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Emeraude de Bangkok

Apportez votre vin
Dorval
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Emeraude de Bangkok Dorval : Menu, Avis & Réservation (2026)
ThaïlandaiseAsiatiqueSzechuannaiseApportez votre vin
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À propos

Emeraude de Bangkok propose une exploration approfondie des traditions culinaires d'Asie du Sud-Est et du Sichuan à travers une carte définie par des aromates puissants et des niveaux de piquant précis. Les préparations emblématiques intègrent du basilic frais, de la citronnelle et du galanga dans des currys complexes équilibrant la douceur et la profondeur saline. La cuisine utilise des techniques traditionnelles au wok pour développer un brunissage intense sur les protéines tout en préservant la fraîcheur croquante des légumes de saison. Les clients découvrent un spectre de saveurs allant de l'acidité citronnée des classiques thaïlandais à l'intensité engourdissante des poivres du Sichuan dans les plats sautés épicés. L'aménagement intérieur privilégie une efficacité fonctionnelle, créant un environnement concentré sur le service rapide de plats aux saveurs marquées. L'établissement maintient sa cohérence grâce à des normes strictes d'approvisionnement en ingrédients définissant le profil aromatique de chaque assiette servie.
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Avis pour Emeraude de Bangkok

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Emeraude de Bangkok propose une expérience culinaire contrastée qui suscite autant d'éloges que de critiques. De nombreux clients apprécient la fraîcheur et les saveurs des plats thaïlandais, notamment les currys et les dumplings, tout en profitant de la formule apportez votre vin. Si certains convives trouvent le service efficace et l'ambiance agréable, d'autres font état d'incohérences marquées, pointant du doigt les longs délais d'attente, la température des plats, la diminution de la taille des portions ainsi qu'un personnel parfois brusque ou peu attentif. L'achalandage fréquent du restaurant peut entraîner une atmosphère bruyante et mettre la cuisine à rude épreuve, particulièrement lors des jours de fête. Dans l'ensemble, les avis restent partagés entre ceux qui considèrent l'établissement comme une valeur sûre du quartier et ceux qui estiment que la qualité et le service ont décliné, rendant l'expérience inégale pour les amateurs de cuisine thaïlandaise.
Page 3 de 10 - 91 Avis

We have eaten here many times & have always enjoyed the food. On New Year's eve we made a reservation for 4 at 6:30. Our table was ready when we arrived & we were served our soup & appetizers & then we waited & waited for our main course. At 8:30 (2 hours after our arrival) we began to ask when we might expect to receive our main dishes. We were told that it was very busy & they were trying to serve the customers in the dining area as well as the take out. Shortly after that we said we would pay for what we had eaten & would be leaving. At 8:45 they began to serve our main meal. First, came the rice & vegetables & the plate of vegetables was about half the size we had in the past. By the time the meat portion of the meal arrived, we had either finished the vegetables or they were no longer warm. While we understand that it was a very busy evening, it probably would have been better if they had communicated with us the delay & expectations instead of us having to ask. As well, knowing that it is one of their busiest evenings, they might have considered hiring more staff or reducing the take out orders as it appeared they were struggling to handle both. On our way out another customer was leaving & he was complaining about the service as his experience was similar to ours. Very disappointing &, in all, it was a memorable evening but for all the wrong reasons.

1 janv. 2026
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Excellent dinner. Just really long for service. But it was new years eve & the takeout was probably overwhelming the kitchen. Will definitely go back on a quieter night.

1 janv. 2026
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Had a sign all week saying they would be open on boxing day. Then we called, no answer just voicemail. No updates online. We go to the restaurant to see & the sign that said the dates that would be open during the holidays was hand written scratched out to say'closed'. Terrible.

26 déc. 2025
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A very nice evening with great food & service.
Restaurant very clean, nice decor & great atmosphere, i highly recommend.
Mike & Marilyn Faubert

14 déc. 2025
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Great service & food
However parking is not adequate

5 déc. 2025
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Tout simplement un pure délice
Portions généreuses, nous avons rapporté nos restes.
Avons pris le combos pour deux à $58.99 & comme c'est un restaurant apportez votre vin, il est très abordable

12 oct. 2025
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Nurriture quelconque & personnel peu aimable en général.

10 oct. 2025
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3.0

Un général tao sans légumes ( il y en avait dans le menu sur la photo) pas riz accompagnateur ( on doit payer pour) un peu ordinaire.

30 sept. 2025
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J'ai commandé pour emporter honnêtement la portion est généreuse & la nourriture est super bonne.

25 sept. 2025
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Tout simplement délicieux

29 août 2025
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