Les avis sur Farine & Cacao dessinent une image d'une pâtisserie haut de gamme à Montréal, où les desserts et croissants, magnifiquement présentés, témoignent d'une grande créativité et d'une belle maîtrise, mais la constance n'est pas perçue de manière uniforme et le rapport qualité-prix fait l'objet de débats; certains éléments sont salués comme des entremets et des viennoiseries remarquables, des saveurs audacieuses et des textures réussies, tandis que d'autres critiques évoquent des pâtisseries trop sucrées, fades ou ordinaires, des croissants moyens et un chocolat chaud décevant. Le service est souvent jugé chaleureux et attentionné lorsque l'équipe est en forme, mais plusieurs expériences mentionnent un accueil moins engageant ou des remarques sur l'attitude du personnel. Malgré tout, l'endroit est perçu par beaucoup comme une adresse incontournable pour une expérience pâtissière raffinée et spectaculaire, justifiant parfois les prix élevés par la qualité et la présentation, même si certains estiment que l'effet hype ne correspond pas toujours au goût.
Expérience décevante à nouveau !
J'ai voulu donner une seconde chance mais sans succès.
J'ai acheter un individuel menthe bleuet riz soufflé, sans intérêt, d'un ennui impossible.
Non seulement le riz soufflé était humide, se désagréger, la gelée bleuet beaucoup trop gélatineuse & sucré, la menthe absente … & pour couronner le tout, un des bleuets était moisi !
Vraiment déçu de cette expérience & des précédentes.
Mon choix se porte définitivement & sans appels sur la pâtisserie Potier qui assure des produits hauts de gamme.
7 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Expérience plutôt mitigée. Je suis allée à plusieurs reprises les derniers mois pour tester plusieurs pâtisseries, mais je n'ai jamais été marquée par un produit.
L'apparence de la boutique est très élégante & haut de gamme, alors que les pâtisseries n'ont rien de particulièrement incroyables, d'autant plus que les prix sont particulièrement élevés. Encore la, l'apparence des pâtisseries est certes très attrayante & lichée, mais le goût n'est pas à la hauteur malheureusement.
Point positif à mon avis : le sucre est tout de même très bien (faiblement) dosé sur tous les produits que j'ai pu essayer.
Tout est fabuleux chez Farine & Cacao: les desserts somptueux, ni trop riches, ni trop sucrés, les viennoiseries (notamment les magnifiques croissants colorés & fourrés), le chocolat (les pastilles sont à goûter absolument)!
On se sent privilégiée d'avoir un si beau gâteau d'anniversaire quand il vient de cette pâtisserie!
I went there because of all the TikTok hype, but I ended up disappointed. I had the hazelnut cake & my husband tried the Halloween one. They both looked beautiful, but we found them quite bland, veeeery light in both flavor & aroma. Honestly, if it weren't for the hype & the long lines of people waiting, I'd say it's just a decent cake, maybe even average. I still don't understand what makes it so famous.
This place was voted best croissant in Canada. I like their stuffed croissants. My favorite is their yuzu tart. The prices are STEEP! There is not really any ambiance - very clean & undecorated inside. The matcha latte is average.
27 sept. 2025
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Une superbe expérience culinaire chez Farine & Cacao à Montréal ! Nous avons eu la chance de profiter non seulement des plats délicieux mais aussi de la présence du chef & de toute l'équipe, toujours accueillante & professionnelle. Merci pour le service de qualité du début à la fin, & pour le petit bonus final qui a vraiment mis tout le monde d'accord. Une adresse à recommander sans hésitation !
I love this café! Truly one of the best in Montreal. The staff are always friendly, it's pet-friendly, & the desserts are beyond praise. Each cake feels like a work of art. Always a five-star experience! This café has completely stolen my heart! ☕?🍮🩵💚💛
24 août 2025
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Je mets 4, j'aurais pu mettre 3. J'avais de grandes attentes qui ont été loin d'être rencontrées. Il y a plusieurs artisans pâtissiers à Montréal qui rêvent du buzz que cet endroit a su créer. Mais qui sont largement supérieurs qualitativement parlant. Aucune des pâtisseries achetées n'a retenue mon attention. Pour les passionnés : Lecavalier Pétrone, Melilot, Automne, pour ne citer que celles-là, valent véritablement le détour.
Each of their pastries & cakes is a work of art. The flavors are extraordinary. Your taste buds will be stimulated. I tried the croissants & a few of their cakes. They're all flavorful, original, just the right amount of sweetness, & nothing like what you have tried before. The beautiful croissants look beautiful but there's more into it. My favorite are the gianduja, pistachio & raspberry croissants. The best part is that a few days later, they still taste amazing from my fridge! The staff too is amazing. They appear to be enthusiastic about their products & like to give information.
Très bel endroit & service impeccable surtout du jeune homme barbu à lunettes(j'ai oublié son nom). Le cortado était magnifique & bien réalisé avec de la mousse. Croissants bons , feuilletés & plutôt légers mais j'avoue j'ai eu un peu mieux ailleurs. J'ai pas encore goûté les gâteaux ils ont l'air trop bons!!
