Welcome to Gaia Restaurant, your gateway to authentic Vietnamese cuisine. Immerse yourself in a culinary journey where traditional flavors meet modern elegance. From our aromatic pho to our savory authentic dishes, each dish is crafted with fresh, locally-sourced ingredients, bringing the vibrant tastes of Vietnam to your table. Experience the heart of Vietnamese culture and hospitality at Gaia Restaurant, where every meal is a celebration of tradition and taste.
Gaia Restaurant draws wide praise for authentic Vietnamese cuisine, generous portions, and great value. Pho and Tonkinese soups are frequently highlighted for rich broths and hearty bowls, while a range of dishes from grilled meats to fresh spring rolls are described as flavorful and well prepared. Many reviews note fresh ingredients, balanced flavors, and careful presentation across the menu. Service is repeatedly described as warm, attentive, and friendly in a family run setting, with decor that diners find elegant or cozy and inviting. Guests appreciate the BYOB option and comfortable ambiance, making it a popular choice for celebrations, groups, and casual dinners alike. While a few comments mention occasional slower service during busy times or small inconsistencies, overall feedback is overwhelmingly positive. Overall Gaia Restaurant is seen as a standout in the city for authentic Vietnamese cuisine, offering generous portions, fair prices, and a consistently satisfying dining experience.
Quelle belle surprise ! Nous avons essayé le restaurant vietnamien Gaia il y a quelques jours (2 adultes, 1 enfant) & on a adoré. Tout était délicieux, les saveurs au rendez-vous, & le service super chaleureux & courtois. En plus, c'est un apportez votre vin, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un endroit qu'on revisitera sans hésitation !
Pour qui aime les plats vietnamiens ce restaurant est une perle rare dans le quartier. C'est bon, c'est frais, c'est abordable, c'est agréable & c'est un apportez votre vin.
10/10 !
Super resto ! Personnel très très sympathique. Excellent repas & "apportez votre vin". Une belle retrouvaille dans la Petite-Italie. Je vous souhaite beaucoup de succès :).
Jan 22, 2025
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Rapport qualité prix incroyable & apporté votre vin. J'ai adoré le rouleaux gaïa ainsi que le boeuf ponzu en entrée. Les plats classiques sont fidèles à la cuisine vietnamienne.
Nous avons mangé dans ce restaurant hier soir. L'accueil de la patronne était très sympathique. Nous avons choisi le Combo : soupe, entrée, plat & dessert pour seulement 30€. Super rapport qualité/prix. De plus on peut amener son vin. Nous conseillons sans aucune hésitation cette établissement.
Accueil très sympathique, bons plats (& bonnes portions) & rapport qualité prix excellent ! Petit plus : vous pouvez y apportez votre propre vin. Je recommande
Jan 2, 2025
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Très belle découverte ! *Apportez votre vin* Accueil chaleureux & attentionné. Nous avons dégusté un Pad Thai, un Général Tao, & des tiramisus : tout était excellent & la présentation soignée. Le cadre est spacieux, joliment décoré, & l'ambiance agréable. Ce restaurant a ouvert il y a quelques mois seulement, très prometteur! Nous avons hâte d'y revenir pour découvrir d'autres plats !
Lily ma accueilli 15min avant la fermeture & ma servi avec joyeusement. La soupe tonkinoise au boeuf & les rouleaux impérial était exceptionnelle a ma auteur des autres resto similaires. Je recommande, avoir su d'avance j'aurais apporté une bouteille de vin vue que cest un "apporté votre vin" 5*
Restaurant apportez votre vin avec une ambiance décontractée. Les plats etaient généreux & le prix fait du sens. Le service était bien, les propriétaires étaient gentils. Je recommande !
Belle addition dans le quartier, charmant petit resto vietnamien où l'on peut amener son vin. Le service était impeccable, bonne qualité de plats, nous avons passé une très belle soirée & retournerons fort probablement :-)
A découvrir ce nouveau petit trésor de la Petite Italie "GAIA" cuisine vietnamienne apportez votre vin. Service sans reproche effectué par Madame Lyli (propriétaire) & chef Dac (propriétaire également). Nourriture délicieuse, portion généreuse prix plus que raisonnable. Nous serons à votre table régulièrement Lyli & Dac. Bonne chance à vous deux.
Visite 2024-06-26 (14H00) Accueil très courtois, mets très bons, service chaleureux, prix raisonnable & atmosphère très agréable. Je recommande fortement pour passer une belle soirée en bonne compagnie. N'oubliez pas d'apportez une bonne bouteille de vin!
Mes amies danseuses & moi avons mangé dans ce restaurant dimanche dernier après un spectacle, & ce fut une expérience fantastique. Nous étions onze & tout était parfait du début à la fin. La nourriture était délicieuse, avec une variété qui a plu à tout notre groupe. L'ambiance était charmante, agrémentée de belles décorations florales qui ont ajouté une touche spéciale. Ce qui nous a vraiment marquées, ce sont les propriétaires : ils étaient incroyablement attentifs, sympathiques & attentionnés. Ils ont veillé à ce que notre soirée soit mémorable, en nous aidant à organiser une surprise pour l'anniversaire d'une amie & en facilitant une session de karaoké animée qui s'est prolongée jusqu'au bout de la nuit. L'un des points forts a été la possibilité d'apportez notre propre vin, ce qui a rendu la célébration encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à quiconque recherche un endroit avec une excellente cuisine, une ambiance merveilleuse & une hospitalité exceptionnelle. C'est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner décontracté ou une célébration spéciale.
