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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière Charbonneau

La tradition de l'érable authentique et les festins généreux de cabane à sucre au cœur de Mont-Saint-Grégoire.

Mont-Saint-Grégoire
4.5$
FERMÉOuvre demain à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Érablière Charbonneau, Mont-Saint-Grégoire
Cabane à sucreBrunchMenu à volonté
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À propos

Érablière Charbonneau propose des traditions québécoises authentiques centrées sur une production de sirop d'érable de haute qualité. Le menu met en avant des incontournables tels que la soupe aux pois, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes moelleuses et les fèves au lard parfaitement mijotées. Les visiteurs profitent du charme rustique d'un pavillon en bois rond tout en dégustant des crêpes épaisses nappées de sirop doré récolté directement dans les arbres environnants. La tire d'érable chaude préparée sur neige fraîche offre une finale emblématique au repas. Les grandes tables communes favorisent une atmosphère animée typique des rassemblements saisonniers traditionnels en campagne. L'accent culinaire demeure sur l'intégrité du terroir et le lien profond avec la saison des sucres. L'équipement au bois garantit à chaque plat le caractère fumé distinctif des méthodes de cuisson régionales historiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Érablière Charbonneau a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Érablière Au Palais Sucré Restaurant
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Avis pour Érablière Charbonneau

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2100+)
*au 2026-08-01
4.5432 évaluations
5★
71%
4★
16%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière Charbonneau est largement reconnue comme une destination de choix pour une expérience authentique de cabane à sucre au Québec, souvent saluée pour sa nourriture traditionnelle délicieuse, ses portions généreuses et son cadre rustique magnifique. De nombreux visiteurs soulignent l'excellent service fourni par un personnel accueillant, la variété d'activités familiales comme les tours de tracteur et la mini-ferme, ainsi que la tire d'érable très appréciée. Bien que l'endroit soit un choix prisé pour les mariages et les grands groupes, certains clients notent que le site peut être bondé et bruyant, ce qui entraîne parfois des défis de service ou des attentes plus longues. Bien que la plupart des expériences soient positives, certains commentaires font part de préoccupations concernant les prix, la politique sur les restes alimentaires ou des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats et la propreté, mais beaucoup demeurent des habitués qui reviennent d'année en année.
Page 13 de 22 - 217 Avis
The
4.0

Vraiment bien juste un peu trop che

25 mars 2025
sur Google
Janessa
5.0

Love this sugar shack! Such a staple!

Always good food & nice ambiance. The staff are pleasant.

25 mars 2025
sur Google
Steve
5.0

Excellent service & personnel très courtois
Pour la nourriture wow sauf le bacon un peu trop cuis
& boutique beaucoup de produits d'érable & autre
Sa vaut le détour d'aller la

12 mars 2025
sur Google
Rustic
5.0

Très belle endroit

12 mars 2025
sur Google
Jade
5.0

Super service, de la réception jusqu'à la fin (par Nancy je crois, grande aux cheveux brun). À chaque fois qu'on avait besoin de quelque chose elle nous l'amenait & on avait pas besoin de répéter, c'était super efficace & la nourriture était vraiment bonne & les portions parfaites pour ne pas gaspiller !

10 mars 2025
sur Google
Loic
5.0

C'était riche, très copieux, sucré & absolument délicieux ! Si tu es de passage au Québec entre mars & avril, fonce tester cette expérience unique. 🔥

10 mars 2025
sur Google
Jess
5.0

c'était un grand 10/10 autant sur la bouffe que l'ambiance & que les owners 🍁

10 mars 2025
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Allan
5.0

Excellente cabane à sucre. Chaque fois qu on y va on mange comme des rois.

3 mars 2025
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Frédéric
5.0

Superbe expérience, repas de très bonne qualité & très copieux, bonne ambiance & service excellent

3 mars 2025
sur Google
Tanya
5.0

Best cabane á sucre
Best food

1 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca