EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoMontreal.ca

RestaurantsAvisGuides & ArticlesQuoi faireInfolettreContactez-nousDécouvrez
Gaspar Brasserie Française Cover Image
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Gaspar Brasserie Française RestoMontreal.ca
Restaurant Coup de cœur

Gaspar Brasserie Française

Situé dans Auberge du Vieux-Port
Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseCanadienneBistroTartareVégétarienneBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGrand choix de bièresGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Réservez

À propos

Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise

Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.

Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’été

Avec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX

Plus de détails

Situé dans Auberge du Vieux-Port
Jusqu'à 60 personnes.

Restaurants affiliés (9)

Menus (1) QR Code

Menu
4.71195 évaluations
5★
81%
4★
11%
3★
3%
2★
4%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Gaspar Brasserie Française a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PromotionsVoir Plus

PresseVoir Plus

Événements à proximitéPlus

Liens connexes

Restaurants du Vieux-Montréal

Restaurants Français du Vieux-Montréal

Restaurants Canadiens du Vieux-Montréal

Bistro du Vieux-Montréal

Tartares du Vieux-Montréal

Restaurants Végétariens du Vieux-Montréal

Restaurants 5 à 7 Happy Hour du Vieux-Montréal

Restaurants Ambiance chaleureuse du Vieux-Montréal

Bar à huîtres / Bar à crudités du Vieux-Montréal

Restaurants Bienvenue aux groupes du Vieux-Montréal

Restaurants Bord de l'eau du Vieux-Montréal

Restaurants Brunch du Vieux-Montréal

Restaurants Entrée accessible aux fauteuils roulants du Vieux-Montréal

Restaurants Grand choix de bières du Vieux-Montréal

Restaurants Grand choix de vins du Vieux-Montréal

Restaurants d'hôtel du Vieux-Montréal

Resto-Bars du Vieux-Montréal

Restaurants Salles Privées du Vieux-Montréal

Restaurants Service de réception / Événements privés du Vieux-Montréal

Restaurants Terrasses du Vieux-Montréal

Restaurants Valet du Vieux-Montréal

Restaurants de Montréal

Restaurants Français de Montréal

Restaurants Canadiens de Montréal

Bistro de Montréal

Tartares de Montréal

Restaurants Végétariens de Montréal

Restaurants 5 à 7 Happy Hour de Montréal

Restaurants Ambiance chaleureuse de Montréal

Bar à huîtres / Bar à crudités de Montréal

Restaurants Bienvenue aux groupes de Montréal

Restaurants Bord de l'eau de Montréal

Restaurants Brunch de Montréal

Restaurants Entrée accessible aux fauteuils roulants de Montréal

Restaurants Grand choix de bières de Montréal

Restaurants Grand choix de vins de Montréal

Restaurants d'hôtel de Montréal

Resto-Bars de Montréal

Restaurants Salles Privées de Montréal

Restaurants Service de réception / Événements privés de Montréal

Restaurants Terrasses de Montréal

Restaurants Valet de Montréal

Avis pour Gaspar Brasserie Française

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4000+)
*au 2026-05-21
4.71195 évaluations
5★
81%
4★
11%
3★
3%
2★
4%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutrecommend(95) attentive(79) brunch(60) nicholas(56) bar(54) highly recommend(48) wine(45) drink(45) recommendation(40) french(37) duck(36) beef(36)

Résumé des avis

Gaspar offre une ambiance chaleureuse et élégante de brasserie française, un service attentif et une carte variée qui brille avec la moelle osseuse, les escargots, les joues de boeuf et le confit de canard, sans oublier le saumon grillé et des desserts comme la tarte aux noisettes et la crème brûlée. Une carte des vins et un service au bar souvent loués, avec des conseils avisés qui rehaussent l'expérience. Les brunchs, déjeuners et dîners sont décrits comme dynamiques tout en restant conviviaux, avec des portions généreuses et un cadre du Vieux-Montréal qui ajoute au charme. Dans l'ensemble, l'ambiance, la qualité des plats et le personnel sympathique et professionnel créent des soirées mémorables pour les couples, les amis et les familles et font de Gaspar une adresse incontournable dans le Vieux-Montréal.
Page 1 de 3 - 53 Avis
Laura
5.0

Perfectly prepared food, impeccable service, friendly staff. Thank you Nicholas & the whole team at Gaspar!

