C'est en 2004 que deux générations de Charbonneau ont relevé leurs manches et construit une superbe érablière en bois rond. Au menu: repas de cabane à sucre, balades en carriole tirée par des chevaux, visite de la miniferme, Arbraska (jeux dans les arbres), promenade dans les sentiers pédestres du mont Saint-Grégoire, musique et danse tous les samedis soir, produits de l'érable de qualité et service courtois.
Vous y savourez les délices de l'érable d'une qualité exceptionnelle dans un décor champêtre des plus chaleureux.
Les avis dressent un tableau cohérent d'une expérience authentique à Érablière Charbonneau: un cadre chaleureux et familial en bois, un large choix de plats riches et réconfortants, des portions généreuses et une tire d'érable très appréciée, le tout accompagné d'un service globalement attentif et efficace qui fait souvent l'unanimité, avec des activités pour les enfants et la possibilité d'explorer le verger, la cidrerie et les animaux. L'accueil et le cadre naturel sont fréquemment loués, tout comme la nourriture savoureuse qui se déguste sur place et en plein air; certains commentaires évoquent toutefois un coût élevé et des expériences parfois inégales, notamment en termes de rapidité du service durant les périodes chargées, de la qualité de certains plats et d'une politique de récupération des restes qui ne convient pas à tous. En somme, Érablière Charbonneau demeure une destination prisée pour une journée entière en famille, alliant tradition, convivialité et gourmandise, avec des ajustements possibles selon l'affluence et les goûts.
Aucune erreur sur l'endroit, Creperie Charbonneau de la Cabane a sucre Charbonneau il n'y en qu'une. Aucun retour de courriel qui a bel & bien ete livre. & se faire dire que les groupes qui n'avaient pas de reservation & qui sont arrives apres nous seraient previlegies, c'est inacceptable.
40 minutes de route, donne notre nom. Apres 25 minutes d'attente on vient nous dire que nous devrons attendre une heure heure, heure & demi car ils previlegient les groupes! Plus payant! Nous leur avons ecrit directement & apres 2 semaines, personnes nous a repondu. COUPLE S'ABSTENIR, CABANE A CASH SEULEMENT!
Moi le seul hic que je ne comprend pas c'est que au prix que l'ont paie nous devrions etre en mesure de ramener ce que nous ne mangeons pas dans notre assiette ..pour le premier service du moins ... non on se fait répondre que les restant que nous ne mangeons pas est pour un organisme ... je paye 50$ pour cela jai presque rien manger je croyais que je pouvais ramener quelques oreilles de christ & un petit pot de soupe au pois mais non même pas 😒 quand meme décevant... faudrais revoir le fonctionnement de cela merci
One of my favourite'Cabane a Sucre' spots. Amazing traditional food made with a better twist, fast service great people. Very cute little Cabin, family friendly. Has a playground for kids & the Area is beatiful.
J'ai été au casse croûte après avoir fait l'activité chez Upla avec mes enfants, le service était exceptionnelle même avec leur achalandages très élevé. Les jeunes qui devaient gérer autant de clients faisaient de leur possible pour que tous les clients soient heureux. L'expérience était très positive & malgré l'énorme nombre de commande pour la cuisine, les jeunes chefs sortaient leurs commandes bien efficacement! Très bon repas! Merci à tout l'équipe!
22 sept. 2025
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Went on a Saturday afternoon & not sure if we can get in without a reservation but to my surprise, we were able to get a table & eat.
All was fabulous & service was amazing.
Je tiens a dire que les deux étoiles sont pour les filles qui travaillent a la caisse & dans la cuisine! Elles sont souriante & vraiment fine. Si ce n'était d'elles, j'aurais mis 0 étoiles malheureusement. Nous avons commandé un panini poulet pesto (5/10) & une poutine qui ne goûtait que l'huile a friture avec une sauce pas mangeable & extrêmement liquide (3/10). Dommage!
Je suis allé là-bas le mois de mars dernier avec mon ami. Très bonne nourriture pour manger & une bonne expérience en plein air pour profiter d'une bonne marche dans la nature.
Le bâtiment en bois rond apporte de l'authenticité, le service est très efficace & avenant, malgré un achalandage très conséquent tout au long de la journée. Tous les classiques sont là, sans forcément de fantaisie mais avec une belle qualité.
On regrette que le bacon (excellent) soit servit avec les oreilles de criss (que je n'ai jamais aimé), car on hésite a en redemander (de peur de se retrouver avec des oreilles également).
Évidement, on mange trop, c'est pas santé, c'est cochon... mais c'est justement l'objectif, non ?
'On ne va plus ailleurs', m'a dit ma femme en sortant de cette cabane à sucre. Tout y est: bouffe bonne & généreuse, service très efficace & plusieurs activités à l'extérieur pour les enfants. On a déjà hâte d'y retourner l'an prochain!
Ambiance, nourriture & service de qualité. À essayer: crèpes jambon, asperges, fromage & bechamel. Aussi. Assiette du fermier. Prenez aussi le temos de visiter la cidrerie, le verger, la cabane à sucre & les animaux.
