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Restaurant

Donalda

Donalda insuffle une vision audacieuse et moderne à la cuisine italienne au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Donalda, Sainte-Adèle
CréativeItalienneFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Donalda privilégie une approche créative des techniques culinaires italiennes traditionnelles en se concentrant principalement sur les produits de la mer frais et les ingrédients locaux. L'équipe en cuisine priorise la préparation rigoureuse des arrivages quotidiens, les intégrant dans des plats de pâtes robustes et des compositions complexes qui soulignent les textures naturelles. Les clients découvrent un mariage constant de saveurs méditerranéennes régionales combiné à des méthodes contemporaines destinées à rehausser les offres classiques de poissons. Le design intérieur reflète un équilibre intentionnel entre minimalisme industriel et textures chaleureuses, offrant un cadre fonctionnel pour un service culinaire soutenu. Des équipements spécialisés facilitent la saisie rapide des pétoncles et des poissons, garantissant des profils de saveurs optimaux pour chaque assiette servie. Cet établissement maintient une norme rigoureuse pour la qualité des ingrédients, centrant son identité sur l'exécution technique de recettes axées sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Donalda

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-08-15
4.81829 évaluations
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Afficher toutqualite(61) musique(59) veau(43) vin(39) prix(35) foie de veau(22) laurentides(22) tartare(21) chef(21) dessert(19) salad(18) recommande fortement(17)

Résumé des avis

Donalda est largement reconnu comme une destination de choix dans les Laurentides, salué pour sa cuisine créative et délicieuse ainsi que pour son service chaleureux et professionnel. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité et la présentation soignée des plats, avec des mentions spéciales pour le carré d'agneau, le filet mignon et les divers fruits de mer frais. L'établissement propose une ambiance accueillante et contemporaine, idéale pour des soupers romantiques, des réunions de famille ou des soirées entre amis. Qu'il s'agisse de profiter de la musique ou de la carte des vins, les convives apprécient l'attention portée aux détails et l'hospitalité sincère de l'équipe et des propriétaires, faisant de ce restaurant un incontournable apprécié de tous.
Page 4 de 5 - 43 Avis
via Other
1 Commentaire
3.0

Déçu de la qualité du repas! Notre deuxième visite & la qualité de la nouriture était ''ordinaire''! Le burrata était sec & de mauvaise qualité & le repas principal (foie de veau) était d'une suisson inégale & la quantité moindre que lors de notre première visite.
Nous nous demandons s'ils ont changé de chef cuisinier & qu'ils ont coupé dans les portions servies?

19 févr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Service lent
Salade de betteraves à ne pas recommandée ....goût aigre (marinées)
Escalope de veau pas tendre & encore saignant
Tartare de saumon trop relevé
Choix de bière très limité (2 choix)

25 oct. 2021
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1 Commentaire
3.0

Super ambiance pour un dimanche soir, personnel sympa, très bons vins, mais bouffe trop salée, excepté les pâtes pomodoro.
(plats problématiques - bavette, raviolis de chèvre dans fond de veau & frites de patates douces)
J'aurais bien voulu équilibrer les bouchées avec la salade roquette, mais celle-ci baignait dans une vinaigrette très sucrée & salée aussi.
On est donc contents de notre soirée, mais pas super ravis de la bouffe - petits brûlements d'estomac. Facture totale de 300 $ pour 2, avec pourboire.

25 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le foie de veau & le tartare de boeuf....deux plats sublimes!!! Nous le recommandons sans hésitation!

17 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

Très bon repas pour moi(foie gras torchon,foie de veau ),l'entrée de ma conjointe(salade de roquette & betteraves) n'était pas fraîche mais son repas principal était très bon.

9 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Ma soirée fut magnifique le service impeccable... & mon foie de veau le meilleur manger à date alors merci! À toute l'equipe

3 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Salade caesar & veau limone excellent. Le pain devrait être gratuit.

11 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Tellement bon! Un service impeccable & un restaurant où tu veux retourner à coup sûr. Notre serveur David nous a offert un service fantastique & ses recommandations étaient exactes & parfaite. Le foie de veau selon moi, est le meilleur que j'ai mangé & mon mari a adoré sa morue. Le pouding chômeur est trop bon!

3 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Experience. Service, meilleur foie de veau. Le lundi avec la musique de Valectra ou de Nino, nous sommes aux anges! Merci Dona!

8 juin 2021
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1 Commentaire
3.0

Première visite pour nous. Nous avons aimé l'ambiance & l'endroit. Par contre, nous avons été un peu déçu côté nourriture & service.
A votre arrivée, nous avons été accueillis froidement par l'hôte.
Le tartare de boeuf de mon conjoint était sans goût. Il devait y avoir du chorizo, mais nous avons repéré qu'un seul morceau. Une autre personne avait pris le burger de boeuf. La viande était rosé. Notre voisin de table a pris des côtelettes. La viande était crue. Il a retourné son assiette. De plus, je trouve que le prix des plats est au dessus de la valeurs. De plus, nous avons été déçu de la sélection des vins qui sont ceux de la SAQ. Nous n'y retournerons pas.
Nous avons tout de même passé une belle soirée. Les pâtes & le veau était excellent!

6 juin 2021
Voir 1829 évaluations
www.restomontreal.ca