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samedi

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dimanche

11:00 - minuit

À propos

Elforne offre une expertise culinaire précise axée sur la préparation de pizzas artisanales et des techniques traditionnelles de fermentation de la pâte. Chaque pizza se distingue par des croûtes étirées à la main qui atteignent un équilibre textuel grâce à des processus de cuisson maîtrisés à haute température. Le menu met l'accent sur l'intégration de bases de tomates fraîches avec de la mozzarella de qualité supérieure et diverses charcuteries pour assurer des profils de saveurs constants. La clientèle découvre un environnement de restauration direct, conçu pour l'efficacité et le confort fonctionnel lors de chaque visite. La sélection couvre des interprétations classiques de bases italiennes ainsi que des variations régionales spécifiques qui soulignent des combinaisons de saveurs savoureuses. Cet établissement privilégie l'exécution technique pour maintenir des normes rigoureuses sur chaque commande servie quotidiennement.

Avis pour Elforne

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-07-15

4.7 320 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Elforne est largement reconnu comme un joyau caché au centre-ville de Montréal, régulièrement salué pour servir certaines des meilleures pizzas au feu de bois de la ville. Les clients soulignent constamment la qualité exceptionnelle des ingrédients frais, la pâte légère et croustillante, ainsi qu'une variété de garnitures savoureuses, notamment les pizzas aux champignons à la crème, méditerranéenne et au pepperoni. Bien que le lieu soit parfois calme, l'atmosphère accueillante et le service personnel dévoué du propriétaire, qui gère souvent la cuisine et la salle seul, créent une expérience authentique et chaleureuse. Bien que certains notent que le service puisse être lent en raison de l'opération en solo, le consensus est que la qualité des plats délicieux et l'environnement hospitalier en font une destination incontournable pour quiconque recherche une expérience de pizza de premier ordre.

Page 6 de 6 - 58 Avis

Redhouane

5.0

Une pizzeria comme on aime. Des produits de qualité & une cuisson au feu de bois remarquable. Je prends toujours des pizzas simples pour essayer une nouvelle pizzeria. Ça permet de voir la qualité de la pâte avec peu d'ingrédients. Mon choix était porté sur une margherita ou une funghi, j'ai fini par prendre la funghi & je vous avoue qu'elle était excellente. Mes compagnons de tables ont pris une focaccia aux anchois, câpres & fromage fêta (sublimissime) & une pizza au poulet mariné & poivron grillé. Tout est frais, aucun produit en can. Un plaisir. Le resto vient de débuter son activité dans le coin donc il installe encore sa déco. Ça vous empêche pas de faire un tour. C'est déjà propre est confortable. Perso je recommande !

22 janv. 2025

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Wow

5.0

Très bonne pizza,personnel très accueillant & ambiance chaleureuse,a recommande

19 janv. 2025

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Lamine

5.0

Mon palais a explosé par les saveurs exceptionnels Je le recommande

20 déc. 2024

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Annie

5.0

C'est LA meilleure pizza que j'ai jamais goûtée ! Un grand merci au gentil monsieur pour son service impeccable & sa grande gentillesse. C'est rare de trouver quelqu'un d'aussi passionné! L'amour pour la pizza se ressent vraiment dans chaque bouchée, les saveurs sont tout simplement excellentes. Je recommande vivement cette pizzeria à tous les amoureux de la bonne cuisine ! Maintenant notre rituel du week-end !

24 févr. 2024

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Cherifa

5.0

Je remercie pizzeria elforne pour leurs excellent service La pizza est succulente je vous la recommande fortement

24 févr. 2024

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Resentful

5.0

Honestly the best pizza i have ever tasted in Montreal. The dough is perfect, the ingredients are fresh & the combination will blow your mind 10/10 highly recommend

21 janv. 2024

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Ramzi

5.0

Pizza a la italienne délicieuse 🤤 le personnel est trop gentil & souriant , je recommande fortement

6 sept. 2023

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Sarah

5.0

propre, délicieux, quantité généreuse je recommande ��

1 sept. 2023

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