11 mai 2026
sur Google
Adrian
5.0

Nicholas was very professional, gave our group the best service out of everyone from our three day stay in Montreal! Prices are very fair & atmosphere is great

9 mai 2026
sur Google
Ricardo
5.0

Our server, Nicholas, made us feel special.

23 avr. 2026
sur Google
Jen
5.0

Nicholas was an amazing server!! Food & ambiance was wonderful - sat out on terrace which was lovely!

18 avr. 2026
sur Google
Emily
5.0

Nicholas was a great server!

17 avr. 2026
sur Google
Danielle
5.0

Nicholas was an amazing!

17 avr. 2026
sur Google
Isabelle
5.0

Gaspar was amazing! Emma, the manager, made sure everything was perfect. & we even had a mutual friend from Canada-US! Nicholas was an excellent server & made sure our special occasion was perfect as well. He brought over a dessert liqueur on the house! Thank you so much to the Gaspar staff! We had an excellent time!

13 avr. 2026
sur Google
James
5.0

Nicholas is an amazing server!

13 avr. 2026
sur Google
Sinead
5.0

Fantastic spot! Nicholas is an amazing server!

12 avr. 2026
sur Google
Martin
5.0

Nicholas a été d'une gentillesse extraordinaire & très attentif aux besoins de notre table!! Nous avons passé un excellent moment au Gaspar!

5 avr. 2026
sur Google
Ella
5.0

Service from Nicholas was amazing! My Dad said:'best service I've ever had in mtl'

5 avr. 2026
sur Google
Vivian
5.0

Nicholas was fun & kind; we had great service! My shirley temple was very good too 🫶

20 mars 2026
sur Google
Geneviève
5.0

Excellente nourriture & service extraordinaire avec Nicholas.

22 févr. 2026
sur Google
Ali
5.0

Outstanding service, food & atmosphere! Nicholas was our sever, he was the nicest person ever & extremely helpful!

21 févr. 2026
sur Google
Audrey-Dana
5.0

J'y suis allée pour un brunch de la St-Valentin. Le service a été incroyable ! Nicholas est un serveur hors pair aux petits soins ! Le repas était très bon & l'ambiance calme & positive !

16 févr. 2026
sur Google
Nick
5.0

We came to Gaspar for Valentines day & had a great time. The prix fixe menu was delicious & straightforward with the Bison Carpaccio & the Cavatelli being our favorites. Service was great for us, our server Nicholas was awesome, very attentive & super friendly. There were a few times food was brought to us that we hadn't ordered, but it didn't delay or negatively hurt our experience.

14 févr. 2026
sur Google
Priscilia
5.0

Le repas était succulent, belle ambiance générale mention spéciale à Nicholas pour l'excellence de son service & son écoute.

14 févr. 2026
sur Google
Gildas
5.0

We enjoyed a lovely 4 course meal for Valentine's Day, & our waiter Nicholas was fantastic. He gave us detailed explanations about the wine pairings & gave great recommendations for our delicious meal. Loved it & highly recommend this restaurant. Ask for Nicholas.

14 févr. 2026
sur Google
Myriam
5.0

Très bon service de la part de Nicholas à l'occasion de la St-Valentin. Excellentes recommandations, nourriture à la hauteur des attentes & ambiance agréable. Nous avons passé un excellent moment. On reviendra assurément.

14 févr. 2026
sur Google
Joyce
4.0

Our main server, Nicholas was exceptional. All the staff were extremely attentive. The atmosphere was lovely & the food delicious.

6 févr. 2026
sur Google
Voir 1195 évaluations
www.restomontreal.ca