lundi

10:00 - 17:00

mardi

10:00 - 17:00

mercredi

10:00 - 17:00

jeudi

10:00 - 17:00

vendredi

10:00 - 17:00

samedi

10:00 - 19:00

dimanche

10:00 - 18:00

À propos

Érablière Charbonneau propose des traditions québécoises authentiques centrées sur une production de sirop d'érable de haute qualité. Le menu met en avant des incontournables tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes moelleuses et les fèves au lard parfaitement mijotées. Les visiteurs profitent du charme rustique d'un pavillon en bois rond tout en dégustant des crêpes épaisses nappées de sirop doré récolté directement dans les arbres environnants. La tire d'érable chaude préparée sur neige fraîche offre une finale emblématique au repas. Les grandes tables communes favorisent une atmosphère animée typique des rassemblements saisonniers traditionnels en campagne. L'accent culinaire demeure sur l'intégrité du terroir et le lien profond avec la saison des sucres. L'équipement au bois garantit à chaque plat le caractère fumé distinctif des méthodes de cuisson régionales historiques.

Avis pour Érablière Charbonneau

Nourriture

Service

sur Google4.5 (2100+)

*au 2026-07-15

4.5 432 évaluations

5★

71%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière Charbonneau est largement reconnue comme une destination de choix pour une expérience authentique de cabane à sucre au Québec, souvent saluée pour sa nourriture traditionnelle délicieuse, ses portions généreuses et son cadre rustique magnifique. De nombreux visiteurs soulignent l'excellent service fourni par un personnel accueillant, la variété d'activités familiales comme les tours de tracteur et la mini-ferme, ainsi que la tire d'érable très appréciée. Bien que l'endroit soit un choix prisé pour les mariages et les grands groupes, certains clients notent que le site peut être bondé et bruyant, ce qui entraîne parfois des défis de service ou des attentes plus longues. Bien que la plupart des expériences soient positives, certains commentaires font part de préoccupations concernant les prix, la politique sur les restes alimentaires ou des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats et la propreté, mais beaucoup demeurent des habitués qui reviennent d'année en année.

Page 7 de 22 - 217 Avis

Alain

5.0

La meilleure nourriture de cabane à sucre que j'ai mangé dans les 10 dernières années. Le service est excellent & les employés sont très gentils, en passant par notre serveuse, la caissière à la boutique & le chauffeur du tracteur.
Merci

15 mars 2026

sur Google

Marilyne

5.0

Je recommande à tous! Meilleure cabane a sucre que j'ai été!

15 mars 2026

sur Google

2.0

J'y suis retournée un mercredi soir cette année & j'ai été déçue. Le service était vraiment mauvais de la part de notre serveuse : elle ne revenait pas souvent à notre table d'elle-même, il fallait toujours la rappeler. En plus, elle était vraiment maladroite; on aurait dit qu'elle nous pitchait les plats tellement elle les déposait brusquement. Je ne me rappelle pas de son nom, mais elle avait des tatouages.

De plus, il n'y avait aucun animal à voir : la mini-fermette était fermée. À part le resto, il n'y avait vraiment pas grand-chose à faire. Il n'y avait aucune ambiance à la cabane à sucre. Je le déconseille pour les enfants. Pour 47 $, on aurait pu s'attendre à un minimum.

(Review & photos datés de 2023) Visite un mercredi soir pas trop achalandé à la cabane. Coût 38,95$ +taxes par personne. Tous les plats étaient délicieux, mais particulièrement les desserts. Nous avions pu déguster tous les plats au menu. Tres bon service, la serveuse revenait souvent nous voir pour s'assurer que ne manquions de rien. La tire super bonne! Nous pouvions en redemandé à volonté. Par contre, pas de tour en tracteur disponible les mercredis. Peu d'animaux à la cabane.
Pour moi, c'est la meilleure cabane à sucre pour la bouffe!

15 mars 2026

sur Google

Laure

5.0

Quel bel endroit! Une cabane à sucre comme on l'aime: un service rapide & chaleureux, une bonne ambiance, de la bonne nourriture, la tire d'érable MIAM, la ferme aux animaux MIMI, le tour en tracteur TOP & le fameux sirop!!! Une super place pour passer un bon moment. On y retournera pour le verger c'est sur.

14 mars 2026

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Donovan

5.0

Incroyable, superbe expérience !! Le repas était super copieux ! Très bon service & très belle accueil chaleureux par Marie-Elaine qui a même préparé elle-même avec des produits uniquement locaux une partie du festin ! Je recommande :D

14 mars 2026

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Carine

5.0

Un menu classique de cabane à sucre où tout est excellent. Service souriant & sympathique.

14 mars 2026

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KataklysmQc

5.0

Merci succulent & servie par la belle Julia 😍

14 mars 2026

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Jonathan

1.0

50 $ par adultes & je parle pas du prix des enfants . C'est rendu pour 2 adultes 2 enfants tu t'en sort pas loin de 200$ horrible c'est horrible pour ce que l'on mange.

14 mars 2026

sur Google

Caleb

5.0

WOW! What a fun & unique experience. Pour the syrup on EVERYTHING!!!

12 mars 2026

sur Google

Felix

5.0

Meilleur place! La cuisine est bonne. Les employés sont gentils & l'ambiance est cool. Je vous le conseille.

11 mars 2026

sur Google

Érablière Charbonneau

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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