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Restaurant

Eggsquis

Des assiettes déjeuner généreuses et une sauce hollandaise signature marquent chaque matin à Sherbrooke.

Sherbrooke
4.4$
FERMÉOuvre demain à 6:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Eggsquis, Sherbrooke
DéjeunerBrunch
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À propos

Eggsquis se spécialise dans une vaste sélection de préparations culinaires à base d'œufs servies avec des mélanges de café torréfié de première qualité. Le menu propose des poêlées signatures garnies de pommes de terre assaisonnées, de fromages fondus et de diverses combinaisons de légumes ou de viandes. La clientèle découvre une grande variété d'options sucrées incluant des gaufres belges épaisses, des crêpes dorées et du pain doré garni de mélanges de fruits frais de saison. Chaque plat met l'accent sur des ingrédients de haute qualité cuits à la demande dans un espace intérieur lumineux et fonctionnel conçu pour un service efficace. Des friteuses et des plaques chauffantes dédiées maintiennent la constance du bacon croustillant, des saucisses savoureuses et des pommes de terre rissolées parfaitement dorées sur chaque assiette. L'accent culinaire demeure ancré dans les techniques de cuisson traditionnelles fournissant des portions généreuses.
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Avis pour Eggsquis

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Eggsquis est reconnu pour offrir une expérience de déjeuner constamment délicieuse avec des portions généreuses et des ingrédients frais. Les clients soulignent fréquemment le service exceptionnel, notant que le personnel est professionnel, accueillant et toujours souriant. L'ambiance est décrite comme invitante, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour quiconque recherche un repas de qualité et une expérience culinaire agréable.

Was on a 1100km trip, stopped there for breakfast.
The staff was amazing, just a bunch of very lovely people. Big thanks to Roxane my server.

The food is also amazing.
This place is worth going out of the way for breakfast if you are ever in the area

Merci

22 août 2025
sur Google

Ordered Eggstreme Casserole. It was satisfyingly well-prepared dish in the middle of a busy packed weekend breakfast. Servers make sure they refill your coffee. Selection of spreads on your table. Just the burnt toast was the downside.

10 nov. 2024
sur Google