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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Farine & Cacao

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$ & $$$
OUVERT10:00 - 19:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Farine & Cacao Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Desserts et SucreriesPâtisserieCafé
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À propos

Farine & Cacao se concentre sur la production artisanale de pâtisseries en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité pour concevoir une vaste gamme de produits boulangers. L'établissement fonctionne comme un pôle dédié aux créations sucrées, mettant en avant des croissants feuilletés, des tartes aux fruits complexes et des confections au chocolat denses. La clientèle découvre un environnement spécialisé conçu pour la préparation précise de douceurs à base de farine et de diverses boissons de café. Le menu souligne le savoir-faire technique par le travail des pâtes feuilletées et le raffinement des garnitures crémeuses. Chaque article démontre un engagement envers la constance, assurant que l'intégrité structurelle et les profils gustatifs restent distincts sur toute la sélection. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour obtenir des pâtisseries préparées professionnellement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Farine & Cacao

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-07-01
5★
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2★
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Résumé des avis

Farine & Cacao est largement reconnue comme une destination de premier choix à Montréal pour les amateurs de pâtisseries, viennoiseries et chocolats artistiques, souvent salués pour leur équilibre et leur faible teneur en sucre. De nombreux clients apprécient la créativité et les associations de saveurs originales, notamment dans la tarte au yuzu, le Paris-Brest et les croissants fourrés, tout en soulignant la convivialité et le professionnalisme de l'équipe. Bien que l'établissement jouisse d'une solide réputation pour la qualité de ses créations raffinées et son atmosphère accueillante, certains visiteurs trouvent les tarifs élevés et une minorité de clients expriment des avis mitigés concernant la constance, les textures ou la complexité gustative de certains produits par rapport à d'autres options locales.
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Légèrement plus cher que les autres pâtisseries mais bien presenté, excellent service & produits bien réalisés

30 déc. 2024
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The hype (& price) is definitely worth it! I enjoyed every bite & will be coming back

28 déc. 2024
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Chaque pâtisserie préparée avec soin, un alliage de saveur vraiment super & original. Nous avons goûté leur croissant à la crème pâtissière & framboise & leur gâteau mangue fruit de la passion. Tous deux très bons, sans être trop sucrés. Super service, pâtissiers très aimables & attentionnés.

22 déc. 2024
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Les pâtisseries sont excellentes, on retrouve vraiment la qualité française !! Je recommande !

22 déc. 2024
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Je me suis rendu à cette adresse à quelques reprises, les desserts sont très mousseux & délicieux, le cube chocolat & caramel étant mon préféré. Les desserts avec des fruits sont clairement fait avec des ingrédients frais & de qualité, mais ce n'est pas vraiment mon truc. Le meilleur est leur pain au morceaux de chocolat auquel je donnerai 12/10.

9 déc. 2024
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Très bonne pâtisserie, vous ne serez pas déçus Merci au personnel pour l'accueil & les petites attentions.

7 déc. 2024
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Très jolie endroit , personnel tres accueillant & chaleureux. & les croissant sont vraiment exquis. Le seul petit bémol c'est que dans ma majorité des pâtisseries , il y'a de la gélatine porcine , il faudrai peut être penser à mettre une option vegan , pour permettre à tout le monde de consommer ces délices.

5 déc. 2024
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2.0

Not worth the 45 min wait. The usual choices of croissants. There was 5 choices of pastries. I was expecting a counter of beautiful display of pastries. Nothing special that I haven't see or tasted before. Not sure what the hype is about.

4 déc. 2024
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Finest bakery's in Montreal Hazelnut Croissant is a must try!

3 déc. 2024
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Personally, I was a bit disappointed. Had the pistachio croissant, raspberry croissant, the lemon yuzu tart & the paris brest. The croissants are dense & not crispy, they are more of a support for the cream than good on their own. The pistachio cream is a bit too bland for my taste & not very flavorful, but good quality overall. I preferred the raspberry. As for the paris brest, the praline cream tasted overwhelmingly of butter & so was the texture. It was okay, the one at'la bête au pain' is much better. The lemon tart was pretty good, they even infuse the meringue with citrus & there is also some sort of cakey layer between the meringue & the curd. Overall, nice to try once but would not return. Best pistachio croissant is at Florence café in Saint Henri

30 nov. 2024
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