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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Farine & Cacao

La rencontre de la farine artisanale et du chocolat pur dans chaque pâtisserie française minutieusement travaillée.

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Farine & Cacao, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesPâtisserieCafé
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À propos

Farine & Cacao se concentre sur la production artisanale de pâtisseries en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité pour concevoir une vaste gamme de produits boulangers. L'établissement fonctionne comme un pôle dédié aux créations sucrées, mettant en avant des croissants feuilletés, des tartes aux fruits complexes et des confections au chocolat denses. La clientèle découvre un environnement spécialisé conçu pour la préparation précise de douceurs à base de farine et de diverses boissons de café. Le menu souligne le savoir-faire technique par le travail des pâtes feuilletées et le raffinement des garnitures crémeuses. Chaque article démontre un engagement envers la constance, assurant que l'intégrité structurelle et les profils gustatifs restent distincts sur toute la sélection. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour obtenir des pâtisseries préparées professionnellement.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Farine & Cacao a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Farine & Cacao

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-08-15
5★
64%
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Résumé des avis

Farine & Cacao est largement reconnue comme une destination magnifique à Montréal, célébrée pour ses pâtisseries, gâteaux et viennoiseries visuellement époustouflants, artistiques et créatifs. De nombreux visiteurs louent la grande qualité des ingrédients, notamment la finesse du beurre et du chocolat, soulignant que plusieurs créations, comme les croissants fourrés emblématiques et les desserts fruités originaux, offrent une saveur délicate et un équilibre en sucre appréciable. L'établissement est fréquemment mis en avant pour la chaleur et le professionnalisme de son équipe, en faisant une adresse prisée pour ceux qui recherchent une douceur haut de gamme ou une pièce montée pour une occasion spéciale. Bien que les avis sur les prix et la constance varient, la pâtisserie demeure une référence notable pour son engagement envers l'esthétique et son innovation constante dans les associations de saveurs.
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Nous sommes allés faire un goûter avec une copine à moi & nous n'avons pas été déçu. Pâtisserie, excellente croissant également. Nous avons été accueilli par un serveur très agréable. Je pense y retourner !

28 févr. 2025
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L'accueil & le service sont chaleureux & les produits sont tout simplement délicieux. Les viennoiseries sont excellentes & les pâtisseries… un régal pour les yeux & les papilles ! C'est un endroit incontournable pour les gourmands !

6 févr. 2025
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This place opens at 10am. Unfortunately it is a bit late for café & chocolatine. So I bought myself a 1-Chocolate mousse with salted caramel fondant in the middle & a 2- chocolatine. 1-Could not fault it but the salty caramel did not taste strong enough with all that chocolate mousse & powder. My main problem is bringing it back. She was going to put my 2 square inch fancy treat in a HUGE box. So I asked to put it in a bag & got a bit of an attitude there. The bag did a good job once the delicacy was put at the bottom of the bag. If it would be in that huge box it would have been completely destroyed. Consider buying different box sizes. 2- The Chocolatine looked impresseive on the counter. It was very taste but it lacked chocolate. The chocolat is nice & not too sugary. They had a few very original items there. Hopefully they have good corporate business as the location is not the best for such a fancy & not an quite & affordable option. Someone mention having to queue to enter...Most of been lost tourists.

31 janv. 2025
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J'aimerai faire une critique constructive puisque d'ouvrir une pâtisserie n'est pas chose facile & qu'être entrepreneur ne l'est pas non plus! Soyons gentils les uns envers les autres & donnons nos conseils plutôt que de critiquer méchamment! La pâtisserie en soit est très belle! Les produits paraissent beaux & sont agréables pour les yeux! Le service était impeccable! J'ai pris 7 différents individuels, en gros je trouve que cela manquait de goût. Je m'explique, la pistache ne goûte pas la vraie pistache. Le noisette/ fruit de la passion pourrait être excellent si les saveurs ressortaient plus. Le chocolat est fade ne goûte pas le bon chocolat & le fruit de la passion aussi manque de punch. Je trouvais que tout n'était pas assez goûteux. Cela peut s'arranger avec le dosage & avec des produits de qualités. Le croissant fourré à la pistache je ne le recommande pas. La crème de pistache est elle aussi fade, ne goûte pas la vraie pistache. Je m'attendais à un coulis de pistaches réelles & non pas à une semi crème pâtissière & le croissant était mou ne goûtait pas le beurre. J'espère que vous prendrez en note ces critiques! Car vous pourriez être une très très bonne pâtisserie!

26 janv. 2025
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Prix élevé, acceuil moyen. Les produits sont d'assez bonne qualité mais laisse encore à désirer.

23 janv. 2025
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Great desserts with a good range of selections. Easy parking on a Sunday morning.

20 janv. 2025
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Got two croissants that looked amazing but unfortunately tastes average on the inside. Didn't taste freshly baked. Still enjoyed them though. Store itself it's very clean & aesthetically pleasing.

6 janv. 2025
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J'ai essayé plusieurs gâteaux & c'était toujours au minimum "bon", souvent vraiment excellent & l'endroit est clean & sympa. Je peux dire avec pas mal de confiance que c'est la meilleure pâtisserie en ville pour des petits gâteaux, je les ai presque toutes essayées. Le prix est tout à fait raisonnable par rapport à la qualité remarquable des gâteaux. Les viennoiseries par contre ne sont pas leur point fort. Elles sont correctes mais pas vraiment pas exceptionnelles, surtout comparé aux gâteaux.

31 déc. 2024
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Légèrement plus cher que les autres pâtisseries mais bien presenté, excellent service & produits bien réalisés

30 déc. 2024
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The hype (& price) is definitely worth it! I enjoyed every bite & will be coming back

28 déc. 2024
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