État-Major restaurant is located on Ontario Street near Jeanne d'Arc, in the Hochelaga-Maisonneuve district. This beautifully decorated restaurant with a cozy atmosphere will allow you to evade the bustle of the big city. Come savor its delightful French cuisine, made with fresh market ingredients. The varied and exciting menu offers a choice of fish, meat, foie gras, and different main dishes, including a delicious duck an exquisite beef strip loin. Be sure to bring your favorite bottle of wine to accompany your culinary experience. One visit will have you convinced!
Across the reviews, État-Major stands out for a varied, high-caliber menu that blends classic French flavors with creative twists, with standout dishes like scallops, foie gras, tuna, duck breast, guinea fowl, beef macreuse, and decadent desserts. The bring-your-own-wine option adds value and a personal touch, and service is consistently praised as attentive, professional, and friendly in a lively, convivial setting. The atmosphere is often described as welcoming and vibrant, though a few mentions of noise or value concerns appear. Overall, the restaurant delivers flavorful dishes, polished presentations, and a memorable dining experience that keeps guests coming back.
Un peu déçue. Très bon choix de plats parmi lesquels choisir mais pas vraiment de wow, sauf pour les entrées. Ris de veau & Poutine au porc effiloché succulents. Très bon service. Trop bruyant si on est pas un groupe.
Nous sommes allé pour la fête d'un de mes amis qui est intolérant au Lactose & au gluten, la serveuse, Maëlle à bien pris soin que son repas soit exempt de tout produits qui pourrait affecter ses intolérances. Nous sommes des serveurs & je peut vous dire que Maëlle nous à donné un service 5 étoiles, très attentionné à nos demandes, toujours présente pour verser le vin ou nous demander si notre repas était à notre goût. Je recommande fortement ce restaurant & je recommande que vous demandiez Maëlle comme serveuse.
Nov 11, 2022
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J'ai toujours donné un 5. À ma dernière visite les portions ont diminuées & les prix augmentés. C'est la récession pour tous, j'espacerai mes visites.
Mais toujours aussi délicieux.
une vraie decouverte pour nous! Excellent service ( = pas de musique forte & un serveur qui ne vient pas vous interrompre plusieurs fois lors du repas & des discussions entre amis/faille (meme si c'est pour demander si c'est a notre gout....) & nourriture excellente venant d'un menu soigne & des desserts varies!
Excellent menu avec une belle variété d'options. Bon service.Un peu bruyant a cause de la cuisine ouverte. Sevice rapide car on doit avour quitté apres 2.30 h.
Nov 6, 2022
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Ambiance vivante & parfaite. Nous avons bien mangé. La sole était cependant un peu trop salé. Le service était sympathique tout en restant courtois. Beau & bon resto. Nous recommandons sans hésiter !
This was our first visit but not our last one. Everything was just oh so right! The service was impeccable, & the meals were definitely 5-star. The bistro style locale is not far from Pie IX metro station. Great value for the price you pay & it's a BYOB!!
Nous avons passés un très bon moment , belle ambiance tamisée & chaleureuse , le service était parfait , le timing entre chaque plat & le menu de très bonne qualité, des découvertes gustatives & des portions idéales ! Nous reviendrons dans ce restaurant que nous adorons , il est l'un des meilleurs sur Montréal !!
Excellent, service. Malgré la contrainte de l'horaire du premier service, jamais nous nous sommes sentis bousculés de quitter le restaurant. La préparation & la présentation de chaque plat étaient excellentes. Bravo à toute l'équipe.
