Farine & Cacao impresses with beautifully crafted pastries, elegant presentation, and inventive flavors that many reviewers rate among the best in Montreal and even Canada, with the staff often described as friendly and attentive. Prices are frequently noted as high and several items are cited as not living up to the cost, including croissants that feel ordinary, desserts that are bland or overly sweet, and some experiences with texture. Nevertheless, standout items are repeatedly mentioned, such as the Paris Brest and the yuzu tart, as well as chocolate and pistachio croissants, with many praising the visual appeal, delicate balance of flavors, and the sense of luxury. The ambiance is described as refined and cozy, with pre-ordering available to secure favorites. Overall, Farine & Cacao offers a high quality patisserie experience with artful desserts, but there is debate about value for money.
La qualité des gâteaux est de 6/10.
Prix très cher 11$ pour un petit gâteau.
Accueil désagréable, employées déplaisantes,
Manque de courtoisie & désir de servir la clientèle. Grossières & très peu serviables.
A ne pas y mettre les pieds
À fuir
The quality of the cakes is 6/10.
Very expensive : $11 for a small cake.
The worst:
Unpleasant welcome, rude staff,
Lack of courtesy & no desire to serve customers. Rude & very unhelpful.
Avoid at all costs.
Jan 2, 2026
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Une des meilleures pâtisseries à Montréal & au Canada. Excellentes pâtisseries, viennoiseries 🥐 & gâteaux délicieux, originaux & d'une très grande qualité. Ça vaut le détour!
Très bel endroit & service impeccable surtout du jeune homme barbu à lunettes(j'ai oublié son nom). Le cortado était magnifique & bien réalisé avec de la mousse. Croissants bons , feuilletés & plutôt légers mais j'avoue j'ai eu un peu mieux ailleurs. J'ai pas encore goûté les gâteaux ils ont l'air trop bons!!
Les patisseries sont bonnes & originales. Par contre le service… Nous avons posé des questions sur les gâteaux & la dame était inutilement bête & condescendante.
J'ai essayé plusieurs gâteaux & c'était toujours au minimum "bon", souvent vraiment excellent & l'endroit est clean & sympa. Je peux dire avec pas mal de confiance que c'est la meilleure pâtisserie en ville pour des petits gâteaux, je les ai presque toutes essayées. Le prix est tout à fait raisonnable par rapport à la qualité remarquable des gâteaux. Les viennoiseries par contre ne sont pas leur point fort. Elles sont correctes mais pas vraiment pas exceptionnelles, surtout comparé aux gâteaux.
La file d'attente s'explique par leur réputation en ligne (nommé sur La Liste, Pastry Discovery Gem Award, soulignant les adresses à découvrir qui ne sont pas nécessairement situées dans des rues hyper-centrales). Avec la qualité des pâtisseries, la file demeurera sûrement dans le temps jusqu'à la prochaine "liste"!) tous les gâteaux sont dignes d'une distinction. Pour les viennoiseries, je recommande le croissant choco-praliné qui se démarque. Le croissant & la chocolatine (pain au chocolat pour les Français...) sont bons, mais il y en a des bons ailleurs aussi donc faites pas la file juste pour ça, n'achetez que ce qui se mange tout de suite pour apprécier leur fraîcheur!
Sep 29, 2024
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Les pâtisseries sont délicieuses mais le service & l'expérience client est assez lamentable... la personne qui servait les pâtisseries ne savait même pas si c'était du chocolat au lait ou noir. Elle se contentait de débiter les descriptifs sans qu'on ne puisse les retenir. Des petites pancartes seraient plus efficaces & plus rapides pour choisir. Service trèèèès lent. Pas d'affichage du prix des gâteaux dans la vitrine quand nous sommes passés...(le prix des boissons était affiché en petit à côté de la caisse, mais pas celui des pâtisseries), c'est franchement limite comme pratique...
J'ai acheté sept gâteaux, ils m'ont dit que après cinq une c'est gratuit Mais sur ma facture ils ont chargé le sept Dalton Mon chargé neuf dollars plus taxe de plus je trouve ça inacceptable pour une pâtisserie Normalement je dois leur donner comme service une étoile Je recommande à la pâtisserie de voir le service & la qualité chez Poitier ça a rien à voir juste pour une dollars de plus En plus on attend pas 20 minutes dans le froid
Bon gâteau mais rien d'extraordinaire surtout pour payer 31$ 3 gâteaux. Le service est d'une lenteur incroyable, à l'intérieur pas de prix des gâteaux, pas de description. La serveuse est obligée de décrire chaque gâteau ce qui engendre une perte de temps dans le service. Le gérant devrait vraiment repenser sa gestion du service afin de ne pas perdre ses clients. Je ne reviendrai pas dans cette pâtisserie, il y a mieux à Montréal & moins cher.
Franchement je ne comprends pas les gens qui s'extasie sur cette patisserie,nous avons fait la queue 30 minutes,nous avons payé 42 dollars pour 4 gâteaux & ça ne vaut vraiment pas ce prix, nous avons été vraiment déçu même mon fils qui est un grand amateur de paris brest n à pas aimé & moi & sa mère non plus & les autres gâteaux bof bof beaucoups de bruit pour rien si vous voulez mon avis je n y retournerais pas en tous cas.
Aug 24, 2024
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Patisserie cosy, ambiance feutrée & gateaux de qualité. Pas trop sucrés & un bon visuel. On teste leurs buches & entremets pour le 31/12 & on vous dira des nouvelles.
Nous nous sommes régalés avec les gâteaux Mangue/Passion & Chocolat/Caramel. C'est rare de trouver des gâteaux où les saveurs sont punchées sans que le sucre prenne le dessus & rende le tout écoeurant. Mission accomplie! Hâte d'en découdre d'autres :)
