État-Major restaurant is located on Ontario Street near Jeanne d'Arc, in the Hochelaga-Maisonneuve district. This beautifully decorated restaurant with a cozy atmosphere will allow you to evade the bustle of the big city. Come savor its delightful French cuisine, made with fresh market ingredients. The varied and exciting menu offers a choice of fish, meat, foie gras, and different main dishes, including a delicious duck an exquisite beef strip loin. Be sure to bring your favorite bottle of wine to accompany your culinary experience. One visit will have you convinced!
Across the reviews, État-Major stands out for a varied, high-caliber menu that blends classic French flavors with creative twists, with standout dishes like scallops, foie gras, tuna, duck breast, guinea fowl, beef macreuse, and decadent desserts. The bring-your-own-wine option adds value and a personal touch, and service is consistently praised as attentive, professional, and friendly in a lively, convivial setting. The atmosphere is often described as welcoming and vibrant, though a few mentions of noise or value concerns appear. Overall, the restaurant delivers flavorful dishes, polished presentations, and a memorable dining experience that keeps guests coming back.
Homage au Chef & à son équipe pour la diversité du menu, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la présentation des plats!! Tout était simplement délicieux!!
Service parfait, nourriture plutôt bonne, mais les quantités on beaucoup diminuées Un autre point, la table d'hôte n'est plus disponible. Par contre, le prix à augmenté. Je comprends que les prix partout ont augmentés, mais 175$ pour un trois services dans un avv!!!
C'était la première fois pour nous à ce restaurant. Tout était excellent! Un bon choix, des assiettes complètes, bon service! Nous y retournerons c'est certain!
C'est NOTRE resto apportez votre vin. La nourriture est vraiment excellente & le service, très attentionné! Un gros merci à toute l'équipe pour la belle soirée
Jul 22, 2023
🍽️
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Super service, mais déçu de certain de mes choix. La gaspacho était vraiment bonne, de même que le beigne. Mais la salade & la pieuvre manquaient de saveur.
Souper d'anniversaire 4 adultes on nous a placé à l'intérieur d'un groupe Plusieurs places ont été libres toute la soirée . Aucun souci pour la clientèle.
Nous avons eu un superbe service tout au long du repas.
Pour ce qui est du repas, nous avons terminé avec l'impression que nous n'en n'avons pas eu pour notre argent. Dans un contexte de haute gastronomie, j'ai des attentes élevés, & je n'ai pas été satisfait à ce niveau.
Nous avons été heureux d'avoir fait l'expérience à votre restaurant, mais nous ne reviendrons pas.
Succulent! Après explication du menu difficile de faire un choix la tentation de goûter chaque plats . Toujours un plaisir chez etat major personnel courtois agréable, nous célébrons notre anniversaire de mariage chez vous chaque année & jamais déçu merci!
Service impeccable, repas savoureux & original & que dire du beignet signature en guise de dessert; un pure délice !.
Je retournerai sans hésiter. Merci pour cette magnifique soirée.
Excellent service, très beau & bon menu. Le canard était très bien & le beigne pour dessert était vraiment du ciel dans la bouche. apportez notre vin est vraiment une valeur ajoutée pour notre portefeuille 😉
