FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsGuides & ArticlesEvents

Logo RestoMontreal.ca

État-Major Cover Image
État-Major RestoMontreal.ca
État-Major RestoMontreal.ca
État-Major RestoMontreal.ca
État-Major RestoMontreal.ca
État-Major RestoMontreal.ca
État-Major RestoMontreal.ca
Restaurant Top Pick

État-Major

Bring your own wine
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.6$$ & $$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroFrenchMarketRegionalTartareBring your own wineNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About us

État-Major restaurant is located on Ontario Street near Jeanne d'Arc, in the Hochelaga-Maisonneuve district. This beautifully decorated restaurant with a cozy atmosphere will allow you to evade the bustle of the big city. Come savor its delightful French cuisine, made with fresh market ingredients. The varied and exciting menu offers a choice of fish, meat, foie gras, and different main dishes, including a delicious duck an exquisite beef strip loin. Be sure to bring your favorite bottle of wine to accompany your culinary experience. One visit will have you convinced!

Our Specialties

Beef tenderloin, Rabbit, Duck breast, Cod & Tartare.

Amenities, services & more

Capacity: 70 We accept:  Master Card, Visa, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
5★
66%
4★
24%
3★
8%
2★
2%
1★
0%

Virtual Visit

Reviews for État-Major

Food
Service
on Google4.4 (1200+)
*as of 2026-04-04
5★
66%
4★
24%
3★
8%
2★
2%
1★
0%

Review Summary

État-Major offers a lively yet refined dining scene with a varied menu that changes seasonally, and guests highlight standout dishes such as scallops, oysters, foie gras, tuna, duck breast, guinea fowl, beef tartare, and beef macreuse, plus desserts like warm beignets with ice cream and crème brûlée. The service is described as impeccable, attentive and friendly, and the atmosphere as vibrant and convivial, making it easy to linger over wine and conversation. The bring your own wine option is frequently praised for making the experience more accessible while preserving the focus on flavor and presentation. Overall, the kitchen consistently delivers high quality and inventive flavor combinations, inviting repeat visits to explore seasonal items and new preparations.
Page 2 of 2 - 29 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Toujours agréablement surpris par les nouvelles variations des saveurs sur des plats connus, que nous propose cet agréable bistro.

Dec 12, 2022
via Other
1 Review
5.0

Service impeccable, nourriture extrêmement savoureuse & assemblages de saveurs originaux & délicieux, vive recommandation !

Oct 14, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nourriture raffinée , belle présentation des plats avec un judicieux accord des saveurs, Très bon service courtois , présent sans être intrusif. Seul bémol un peu trop nruyant

Aug 28, 2022
via Other
1 Review
4.5

Le repas était bon. Belle qualité & saveur, & même le texture était parfait.

Service était "correcte". Je pense que notre serveur était nouvel. Il a travaillé quand même très forte & très rapidement.

(Malgré le fait que ça a été lundi soir, le resto était au max capacité vers le fin de nos repas & il y avait juste 3 serveurs. Évidement un très populaire resto au quartier.)

Aug 25, 2022
via Other
1 Review
4.0

Très bon restaurant avec produits de qualité. Le tartare de saumon était bien original au niveau des saveurs & délicieux. Même chose pour le cerf & la morue. Belles présentations & bonnes quantité dans l'assiette. Très bon service aussi. 2 petits points moins positifs, le bruit & pas de frites au menu.

May 28, 2022
via Other
1 Review
4.0

Le service était impeccable mais la nourriture manquais de saveur surtout les plats principaux. Tres belle explication du menu.

Apr 7, 2022
Vortex2d
2 Reviews
3.0

je vais a ce resto depuis le tout début de l'aventure du Quartier général, ensuite l'état major. Malheureusement la qualité en ce qui concerne l'état-major a vraiment diminué. Les plats ne sont vraiment plus ce qu'ils étaient. Dernière expérience en octobre entrée de tartare portion plus petite sans saveur, plat principal, canard trop cuit aucune sauce pour accompagner 3 petits morceaux de canard & pour finir un dessert trop cuit avec la panna cotta. je vais faire fi du repas de ma conjointe qui était pas mal dans la même état! Malheureusement ce fut une grande déception & la derniere en ce qui concerne ce resto.

Nov 25, 2019
Chefop
2 Reviews
2.5

Resto hyper-bruyant!
Les assiettes principales tout comme l'eau étaient tièdes.
Bien dommage car une des assiettes étaient le flétan & l'autre le magret.
Les mets mmanquaient de saveurs.
Je ne crois y retourner avec une facture de 95$ avant service!

Sep 11, 2015
GuyGuy
6 Reviews
4.0

un peu déçu ... ça manquait de saveur! Je suis restée surprise par ces plats sans éclat. .. :(

Oct 7, 2014