lundi

10:00 - 17:00

mardi

10:00 - 17:00

mercredi

10:00 - 17:00

jeudi

10:00 - 17:00

vendredi

10:00 - 17:00

samedi

10:00 - 19:00

dimanche

10:00 - 18:00

À propos

Érablière Charbonneau propose des traditions québécoises authentiques centrées sur une production de sirop d'érable de haute qualité. Le menu met en avant des incontournables tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes moelleuses et les fèves au lard parfaitement mijotées. Les visiteurs profitent du charme rustique d'un pavillon en bois rond tout en dégustant des crêpes épaisses nappées de sirop doré récolté directement dans les arbres environnants. La tire d'érable chaude préparée sur neige fraîche offre une finale emblématique au repas. Les grandes tables communes favorisent une atmosphère animée typique des rassemblements saisonniers traditionnels en campagne. L'accent culinaire demeure sur l'intégrité du terroir et le lien profond avec la saison des sucres. L'équipement au bois garantit à chaque plat le caractère fumé distinctif des méthodes de cuisson régionales historiques.

Avis pour Érablière Charbonneau

Nourriture

Service

sur Google4.5 (2100+)

*au 2026-07-15

4.5 431 évaluations

5★

71%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière Charbonneau est largement reconnue comme une destination de choix pour une expérience authentique de cabane à sucre au Québec, souvent saluée pour sa nourriture traditionnelle délicieuse, ses portions généreuses et son cadre rustique magnifique. De nombreux visiteurs soulignent l'excellent service fourni par un personnel accueillant, la variété d'activités familiales comme les tours de tracteur et la mini-ferme, ainsi que la tire d'érable très appréciée. Bien que l'endroit soit un choix prisé pour les mariages et les grands groupes, certains clients notent que le site peut être bondé et bruyant, ce qui entraîne parfois des défis de service ou des attentes plus longues. Bien que la plupart des expériences soient positives, certains commentaires font part de préoccupations concernant les prix, la politique sur les restes alimentaires ou des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats et la propreté, mais beaucoup demeurent des habitués qui reviennent d'année en année.

Page 2 de 22 - 217 Avis

Philippe

5.0

Super expérience même si nous étions un grand groupe: le service était rapide & efficace. Tout était super bon à part les cretons qui laissaient à désirer. L'ambiance est chaleureuse & l'emplacement est cute.

14 mai 2026

sur Google

Marc

5.0

Tres belle endroit pour manger balader en chariot tirer par tracteur enbiance chalereux jeux pour enfants mini ferme pour passer du beaux temps entre groupe famille & amis amies oui je venez en grand nombre je le recommande a tous un journee & une soiree ce n est pas assez

8 mai 2026

sur Google

Entretien

5.0

I really liked it
It was a beautiful sunny day went there with my coworkers

8 mai 2026

sur Google

Holly

5.0

Un moment incroyable en famille. La tire d'érable était délicieuse. Le dîner était excellent. Service exceptionnel & soupe aux pois bien chaude. Très nostalgique ! Il y a des animaux de ferme à l'extérieur, une grande aire de jeux pour les enfants & beaucoup d'espace pour marcher & profiter du paysage :)

6 mai 2026

sur Google

Martine

5.0

Superbe endroit. Un vrai régal. Service copieux & bonne humeur garantie.

5 mai 2026

sur Google

Simon

5.0

I was told this was the best sugar shack in Quebec & I was not disappointed. As a Beauce native, I've visited my fair share of sugar shacks & I've never tasted food like this.

2 mai 2026

sur Google

Neto

1.0

Food is amazing, but service, not so good. Apparently it's all you can eat, but after my first plate (which wasn't full; small portion of scrambled eggs, 2 sausages, 1/2 jam slice), they wanted to take away my plate & didn't even ask us if we wanted more, they wanted to bring directly the pastries.... we felt like we were in the way of the their next guests. We had been there 15 mins total ... I find it's a luxury to go eat LIMITED eggs, & what not for 47$ + tax + tip .. Per Person !!!

30 avr. 2026

sur Google

Michiiimich

5.0

Un des seuls ouvert un lundi. Venu avec mon staff, environ une quarantaine & le service était incroyable. Bouffe traditionnelle comme on s'y attend, coup de coeur pour les desserts & sucre à la crème. Cette famille traite bien les clients & leur staff sont vraiment fins. On a eu du fun même en dehors de la salle à manger.

30 avr. 2026

sur Google

Berthrand

5.0

Bel endroit pour aller avec la famille & les amis. Cabane à sucre . Jolie tour un train 🚂 voiture pour visiter les étendues du complexe & sa boutique richement fournis des produits faits maisons. Un petit parc d'attraction avec des toboggans pour distraire les enfants.
Conseils réserver votre table avant que ce soit seuls, en famille ou en groupes ça fait toutes la différence surplace.

27 avr. 2026

sur Google

Phily

4.0

My favorite cabanne à sucre, but the price has almost doubled since last year which sucks a little.

27 avr. 2026

sur Google

Érablière Charbonneau

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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