Gaspar Brasserie Française
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Gaspar Brasserie Française
Located in Auberge du Vieux-Port
10 am - 10 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 10 am - 11 pm |
| Saturday | 10 am - 11 pm |
| Sunday | 10 am - 10 pm |
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Gaspar Brasserie Française - recent news.
Info & Location
About us
A blend of fine French cuisine and modern Montreal gastronomy
To offer an inventive twist on authentic European cuisine, we infused French traditions—market-fresh products, culinary techniques and impeccable service—with forward-thinking Montreal cuisine. In a decor inspired by iconic Parisian brasseries, savour our specialties de la maison such as fish, seafood, steak, chicken, seasonal vegetables and fine cheeses.
A summer terrace and the ambience of a Parisian brasserie in Old MontrealThe elegant and intimate dining room bathed in natural light perfectly complements the culinary experience that awaits you. On warmer days, the lush terrace, located on the vibrant De la Commune Street, is open from noon to night.
Amenities, services & more
Capacity: 120 We accept: Master Card, Visa, AMEXBrunchCozy AtmosphereGood For GroupsGreat selection of beersGreat selection of winesHappy HourHotel RestaurantOyster Bar / Raw BarPrivate RoomReception Services / Private EventsResto-BarTerraceValetWater View / Waterfront
More details
Located in Auberge du Vieux-Port
Up to 60 people.
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Reviews for Gaspar Brasserie Française
Reviews often mention
recommend(52) attentive(51) brunch(47) drink(35) duck(30) highly recommend(29) confit(29) wine(28) french(26)Page 23 of 35 - 682 Reviews
Thomas
Dominic made for an amazing experience & truly made our night special. Some of the best service we had ever hadView more
Suzanne
Accueil chaleureux, service impeccable, bonne cuisine, terrasse calme.View more
Sally
We had a great evening at Gaspar! The beef cheeks were outstanding, beautiful atmosphere on the patio, & friendly & attentive service from Ludo & Dominic. Highly recommend.View more
Carole
Excellente brasserie ! J'ai passé une très bonne soirée & un très bon repas sur les conseils de Ludo & Dominique. Je recommandeView more
Vincent
Shoutout à Charles, Marie-Flo, Jérémy, Ludo, Dom & Marguerithe qui nous ont offert un service minutieux & attentif. La nourriture était excellente ainsi qu'offerte en portion très généreuse. L'ambiance à l'intérieur de la salle à manger était également très accueillante. Un gros merci à toute l'équipe du Gaspar! :)View more
Thomas
Super services de Ludo & Dominic, ils ont su nous conseiller & nous servir avec brio tout le long du repas ! La nourriture était quant à elle délicieuse !!!View more
Sean
Great food great place. Charles was very welcoming & friendly.View more
Johanne
Brunch du wend toujours très bon. Très beau pub avec decor rustique-chic. L'endroit peut être un peu bruyant mais toujours agréable.View more
Musy
C'était une très bonne expérience ! Le canard confit était délicieux & le service tres professionnel. Un grand merci à Georgia qui nous a servi avec le sourire ! Je recommande vivement.View more
Bernard
Merci à Max, Guillaume & toute l'équipe pour ce très agréable moment sur les toits de Montréal !View more
Remin49
This place was amazing, the food is delicious & the service was out of this world, Rachelle made us had a great dinner here. 100% recommendedView more
Gary
Marguerite was a fabulous bartender. Very pleasant & did a great job.View more
Laurie-Davia
C'était cher pour la qualité du repas. Mon poisson n'était pas cuit & mes pommes de terre non plus. En renvoyant le plat en cuisine, le poisson a été cuit. Mais les pommes de terre non. Le dessert n'était pas très bon. & les quantité était ridicule en comparaison avec le prix. C'était plutôt bon dans l'ensemble. Mais le paté n'a pas le goût de paté. Le dessert n'était pas excellent. Mais le service était plutôt bon.View more
Achraf
We went there on Saturday, excellent food, filet mignon was amazing, service was beyond great thanks to Dominic! We will definitely get back!View more
Emmy
Nous sommes allés manger pour la fête de mon chum & nous avons eu une super expérience! Le restaurant était plein & notre serveur Ludo nous a tenus au courant des temps entre les services, ce qui fut très apprécié. Le service de Ludo était impeccable & nous avons adoré notre expérience! :)View more
Emmanuelle
Merci Damien pour ce service si sympathique & si professionnel, un petit bain de France. Quelle belle soirée.View more
Victoria
The food was AMAZING. I got the braised beef with saffron risotto & it was the best meal out I've had in a while. The cocktails & wine list were great, too. We did wait a while for our food, the portions were not huge & they didn't have a kids menu. But overall amazing experience just because the dish I got was so good! It was also pretty easy to get a reservation last minute on Friday night & they were able to seat us early.View more
Amelie
Un des meilleurs service que j'ai eu. Les serveurs & serveuses sont très souriant (e) & accueillant (e). La nourriture est très bonne & les prix sont bons. Les repas principaux ne sont pas très énormes, mais parfait pour y rajouter une entrée. À recommander & à ressayer. Merci au staff.View more