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Restaurant Top Pick

État-Major

Bring your own wine
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroFrenchMarketRegionalTartareBring your own wineNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

État-Major restaurant is located on Ontario Street near Jeanne d'Arc, in the Hochelaga-Maisonneuve district. This beautifully decorated restaurant with a cozy atmosphere will allow you to evade the bustle of the big city. Come savor its delightful French cuisine, made with fresh market ingredients. The varied and exciting menu offers a choice of fish, meat, foie gras, and different main dishes, including a delicious duck an exquisite beef strip loin. Be sure to bring your favorite bottle of wine to accompany your culinary experience. One visit will have you convinced!

Details

Our Specialties

Beef tenderloin, Rabbit, Duck breast, Cod & Tartare.

Amenities, services & more

Capacity: 70 We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Menus (1) QR Code

Menu
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Virtual Visit

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Reviews for État-Major

Food
Service
on Google4.4 (1200+)
*as of 2026-07-24
5★
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Review Summary

État-Major offers a highly regarded dining experience characterized by beautifully presented dishes, creative flavor combinations, and professional service. Many patrons appreciate the bring your own wine policy, which adds to the appeal of this lively and convivial destination. While some note that the atmosphere can become noisy and portion sizes are sometimes debated, the overall consensus highlights a consistent commitment to culinary quality and an inviting environment perfect for gatherings or special occasions.
Page 18 of 91 - 901 Reviews
via Other
1 Review
5.0

très bon, service courtois

Dec 21, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous étions un groupe de 10 &, à l'unanimité, nous avons adoré les délicieux plats & l'excellent service! Merci!

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
4.5

Très belle soirée passée en famille. Repas excellent, ambiance agréable. Serveur pourrait parler plus fort, donner plus d'explications & être plus présent.

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service impeccable & nourriture savoureuse!!! Jamais déçue ❤️❤️❤️

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
4.0

Légèrement bruyant...mais cela doit varier d'une soirée à l'autre!

Dec 19, 2023

Been here many times with friends before pandemic & was always delighted with food & service. Returned with friends on a Thursday night with reservation. Unfortunately we were really disappointed with food as most dishes were very bland. Octopus was charred. Beef tartare oily. Duck was dry & cerf/deer was barely warm (undercooked) so had a gelatinous texture inside & sauce was uninspiring. Choc marquise dessert was excellent. They've removed la table d'hôte which was a fun way for chef to introduce some new dishes & prices have really increased. Noisy atmosphere we couldn't hear each other across the table. Not a positive experience for our group that evening.

Dec 19, 2023
on Google

Good food in general. The desserts were my favorite part.

Dec 19, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Excellent apportez votre Vin Cuisine de terroir & produit très bien travaillé.
Très bon service courtois

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
3.5

Une réservation de groupe (16), mais séparée sur deux tables, c'est très décevant. C'est le genre de situation qui ne devrait pas se produire. L'idée même d'un souper de groupe c'est d'être ensemble. D'autant plus que le resto n'était pas plein; à nos yeux il aurait très bien pu accueillir une grande tablée.
Sans être décevant, la qualité des plats n'était pas à la hauteur de votre menu à la carte.

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
4.0

Place a beaucoup d'améliorations dans la cuisine. Nos entrées étaient bien mais manquait tous d'assaisonement (sel): tartare, pleurotes, pieuvre & les 2 derniers n'etaient pas assez chaud mais plutot tiède. Pour les plats principaix, bien mais sans plis encore. La portion du porc était raisonable mais les pommes de terre style déjeuner pour ce type de resto & ce prix laisse fortement à désirer. Le cerf, lui aussi était bien mais alors que nous avions demandé saignant, il était quasi bleu. L'accompagnement de kale avec celui-ci était lui malheureusement une pointe trop salée. Pour les 2 plats, encore une fois, pas assez chaud, c'était tiède. Ce qui a rescapé la soirée? Le service qui était A+. Une chance. Mais malheureusement, après 2 visites en 1 an plutôt decevante, on y retournera plus. Ce resto etait excellent dans ces premières années mais la qualité de la nourriture n'est malheureusement plus au rendez-vous. Dommage, c'etait un de bons apportez-votre vin avant. Un type de resto clairement en voie d'extinction à Montréal. Triste car les gens ont de la difficulté à apprécié des AVV, c'est normal que les prix soient un peu plus elevé pour compenser l'alcool qu'il ne vendent pas. Mais pour cela; la nourriture doit être à la hauteur, ce qu'elle n'était pas. Merci.

Dec 17, 2023