !
Je fais partie d'un réseau de gens d'affaires de Boucherville & nous nous rencontrons à toutes les 3 semaines chez Gaspard. Toujours un menu parfait pour le lunch avec une bonne variété. Aussi toujours de bons conseils sur le choix des bières. Service courtois & plusieurs petites attentions.
Quelle belle découverte! J'ai tout aimé, la bière, la bouffe, l'ambiance & le service était parfait. Amélie au bar nous a bien conseillés. La planche de dégustation nous a permis d'oser & de faire de belles découvertes. Un petit souper en amoureux au bar, on a bien bu & bien mangé. On a même prit quelques canettes pour la maison.
